Beautiful House

גַנָנוּת

8 דברים שכדאי לשתול עכשיו לגינת הירק הסתיו שלך

instagram viewer

כל פריט בדף זה נבחר על ידי עורך בית יפה. אנו עשויים להרוויח עמלה על חלק מהפריטים שבחרת לקנות.

למרות שאנו מתעסקים באמצע עונת הגידול עם חובבי מזג אוויר חם כמו פלפלים, עגבניות וקישואים שוצפים מהגינה שלכם, הגיע הזמן לחשוב על גידולי הסתיו שלכם. אמצע עד סוף יולי ותחילת אוגוסט- או אפילו מאוחר יותר בחלקים מסוימים של המדינה- הם זמנים אידיאליים לשתול ירקות לקטיף סתיו. "כמה מהירקות הטובים ביותר מוכנים כאשר מזג האוויר נהיה קריר יותר", אומר אדוארד סי. סמית, מחבר התנ"ך של גנן הירק ו ירקות מדהימים מכלי השקייה עצמית. "גידולים מסוימים לא רק שורדים מזג אוויר קר, הם למעשה משגשגים בו וטעמם מתוק יותר בגלל ייצור סוכרים המסייעים במניעת הקפאתם."

בעוד שאתה יכול לחפש השתלות במרכזי גינה עבור חלק מהצמחים הללו, ניתן לזרוע רבים ישירות ישירות לתוך האדמה. "קבע את הצמחים האלה לפני מזג אוויר קר", אומר קולין מק'קרטה, הבעלים והמייסד של חברת חברת החווה העירונית של סיאטל ומחבר של אוכל שגדל נכון, בחצר האחורית שלך ו גינון ירקות בעל תפוקה גבוהה. "אתה רוצה שהם יכניסו מערכת שורשים וגדלים כך שהם יסבלו לטמפרטורות קרירות יותר ולפחות שעות אור ביום כשאנחנו עוברים לסתיו."

insta stories

כדי לעזור לגידולי הסתיו שלך לפרוח, הוסף קומפוסט למיטותיך לפני השתילה, במיוחד אם היה לך יבול קודם באותו מקום העונה. מורחים מאלץ אורגני כדי לשמור על לחות ולשמור על קרירת טמפרטורת הקרקע, שרבים מהצמחים האלה מעדיפים. השקו כל גידול זרע עד שהוא נובט, ואל תתנו לשתילת תינוקות להיחרך. "אם השתילים מתייבשים, הם טוסטים", אומר מקרט.

להלן כמה מהאכילים הטובים ביותר לשתול כרגע עבור שפע סתיו:

1תרד

< p> < strong> < i> < em> מה הוא צריך: </em> </i> </strong> זרע תרד ישירות לגינה שלך בסוף יולי או בתחילת אוגוסט. מכיוון שהוא אינו נובט היטב בטמפרטורות גבוהות מ- 85 מעלות, עזור להפחית את טמפרטורת הקרקע על ידי שמירה על לחותו. לאחר הכפור הראשון (או אפילו השלג הראשון), התרד עשוי להיראות קפוא או נבול, אך המתן עד שהשמש תצא ותעודד אותו ואז תבצור. " ראיתי תרד שורד מתחת לשלג עד החורף. זה קשה מאוד ", אומר סמית. </P> < p> < strong> < i> זנים לנסות: </i> </strong> חתלתול אדום או קיסר, למרות שכמעט כל סוג של תרד מתפקד היטב בטמפרטורות קרירות. </p>

מה הוא צריך:זרע תרד ישירות לגינה שלך בסוף יולי או בתחילת אוגוסט. מכיוון שהוא אינו נובט היטב בטמפרטורות גבוהות מ- 85 מעלות, עזור להפחית את טמפרטורת הקרקע על ידי שמירה על לחותו. לאחר הכפור הראשון (או אפילו השלג הראשון), התרד עשוי להיראות קפוא או נבול, אך המתן עד שהשמש תצא ותעודד אותו ואז תבצור. "ראיתי תרד שורד מתחת לשלג עד החורף. זה קשה מאוד ", אומר סמית.

זנים שכדאי לנסות:חתלתול אדום או קיסר, אם כי כמעט כל סוג של תרד מתפקד היטב בטמפרטורות קרירות.

