מבדר א לה דורותי
כל פריט בדף זה נבחר על ידי עורך בית יפה. אנו עשויים להרוויח עמלה על חלק מהפריטים שבחרת לקנות.
*אם הארוחה אמורה להיות ארוחת ערב אל תגישו זאת בחדר האוכל שבו אתם והאורחים שלכם מודעים בצורה לא נוחה להיות רק שני אנשים בחדר המסודר למספר גדול יותר. במקום זאת, יש להכין שולחן כרטיסים בסלון או במרפסת.
זֶה שולחן קרטון מרובע ובד מ- Ballard Design עשוי להיות מעט גדול לשניים, אך עבור שלושה או ארבעה זה יהיה מושלם.
*התפריט צריך להיות קצר, פשוט ופשוט טעים. כל מנה צריכה להיחשב.
גראטן נחמד הוא פשוט, והוא יכול להיות גם אלגנטי, במיוחד כשהוא מוגש בתוך מנת Ercuis Gratin. יש לי שניים כאלה שאני משתמש בהם לאירוח ואני בהחלט אוהב אותם. (נסה להגיש את Ina Garten's גרטין מאכלי ים באחד.)
*בחר פרחים קטנים וריחניים- חבצלות העמק, חינניות לבנות עם שש ורדים אדומים כהים, או פריזיה ריחנית.
אני בעצם לא מסכים עם דורותי כי אני חושב שכדאי להימנע מפרחים ריחניים על שולחן האוכל שלך. עם זאת, זה
מרכז מרתה סטיוארט לילי מתאים לאזור אחר בבית שלך, וגם הוא במכירה.*אם אתה רוצה להיות חגיגי באמת אין דבר שנראה יותר מפתה ממקרר יין מלא עם קרח ובקבוק קטן של שמפניה, סוטרן או שאבלי שמציצים מזה, ומחכים שיהיה נפתח.
מה דעתך זֶה...
מצנן קצת מזה? ושכח לקבל בקבוק קטן לפי עצתו של דורותי- אלא אם תצטרך ללכת לעבודה למחרת.
*נסו שילוב של בד פשתן כחול טורקיז עם קמליות ורודות להבה, חרסינה לבנה ופמוטים מזכוכית שקופה.
אחת מפות הפשתן הכחולות של ספרה עשויה להיות נחמדה (להשיג ב מצעים מיוחדים ב- F&B).
והלבן הזה סין אוגרטן אופוס, שניתן להשיג אצל אוון לורנס, ייראה נהדר עם מצעים לשולחן בכל צבע. אשמח לקבל את מנת הירקות המכוסה הזאת- כמה זה נהדר?
*אולי אספת כמה צלחות חרסינה כחולות של סטאפורדשייר או קנטון ישנות... נסה את אלה על בד צהוב חרדל עם חבורה גדולה של כחולות או סיגליות סגולות.
אני יודע שהשולחן הזה לא ערוך בבד צהוב חרדל, אבל אני חושב שזה בכל זאת שולחן יפה. (שולחן ערוך על ידי גברת אנג'יר בידל דיוק)
והכי חשוב:
*אותו כלל של הקפדה על הפרטים, הפשטות ומעט המנות (מוכן להפליא ומוגש בצורה אטרקטיבית) תקף לארוחות הצהריים או לארוחות הערב הקטנות שאתה נותן. החברים שלך ימהרו להעריך את העובדה שניסית לתת להם זמן טוב. יתר על כן, הם יהנו, וגם אתה.
(טיפים של דרייפר מתוך "בילוי זה כיף! איך להיות מארחת פופולרית". תמונת דיוק מ"הגדרות הטבלה החדשה של טיפאני ")
תוכן זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה כדי לסייע למשתמשים לספק את כתובות הדוא"ל שלהם. ייתכן שתוכל למצוא מידע נוסף אודות זה ותכנים דומים ב- piano.io.