אבטיחים לא תמיד נראו כך

instagram viewer

כל פריט בדף זה נבחר על ידי עורך בית יפה. אנו עשויים להרוויח עמלה על חלק מהפריטים שבחרת לקנות.

ראית אותם פנימה צורת קובייה. ראית אותם נוצרו סלסלות פירות גחמניות. אולי אפילו ראית אחד הפך לחבית. אבל אנחנו מהמרים שלא ידעת איך נראו אבטיחים בעבר - והם לא היו יפים מדי.

קוֹל עלה ציור מהמאה ה -17 של ג'ובאני סטאנצ'י המציג את האב הקדום למדי למראה של האבטיח שאנו מכירים ואוהבים כיום. תסתכל:

אבטיח

כריסטי אימג'ים בע"מ

אנחנו חושבים שזה נראה כמו סקווש. מוזר למראהו, פרופסור לגננות ג'ים נינהויז אומר שהטעם של המלון כנראה היה בסדר, והצביע על כך שלעיתים אכלו מלונים טריים או הפכו ליין במהלך פרק הזמן של ציור זה.

אז מה השתנה? מאות שנים של גידול שינו את הצורה, צבע הבשר ותכולת הזרעים בתוך אבטיחים. במהלך תהליך זה, אב קדמון מוקדם זה אינו הזן היחיד של מלון שאבד לגילאים. ב מחקר משנת 1949 בנושא גידול אבטיחים פורסם בכתב העת המצמרר הכלכלי בוטניקה, G.K. פאריס כתב כי "רוב הזנים לפני 40 עד 50 שנה נעלמו, כמו מק'ייבר, פיני מוקדם, קולב ג'ם, דיוק ג'ונס, רובי ג'ם, ירוק וזהב, נבט הרים, ממות 'ברזל, רובי גולד, סוכר לוף וקולס מוקדם."

למרות שאנו יכולים להבין מדוע משהו בשם "נבט הרים" לא החזיק מעמד, האם אינך סקרן לגבי רובי ג'ם או סוכר לוף?

insta stories

למידע נוסף על ההיסטוריה של אבטיחים ב- Vox »

תוכן זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה כדי לסייע למשתמשים לספק את כתובות הדוא"ל שלהם. ייתכן שתוכל למצוא מידע נוסף אודות זה ותכנים דומים ב- piano.io.