2צנוניות

< p> < i> < strong> מה שהוא צריך: </strong> </i> לשתול לא יאוחר מאמצע אוגוסט או בסוף אוגוסט באקלים מתון יותר. שמור על אדמה לחה בזמן שהזרעים מנסים לנבוט. צנון מתבגר תוך כחודש. הם לא מאחסנים תקופות ארוכות באדמה, אז קטיף ברגע שאתה רואה את הצנון דוחף כלפי מעלה דרך האדמה, אומר מקרייט. הם מסוגלים להתמודד עם קור אבל לא אוהבים כפור.. </p>

מה הוא צריך: לשתול לא יאוחר מאמצע אוגוסט או בסוף אוגוסט באקלים מתון יותר. שמור על אדמה לחה בזמן שהזרעים מנסים לנבוט. צנון מתבגר תוך כחודש. הם לא מאחסנים תקופות ארוכות באדמה, אז קטיף ברגע שאתה רואה את הצנון דוחף כלפי מעלה דרך האדמה, אומר מקרייט. הם יכולים להתמודד עם קור אבל לא אוהבים כפור.

זנים שכדאי לנסות:שריטה, ארוחת בוקר צרפתית או אבטיח, שיוצרים הכי טוב בסתיו.

3גזרים

< p> < i> < strong> מה הוא צריך: </strong> </i> זורעים זרעי גזר עד סוף יולי עד תחילת אוגוסט. שמור על אדמה לחה מכיוון שהם לא ינבטו באדמה יבשה. צמחים דקים מכיוון שאם הם קרובים מדי זה לזה, הם ייעלמו ויתעוותו. נסה לסחוט עם קש כדי שהמסיק שלך יימשך זמן רב יותר. למרות שהם לא ימשיכו לצמוח במזג אוויר קר, הם יהפכו לטעם מתוק יותר לאחר כפור, אומר סמית. </P> < p> < i> < strong> זנים לנסות: </strong> </i> ארגמן נאנט, נלסון ונאפולי </p>

מה הוא צריך: לזרוע זרעי גזר בסוף יולי עד תחילת אוגוסט. שמור על אדמה לחה מכיוון שהם לא ינבטו באדמה יבשה. צמחים דקים מכיוון שאם הם קרובים מדי זה לזה, הם ייעלמו ויתעוותו. נסה לסחוט עם קש כדי שהמסיק שלך יימשך זמן רב יותר. למרות שהם לא ימשיכו לגדול במזג אוויר קר, הם יהפכו לטעם מתוק יותר לאחר כפור, אומר סמית.

זנים שכדאי לנסות: סקארלט נאנט, נלסון ונאפולי

4כוסברה

< p> < i> < strong> מה שהוא צריך: </strong> </i> לשתול כוסברה באמצע עד סוף הקיץ לצורך יבול סתיו. לזרוע גידולים רצופים במשך שבוע כדי לשמור על אספקה ​​טרייה מכיוון שצמח זה פורח וזרעים במהירות. ברגע שהצמחים הולכים לזרע, קוטפים ומייבשים את הזרעים שהם כוסברה. הכוסברה עמידה במקצת בכפור, וצמחים מבוססים עשויים לחיות בחורף באקלים מתון, אומר מקראט. </p> < p> < i> < strong> זנים שכדאי לנסות: </strong> </i> קליפסו או סנטו, איטי יותר להגיע אליהם זרע. </p>

מה הוא צריך: לשתול כוסברה באמצע עד סוף הקיץ ליבול סתיו. לזרוע גידולים רצופים במשך שבוע כדי לשמור על אספקה ​​טרייה מכיוון שצמח זה פורח וזרעים במהירות. ברגע שהצמחים הולכים לזרע, קוטפים ומייבשים את הזרעים שהם כוסברה. הכוסברה עמידה במקצת בכפור, וצמחים מבוססים עשויים לחיות בחורף באקלים מתון, אומר מקרט.

זנים שכדאי לנסות: קליפסו או סנטו, שהוא איטי יותר לזרע.

5אמנון אמנון או ויולה

< p> < i> < strong> מה שהוא צריך: </strong> </i> לשתול אותם בכל עת לאורך כל העונה לקישוטים יפים וטעימים לסלטים או מאפים. יש להם עמידות בפני כפור טובה והם נשמרים כמה ימים במקרר בשקית ניילון, אומר McCrate. </p> < p> < i> < strong> זנים לנסות: </strong> </i> בחר מבחר צבעים כגון פני הכל תערובת העונה. </P>

מה הוא צריך:לשתול אותם בכל עונת העונה לקישוטים יפים וטעימים לסלטים או מאפים. יש להם סבילות טובה לכפור וישמרו כמה ימים במקרר בשקית ניילון, אומר מקרייט.

זנים שכדאי לנסות: בחר מבחר צבעים כגון תערובת פני לכל העונה.

