זו העיירה הבריטית הקטנה שלא שמעתם עליה - אבל צריך לבקר בה

עם אוכלוסייה של 3,000 ויחסי כבשים לאדם ניכרים, העיירה הקטנה ברוטון שבסומרס נראה מנומנם במבט ראשון - אבל האזור הכפרי הזה של גבעות מתגלגלות וחלונות ראווה כפריים הוא הכל חוץ מזה עייף. ברוטון משגשג ביצירה ובתרבות, ומאחז מהמם של גלריית האמנות העכשווית האוזר ווירט, מקומות לינה כפריים וכמה בוטיקים אומנותיים.

שעתיים וחצי ברכב או ברכבת ממרכז לונדון, היעד הכפרי מאפשר תוספת לא פשוטה לטיול על פני הבריכה. מקסים אפילו בגשם שוטף, כפי שגיליתי, יש כאן תחושת קהילה מובחנת בין שלל אחוזות מלכותיות. נווה מדבר כפרי רגוע אך אקלקטי ממתין לסוגים יצירתיים, לחובבי טבע ולאלו שמחפשים משהו מחוץ למכות בברוטון. הנה, מדריך לאתרי החובה והפנינים הנסתרות בעיר הכפרית המקסימה הזו.

האוזר וירט סומרסט

כשגלריסטים איוואן ומנואלה וירט גילו את חוות דורסלייד לפני שש שנים - שהייתה אז רק סדרה של בית חווה רעוע בניינים ליד הפנימיות הפוטנציאליות בהן ביקרו עבור ילדיהם, הווירטס ידעו שהם נתקלו במבצע מיוחד מקום. לאחר שנתיים של שיפוצים נרחבים, מאחז האוזר אנד ווירטה שהתקבל הוא מקום מדהים לאן הובאו האינטרסים של הווירטים באמנות, בטבע, בקהילה, בפילנתרופיה ובמשפחה יַחַד.

האטרקציה הנודעת ביותר של ברוטון, האוזר וירט סומרסט, כולל חמש גלריות, בר ומסעדה אקלקטי וגן מרהיב שתוכנן על ידי מעצב הנוף ההולנדי פיט אודולף, האדריכל מאחורי ה- High Line בניו יורק. הסביבה האלטרנטיבית, השוכנת בחוות בקר שתחילתה בשנת 1760, נותנת חוויה אינטימית. במקום האורות הזוהרים והחללים המסחריים הקדושים, החתימה על גלריות עירוניות, המקום הזה כולל חלונות גדולים המשקיפים על ירק רחב ידיים ואפשרויות נעימות להתיישב עם ספר או להתרווח איתם חברים.

הפיכת המרחב למרחיב יותר היא תכנית החינוך שדווקא מנואלה ואיוואן דגלו בה אירועים נעים בין הצגות תיאטרון למסיבות שנתיות ומבקרים בהם אמנים מפורסמים ומקומיים אומנים. תערוכות שנערכו על ידי כמה מהשינויים הטובים בעולם האמנות שלוש פעמים בשנה, ויש גם תוכנית תושבות אמנים מוערכת מאוד.

בית חווה דורסלייד

פריחה משעשעת מקשטת כל סיבוב בבית ההארחה באתר של האוזר ווירט ובו שישה חדרי שינה. בית ההארחה הוא בית חלומות של חובב אמנות עכשווית, וכולל התקנות ספציפיות לאתר של אמני האוזר וירט, כגון פול מקארתי, פיפילוטי ריסט וגילרמו קויטקה. בית חווה דורסלייד שומרת גם על האותנטיות שלה עם טפט וינטג 'מקומי (שימש באופן חלקי כמו קירות רבים מופשטים להתחלה החשופה) וריהוט עתיק - כל הגאונות של מעצב הפנים הצרפתי לואיס לפלאס.

אם אתם מחפשים שירות משרת 24 שעות ביממה, בית החווה דורסלייד (והכפר בכלל) אולי לא יתאים לכם. אבל, אם הרעיון להתרווח באמבטיה גדולה בצורת קליפת ביצה עם נוף לחתיכות מהאוסף הפרטי של איוואן ומנואלה מכה בעיניך, אז בוא מוכן להיסחף.

בקפלה

מסעדה שהפכה לכנסייה מהמאה ה -18, מאפייה, חנות יין, ו מלון, בקפלה שולט במלואו בנעימות-שיק. האווירה "מרגישה כמו בית" היא ללא הפסקה בנכס מוזר זה. אספקה ​​מסודרת של ווליס מברכת את המבקרים בכניסה (למקרה שתגיעו לא מוכנים תנאי כפר) וקרואסונים תוצרת בית המיוצרים בן לילה במאפייה מונחים מחוץ לדלת כל אחד בוקר. כל פרט אחרון כאן פשוט מקסים.

