Fatti sulle macchine da caffè Keurig

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1La parola "Keurig" significa "eccellenza" in olandese.

All'inizio degli anni '90, John Sylvan e Peter Dragone (ex compagni di stanza del college) decisero di rivoluzionare il modo in cui veniva preparato il caffè creando cialde monodose che formano tazze individuali. Quando ha dato un nome all'apparecchio, Sylvan ha tirato fuori un Dizionario danese-inglese e hanno scelto "Keurig" poiché la loro speranza era quella di fornire una tazza di caffè gourmet "eccellente" in ogni momento.

2Uno dei fondatori ha avuto un caso di avvelenamento da caffeina durante la creazione del prototipo.

In un pomeriggio di primavera del 1995, Sylvan iniziò ad avere un mal di testa pulsante e una visione a tunnel, quindi fu rapidamente portato al pronto soccorso. Dopo una serie di domande, i medici finalmente gli hanno chiesto quanto caffè beve giornalmente. La sua risposta? In giro 30 o 40 tazze - tutto nel nome di testare la sua invenzione e rivoluzionare il modo in cui il mondo avrebbe preparato la loro tazza di caffè mattutino.

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3Green Mountain Coffee ha svolto un ruolo importante nell'azienda.

Nel 1993, i fondatori producevano ancora i baccelli a mano e cercavano guida e finanziamenti. Accedere: Caffè Verde di Montagna che ha visto il potenziale dell'azienda e quindi ha investito. Ma è lì che sono iniziati i problemi per Sylvan, che ha raccontato al Boston Globe questo è quando tutto è andato in discesa per lui personalmente, "Non andavo d'accordo con loro... non ero d'accordo con nessuna delle loro strategie". Nel fine, Sylvan è stato costretto a uscire e ha chiesto alla società di acquistare la sua quota nel 1997 (per la quale ha ricevuto oltre $ 50.000) e Dragone ha lasciato alcuni mesi dopo. Nel 2006, Green Mountain Coffee possedeva tutta la Keurig Inc.

4Inizialmente, l'appliance è stata lanciata solo per l'uso in ufficio.

La distribuzione è iniziata negli uffici a New York City e nel New England nel 1998 e solo nel 2004 l'azienda ha avuto il suo primo prototipo per uso domestico. Oggi ci sono produttori di birra per dormitori, camere d'albergo e piccoli e uffici più grandi.

5La maggior parte dei profitti dell'azienda proviene dalle vendite della K-Cup.

Poiché questi pod non sono riutilizzabili, le persone che utilizzano questo birrificio devono acquistare nuove K-Cup regolarmente, il che si somma rapidamente. Nel 2010 l'azienda ha venduto birrai per un valore di oltre 330 milioni di dollari e ben oltre $ 800 milioni di K-Cups.

6Ci sono oltre 500 diverse varietà di bevande.

Da più di 75 marchi diversi, che include i primi 10 marchi di caffè del paese. Ma le K-Cup non si limitano solo al caffè: offrono anche tè, cioccolata calda, sidro e altro ancora.

7Ma l'azienda ha subito gravi critiche per i suoi rifiuti ambientali.

UN New York Times L'articolo che criticava i baccelli per non essere riciclabili o biodegradabili ha dato il via a tutto, poiché ha sottolineato che i baccelli stavano causando discariche piene di milioni di questi contenitori di plastica. Ma ora K-Cup ricaricabili aiuta a contenere questi sprechi e l'azienda mira a rendere riciclabili tutte le K-Cup entro il 2020.

8Oggi uno degli inventori non usa nemmeno un Keurig.

Per essere onesti, ha anche avuto delle ricadute da parte dell'azienda (come abbiamo notato sopra). Ma Sylvan ha detto L'Atlantico Quello Keurig sono costosi e hanno proseguito dicendo: "Non è che il caffè americano sia difficile da fare". Abbastanza giusto.

Si chiama Keurig Kold e crea singole porzioni di soda, seltz e persino cocktail. Faremo il tifo per questo.

10Devi pulirlo molto più spesso di quanto probabilmente pensi.

Dovresti fare una pulizia profonda quattro volte all'anno. Come? Inizia lavando i pezzi rimovibili (come il serbatoio, il vassoio e il supporto K-Cup) in acqua calda e sapone. Quindi decalcificare l'interno della macchina con aceto bianco (o La soluzione di Keurig) per liberare l'apparecchio da batteri e sporcizia.