Caratteristiche della cucina vintage che amiamo

Stufe vintage realizzate da artisti del calibro di Aga, Westwood, Chambers e Magic Chef (l'ho fotografatae) non sono solo straordinariamente belli, ma offrono anche più scomparti divisi per soddisfare una gamma di diversi usi simultanei. Non sarebbe utile per le 25 persone? Festa del Ringraziamento stai pianificando?

I grandi caminetti nella maggior parte delle prime cucine americane erano essenziali per cucinare e la maggior parte di essi era dotata di un forno ad alveare più piccolo, utilizzato principalmente per cuocere il pane. Certo, ora abbiamo forni elettrici, ma quando arrivano le vacanze, siamo grati per il calore e l'intimità offerti dai caminetti nelle cucine storiche.

Quel tuo noioso frigorifero non starebbe molto meglio in una rinfrescante sfumatura di menta? Siamo d'accordo! Le cucine di metà secolo offrivano l'assortimento più colorato di elettrodomestici che vorremmo non fossero mai passati di moda. Inoltre, con la quantità di tempo che passiamo tutti in cucina, chi ha mai deciso che le cucine dovrebbero essere prive di qualcosa di divertente? Riporta la gomma da masticare rosa KitchenAid!

Se ti capita di segnare una casa con una dispensa da maggiordomo originale, allora secondo le nostre stime hai trovato l'oro della vecchia casa. Situate tra la cucina e la sala da pranzo, queste stanze minuscole ma molto utili sono dotate di built-in contenitori e un sacco di spazio sugli scaffali che potrebbe essere utilizzato per disporre e impiattare i piatti durante l'intrattenimento a folla.

Gli adorabili angoli per la colazione incorporati erano particolarmente apprezzati nelle case costruite negli anni '20 e '30, che tendevano ad essere negli stili Craftsman e Tudor Revival. Le case in kit Sears di quel tempo vendevano agli acquirenti l'idea di spremere uno spazio piccolo ma molto utile in un bungalow compatto. Amiamo l'idea di angoli per la colazione incorporati per pasti più informali - o progetti artistici di famiglia - a casa.

I pavimenti in legno potrebbero essere belli da vedere, ma sono difficili da mantenere in qualsiasi stanza che vede tanta acqua quanto le cucine e i bagni. I nostri antenati avevano una soluzione intelligente per questo problema: coprivano il pavimento con qualsiasi materiale su cui riuscivano a mettere le mani. Le cucine del passato avrebbero potuto avere pavimenti in mattoni o ricoperti di bellissime piastrelle a mosaico. Era anche comune dipingere il legno: siamo particolarmente affezionati al classico motivo a scacchiera.

Potremmo cantare le lodi di un profondo lavello di una fattoria finché le mucche non tornano a casa. Ma siamo abbastanza sicuri che tu sia già d'accordo con questo intramontabile alimento base della cucina, che sta vivendo una meritata rinascita di popolarità che speriamo non finisca mai.

La prossima volta che hai intenzione di riprogettare la tua cucina, rinuncia ai mobili prefabbricati e vai invece al mercato delle pulci. Troverai file di armadi a muro abbinati in qualsiasi cucina moderna, ma uno sguardo indietro alla storia rivela che non è sempre stato così. Le prime cucine americane erano composte da un mix di armadi, credenze e credenze indipendenti in una gamma di colori, materiali e dimensioni. Questo ha dato alle cucine una sensazione accogliente e ordinata che non si ottiene in una cucina moderna e perfettamente pianificata. Comunque, progettare in questo modo non è molto più divertente?

Popolare nei primi decenni del 20 ° secolo (prima che i mobili da incasso fossero lo standard), l'armadio Hoosier era come un'intera cucina avvolta in una piccola unità compatta e bella. Prendendo il nome dalla Hoosier Manufacturing Company dell'Indiana, gli armadietti fornivano tutto il necessario per organizzare e conservare le basi della dispensa della cucina, offrendo anche un piccolo spazio di lavoro. Non siamo sorpresi che un mobile così utile sia ancora molto popolare nel circuito dell'antiquariato.

Compiti banali come impacchettare gli avanzi diventerebbero un vero piacere se i nostri scaffali fossero colorati come quelli visti nelle cucine di metà secolo. Se è in buone condizioni, Pyrex vintage (psst, l'azienda girato 100 l'anno scorso!) può vendere per il miglior dollaro nei mercatini delle pulci e nelle aste, quindi sono sempre stato alla ricerca di occasioni da ruba.

Sono le 5:30 del mattino. Ti sei appena alzato dal letto a malincuore. Rendiamo un po' più stilosi i primi momenti della giornata con un macinacaffè vintage, proprio come si usava ai vecchi tempi. Siamo ansiosi di riportare in vita quegli agitatori di sale e pepe kitsch della metà del secolo che aveva anche tua nonna.

Sembra che ogni cinque minuti raggiungiamo il tagliere. Sogniamo di avere un bellissimo e antico blocco da macellaio pronto e in attesa ogni volta che ne abbiamo bisogno.

Niente nella frase "cuore della casa" evoca immagini di vernice bianca rigida e acciaio inossidabile freddo. Siamo tutti per il ritorno dell'intimità e del fascino casalingo del design vecchio stile. Speriamo che la prossima era delle cucine americane arrivi con molto colore e personalità - e almeno un sottile cenno al passato.