מסעדת המערה Grotta Palazzese

המסעדה ממוקמת בעיירה פוליניאנו א מארה (שנמצאת ממש ליד ראש הכביש "מגף" איטלקי). זה חלק מ (ויושב ישירות מתחת) מלון Grotta Palazzese. עוד יותר מרתק הוא שהמערה המקומרת מתוארכת עד 1700, כלומר, אצולה מסתובבת באותם החדרים שבהם אתה עדיין יכול לסעוד.

הוא שוכן 74 מטר מעל הים האדריאטי כך שהסועדים יכולים לצפות במים מלמעלה, בעוד שייטים יכולים לחקור את המערה (ולהציץ למסעדה היקרה) מלמטה.

העיצוב פשוט יחסית, מה שמאפשר לקירות המערה והמים המהפנטים לתפוס את מרכז הבמה. בלילה גופי תאורה נפרדים משתרעים על כל שולחן (מסיבות מובנות אין כאן אורות שקועים!) ומאירים כל חלל, תוך שהם גם מראים את מרקם קירות המערה.

אבל ארוחת צהריים ארוכה ונינוחה עם כוס יין לבן נשמעת כמו חוויה מרגיעה לא פחות במהלך אחד מחודשי הקיץ החמים.

מכיוון שהמסעדה קיימת מאז התקופה הניאוליתית (ואפילו הייתה פעם חלק ממושבה יוונית) אין לדעת כמה בני מלוכה חוו את חווית האוכל הרומנטית הזו: אולי נסיכה אכלה קצת קלמרי עם שליח? או שמלך נהנה מדגים בזמן שהוא מדבר אסטרטגיה עם המלכה החדשה שלו?

טיפ למומחים: בצעו הזמנתכם בשעת בין הערביים, כך שתוכלו לחוות את המערה הן לאור היום והן לאחר רדת החשכה - גם אם תגיע לשולחן שתחוב יותר למסעדה לא תחמיץ את הדמדומים היפים נוף.

אם בכל זאת החלטת לבקר במסעדה זו, הקפד לתזמן את הטיול מתישהו בין מאי לאוקטובר (המסעדה סוגרת את החנות במהלך החורף) - ושאתה מזמין מקום!

[באמצעות פנדה משועממת