נרכש בדחף על ידי מסעדן הזוג לשעבר בלונדון קתרין באטלר והמעצב אחמד סידקי בתחילת שנות האלפיים, At the Chapel התפתח למרכז העיר. תכשיט הכתר של החלל הוא המסעדה - המעוטרת בתקרות עצומות, אור מהמם ואמנות בהשאלה מהאוזר ווירט. בכל זמן נתון, ניתן למצוא כאן מקומיים ומבקרים המתכנסים למשקאות, קפה או לאוכל מנחם בין השולחן.

עם הקירות הלבנים והנקיים והרצפות השחור האוניקס, שמונה חדרי האירוח בבית הקפלה הם בו זמנית בית ספר מודרני וותיק בו זמנית. החדרים מתאפיינים בשטיחי עור פרה וכיסאות עור מאמצע המאה, והם מרגישים לא מסחריים מרעננים. נשארנו בחדר 3, שהציע חלונות מהממים וחדר אמבטיה משיש בגודל של חדר שינה בניו יורק.

קארו

יצירתה של מעצבת הפנים נטלי ג'ונס, קארו היא חנות קונספט היישר מחלומות הפינטרסט שלך בעיצוב סקנדינבי. החנות ממוקמת ברחוב ברוטון, ומציעה ריהוט מינימליסטי לבית, הלבשת נשים ותכשיטים ושוקולדים יפים כמו שהם טעימים. לאחר שהחלה את הקריירה שלה בלונדון עבור סוכנות מיתוג, החנות שאושרה על ידי ג'ונס היא עדות לחזון החד שלה ויצירתיות חסרת גבולות.

קארו מתגאה גם ביחידות אירוח נהדרות עם מלון המיקרו שלה, צימר קארו. הצימר המקורי ממוקם בתוך ביתו של ג'ונס ויש בו אווירה חמימה ונקייה ללא רבב של Airbnb. נשארנו כאן לילה והרגשנו מפונקים מחדר הרחצה המהמם של החדר שלנו, עם אמבט ענק המשקיף לנוף של זנב היריעה של ברוטון ומלא במוצרי אזופ חלומיים. הצימר החדש ממוקם בתוך עליית הגג של בית חווה משופץ לחלוטין וכולל חצר פרטית.

מחלבת ווסטקומב

פחות מעשר דקות נסיעה מהאוזר ומווירט שוכנים משק החלב ווסטקומב, חוות גבינות מקסימה להפליא המנוהלת על ידי צמד האב והבן לא פחות מקסים ריצ'רד וטום קאלבר. סיורים במקום מוצעים מדי יום מלבד יום ראשון, כמו גם טעימות גבינה ובירה-מה שהופך טיול אוכל אידיאלי או דייט מוזר ונינוח. אם אין לך זמן לסיור, יש גם חנות מקסימה באתר עם אח. ובאופן היפותטי, האם כדאי שתתאווה לגבינת האומנות החלומית אם תסיים הכל אתה קונה עוד לפני שאתה חוזר ללונדון, ניל'ס יארד בבורו מרקט נושאת את מחלבת ווסטקום מותג.

רוט בר אנד גריל

עוצב על ידי בנו ונכדו של האמן הרעיוני הגרמני-שוויצרי דיטר רוט, האוזר וירט מסעדה ובר באתר היא חוויה חושית עוד לפני שהאוכל מוגש. מעוטר באמנות מבריקה וחומרים אקלקיים, אין כסא בר או שולחן ללא נוף למשהו תוסס.

התפריט פתוח במהלך שעות הגלריה בימי חול ולארוחת ערב במהלך סוף השבוע, התפריט כאן מגוון, טרי וטעים. למשהו מלוח וללא אשמה, לכו על מבחר הסלטים ובס הים המוכן עם שעועית בורלוטי, שומר ושום בר. Roth Bar and Grill כולל גם תפריט משקאות מלאי המצאה, עם משקאות על שם אמנים המופיעים בתערוכות המתמשכות.

למשהו חלק עם פתקים מחורצים, לכו על קוקטייל הג'ין המשולב של שמיר משולש שמיר המוגבל על שמו של קרסטן המיצב של הלר בתערוכה המתמשכת של הגלריה 'הארץ שאנו חיים בה - הארץ שהשארנו מאחור', שאצר אדם סאתרלנד.

עקוב אחר House Beautiful ב אינסטגרם.

תוכן זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה כדי לסייע למשתמשים לספק את כתובות הדוא"ל שלהם. ייתכן שתוכל למצוא מידע נוסף אודות זה ותכנים דומים ב- piano.io.