מתכון תותים וקרם של משפחת המלוכה

כל פריט בדף זה נבחר על ידי עורך בית יפה. אנו עשויים להרוויח עמלה על חלק מהפריטים שבחרת לקנות.

הפינוק המתוק והפירותי הזה, הוא די קל להכנה.

בשנותיה כמלך, הדגימה המלכה אליזבת את הקינוחים הטובים בעולם. היא באה לבחור קומץ פינוקים אהובים, כולל מוס שוקולד, פודינג של חג המולד, ו קאפקייקס ליום הולדת. עם זאת, יש קינוח אחד כל כך פופולרי בקרב בני המלוכה שהם ממשיכים להגיש אותו שנה אחר שנה: תותים ושמנת.

משפחת המלוכה הגישה תותים וקרם וניל במשך מאות שנים. לפי אֲנָשִׁים, הקרדינל וולסי, חברו הקרוב של המלך הנרי השמיני, זכה כאדם הראשון שהכין את המנה במאה ה -16. כעת, כמעט 192,000 מנות מהקינוח מוגשות באליפות טניס בווימבלדון מדי שנה.

אליפות ווימבלדון 2007 יום שלישי
תותים ושמנת, מוגשים באליפות טניס בווימבלדון.

ג'וליאן פיניGetty Images

למרות שהוא מאושר מלכותית, למעשה הקינוח די קל להכנה. מושלם לברביקיו או לפיקניק החוף שלכם, הקיץ הזה הוא הזמן האידיאלי לבחון את המומחיות הבריטית הזו. לְכָל אֲנָשִׁים, מצא את מתכון התותים והשמנת של משפחת המלוכה להלן:

רויאל תותים וקרם וניל

מגיש: 4-6
זמן פעיל: 15 דקות
זמן כולל: שעה, 15 דקות

1 פאונד תותים טריים קטנים, קלופים


2 כפות. סוכר
3/4 כוס קצפת כבדה, מצוננת
1/3 כוס אבקת סוכר או סוכר דק
1 כפית. תמצית וניל טהורה
עלי נענע טריים, לקישוט

1. טורפים יחד תותים וסוכר מגורען בקערה בינונית עד לציפוי. מכסים ומקררים לפחות שעה אחת או עד 8 שעות.

2. שמים בקערה בינונית את הקצפת, אבקת הסוכר והווניל. מקציפים במיקסר במהירות גבוהה עד שנוצרות שיאים רכים, כדקה אחת.

3. כפית תותים עם מיצי תות שדה שניתנו לקערות הגשה. מעל כל אחד מהם חבטה נדיבה של קצפת וניל ומקשטים בנענע.

מ:עיר ומדינה ארה"ב

אנני גולדסמיתכותב חדשותאנני גולדסמית היא כותבת החדשות של Town & Country, שם היא עוסקת בתרבות, פוליטיקה, סגנון ומשפחת המלוכה הבריטית.

תוכן זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה כדי לסייע למשתמשים לספק את כתובות הדוא"ל שלהם. ייתכן שתוכל למצוא מידע נוסף על זה ותכנים דומים ב- piano.io.