Ecco come la famiglia reale festeggia il Natale
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L'ex chef reale Darren McGrady rivela cosa mangiano e bevono, così come alcuni dei loro rituali festivi preferiti.
Le tradizioni natalizie sono sacre e, in questo senso, la famiglia reale non è diversa. Ogni anno, la regina si reca a Sandringham House nel Norfolk il 19 o 20 dicembre, con il resto della famiglia che arriva la vigilia di Natale verso l'ora di pranzo.
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Darren McGrady, ex chef della regina Elisabetta II, Diana principessa del Galles e dei principi William e Harry, ha condiviso esattamente come trascorrono i prossimi due giorni:
Quando arriva il Principe di Galles, il suo cameriere lo accompagnerà nella sua stanza mentre il suo carico viene scaricato. Tutti i suoi regali di Natale vengono collocati su tavoli a cavalletto per ogni membro della famiglia reale. I reali sono di origine tedesca, quindi si intrecciano nelle tradizioni tedesche alle loro celebrazioni. Dopo il tè pomeridiano, aprono i regali alla vigilia di Natale, come è tradizione tedesca. La mattina di Natale, la famiglia fa una ricca colazione prima di andare in chiesa. Dopo la chiesa, è allora che fanno un pranzo abbondante che include un'insalata con gamberi o aragosta, un tacchino arrosto e tutto il resto. dei tuoi contorni tradizionali come pastinaca, carote, cavoletti di Bruxelles e budino di Natale con burro al brandy per dolce. Rimangono con lo stesso pasto anno dopo anno. Dopo aver mangiato, tutti si siedono e guardano il discorso di Natale della Regina. Successivamente, vanno tutti per la loro strada prima di riunirsi di nuovo per il tè pomeridiano e il tradizionale Natale torta di frutta, poi si ritrovano la sera, dove ci aspetta una cena a buffet con 15-20 portate diverse loro. È sempre un buffet con gli chef al tavolo che intagliano. Non fanno gli antipasti a Natale come molti fanno qui negli Stati Uniti. Invece, gli antipasti e le tartine sono riservati alla vigilia di Capodanno.
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Uno dei più Downton Abbey-esque tradizioni è quella in cui Sua Altezza Reale arriva a servire coloro che di solito la servono.
"Poco prima del buffet di Natale, lo chef anziano di turno entra in sala da pranzo e taglia la costola arrosto o tacchino o prosciutto e una volta che ha finito, Sua Maestà offre allo chef un bicchiere di whisky e loro pane abbrustolito. È l'unica volta che lo chef entra nella sala da pranzo e beve un bicchiere di whisky con la famiglia reale. È una delle tradizioni preferite dallo chef".
Darren McGrady
Mentre Buckingham Palace è sempre addobbato con decorazioni natalizie, Sandringham è una residenza privata ed è quindi più modestamente festosa.
"La regina non è lussuosa, quindi l'arredamento è minimale. La famiglia reale ha un grande albero di Natale e un grande albero artificiale d'argento nella sala da pranzo, che ha circa 30 anni".
Darren McGrady
Naturalmente, come tutti gli altri, la Regina ha le sue indulgenze per le vacanze.
"La regina è una grande amante del cioccolato, in particolare del cioccolato fondente, quindi ha sempre un dolcetto al cioccolato a Natale. Adora anche la menta".
A partire dal:Buone pulizie USA
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