Si prega di buttare via lo stendino

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Di tutti i luoghi della casa, il cucina è probabilmente quello che ospita i gadget più necessari. Dai forni a microonde alle caffettiere, dai robot da cucina a macchine per la pasta, non mancano gli oggetti in lizza per il prezioso spazio sul bancone nel cuore della casa. Ecco perché, in tutti i miei anni su questa terra, non sono mai riuscito a scandagliare l'esistenza di un particolare oggetto da cucina: lo stendino.

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Prima che tu mi salti alla gola, lasciami essere chiaro su una cosa: lo dico non come un proprietario fuori dal mondo di un top-of-the-line lavastoviglie con capacità di asciugatura, ma come un appassionato di intrattenimento che ha trascorso metà della mia vita in una casa in cui il lavaggio a mano è il unica opzione. Eppure, non sprecherei mai spazio prezioso e denaro su un dispositivo goffo il cui unico scopo sembra essere quello di occupare spazio sul bancone e raccogliere la muffa.

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Per prima cosa, consideriamo la funzione dello stendino. È un luogo dove, nella tua cucina già solitamente umida o riscaldata, metti gli oggetti bagnati a gocciolare lentamente nel tempo. E sì, so che alcuni dei migliori modelli di stendibiancheria odierni sono progettati per prevenire muffe e funghi, ma il la realtà è che se lasci che le ciotole gocciolino lentamente su qualsiasi superficie, a un certo punto si ammuffirà. Caso in questione: un articolo utile in SFGate consiglia che l'unico modo per prevenire la formazione di muffa sullo stendino è "asciugare il cestello non appena possibile." Il che, sai, in qualche modo vanifica lo scopo dell'intero lasciare-qualcosa-là-ad-asciugare cosa.

Piatto piano in ceramica bianca su scolapiatti in legno
Immagine in alto: una trappola per muffe. Sopra: una trappola per muffe in legno.

Ritaglio creativoGetty Images

Se sei disposto a trascurare un certo problema di muffa del tuo stendibiancheria, pensa a cosa altro potresti fare con lo spazio del bancone nella sua impronta: che ne dici di uno spremiagrumi, per preparare i tuoi intrugli per la colazione da $ 8? Un cesto di frutta per conservare ad arte la preparazione di detti succhi? UN dispositivo domestico intelligente per ispirare nuove ricette? Un giardino di erbe aromatiche per ingredienti freschi? UN vaso di fiori per renderti più felice? Diavolo, metti tuo figlio lassù a guardarti cucinare! Letteralmente qualsiasi cosa è un uso migliore dello spazio rispetto alla trappola per muffe pieghevole.

In conclusione, vi chiedo di considerare l'umile strofinaccio da cucina. A differenza della sua controparte sporca, prende letteralmente no spazio sul bancone (appendere alla porta del forno! Su un gancio sul muro! Piegalo in un cassetto!), asciugherà i tuoi piatti con pochi movimenti del polso (anche tu puoi raccogliere così tanto), e no finisce per puzzare di muffa. Oh, ed è molto più carino di qualsiasi stendino che abbia mai visto. Non ho niente da aggiungere.

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Hadley KellerDirettore DigitaleHadley Keller è una scrittrice ed editrice con sede a New York, che si occupa di design, interni e cultura.

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