6קייל

< p> < i> < strong> מה שהוא צריך: </strong> </i> יש לשתול כרוב לא יאוחר מאמצע אוגוסט. הוא יעמוד בפני כפור כבד, וטעמו משתפר על ידי מזג אוויר קר עקב ייצור הגלוקוז. " שווה לגדל את הקייל כי הצמחים מייצרים הרבה מזון לחלל שהם תופסים", אומר מקרט. כדי לשמור על הצמחים, קוצרים רק כמה עלים בכל פעם מכל צמח. סוגים מסוימים עשויים להחריף ולהתאושש באביב. </P> < p> < strong> < i> זנים שכדאי לנסות: </i> </strong> ווינטרבור, לאסינטו או רוסית אדומה, שיש לה עלים רכים יותר. פרחי קייל הם גם אכילים. </P>

מה הוא צריך: יש לשתול כרוב לא יאוחר מאמצע אוגוסט. הוא יעמוד בפני כפור כבד, וטעמו משתפר על ידי מזג אוויר קר עקב ייצור הגלוקוז. "שווה לגדל את הקייל כי הצמחים מייצרים הרבה מזון לחלל שהם תופסים", אומר מקרט. כדי לשמור על הצמחים, קוצרים רק כמה עלים בכל פעם מכל צמח. סוגים מסוימים עשויים לחורף ולהתאושש באביב.

זנים שכדאי לנסות:וינטרבור, לאסינטו או רוסית אדומה, שיש לה עלים רכים יותר. פרחי קייל הם גם אכילים.

7ברוקולי

< p> < i> < strong> מה הוא צריך: </strong> </i> קבל ברוקולי באדמה עד סוף יולי או תחילת אוגוסט. השתלות בדרך כלל עושות טוב יותר, אבל אתה יכול לכוון זרע גם אם אינך יכול למצוא צמחים. הברוקולי רעב וצמא, לכן הוסיפו קומפוסט לפני השתילה כדי לסייע לאדמה להחזיק לחות. " זה לא התרד האולטימטיבי לניצול קור, אבל מזג אוויר קר יותר מקנה מתיקות בגלל הסוכרים המיוצרים," אומר סמית. </p> < p> < i> < strong> זנים שכדאי לנסות: </strong> </i> מפרץ מדו, מרתון או ארקדיה, עם הקור הטוב ביותר סובלנות. </p>

מה הוא צריך:קבל ברוקולי באדמה עד סוף יולי או תחילת אוגוסט. השתלות בדרך כלל עושות טוב יותר, אבל אתה יכול לכוון זרע גם אם אינך יכול למצוא צמחים. הברוקולי רעב וצמא, לכן הוסיפו קומפוסט לפני השתילה כדי לסייע לאדמה להחזיק לחות. "זה לא התרד האולטימטיבי לניצול קור, אבל מזג אוויר קר יותר מקנה מתיקות בגלל הסוכרים המיוצרים", אומר סמית.

זנים שכדאי לנסות: Bay Meadows, Marathon או Arcadia, שיש לו את סובלנות הקור הטובה ביותר.

8סלט ירוק

< p> < i> < strong> מה שצריך: </strong> </i> חסה לתינוקות מעורבת קלה מאוד לגידול מזרעים, אם כי הם לא ינבטו אם הוא חם מדי. אם זה עדיין סוחף, לשתול במקומות מוצלים יותר או לעטוף בד צל על שורות. שמור על אדמה לחה כדי להפחית את טמפרטורת הקרקע. השקיה ביד גם מצננת את הירוקים בימים חמים. חסה גדלה היטב גם במיכלים, אומר מקראט. </P> < p> < i> < strong> זנים שכדאי לנסות: </strong> </i> ארוגולה סארי או כל תערובת mesclun הכוללת חסה אדומה וירוקה. עבור חסה ראש, נסה השתלות של צפיפות החורף, או גדל ברוני ד'הייבר, זן ירושה שהוא קר במיוחד, מזרע. </P>

מה הוא צריך: חסה לתינוקות מעורבים קלה מאוד לגידול מזרעים, אם כי הם לא ינבטו אם הוא חם מדי. אם זה עדיין סוחף, לשתול במקומות מוצלים יותר או לעטוף בד צל על שורות. שמור על אדמה לחה כדי להפחית את טמפרטורת הקרקע. השקיה ביד גם מצננת את הירוקים בימים חמים. חסה גדלה היטב גם במיכלים, אומר מקרייט.

זנים שכדאי לנסות: ארוגולה סארי או כל תערובת mesclun הכוללת חסה אדומה וירוקה. עבור חסה ראש, נסה השתלות של צפיפות החורף, או גידל את ברוני ד'הייבר, זן ירושה שהוא קר במיוחד, מזרע.

מ:קאנטרי גר ארה"ב

תוכן זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה כדי לסייע למשתמשים לספק את כתובות הדוא"ל שלהם. ייתכן שתוכל למצוא מידע נוסף אודות זה ותכנים דומים ב- piano.io.

click fraud protection