10 מזונות שאסור להכין בכיריים איטיות
כל פריט בדף זה נבחר על ידי עורך בית יפה. אנו עשויים להרוויח עמלה על חלק מהפריטים שבחרת לקנות.
נכון שאפשר להכין כמעט הכל בסיר איטי, אבל זה לא אומר שצריך. תסתכל ברשימה הזו לפני שאתה מעלה את הכיריים גבוה.
1. מַחלָבָה
הוספת חלב, שמנת, גבינה, שמנת חמוצה או יוגורט לסיר איטי תבלבל אותם.
2. קוסקוס
זה רק יהפוך למעוש וללא תיאבון לחלוטין. במקום זאת, מבשלים אותו בנפרד ומוסיפים אותו לכל מה שיש במתכון ממש לפני ההגשה.
3. אורז
כשמבשלים אותו בכיריים איטיות, תקבלו אורז שביר מסביב לקצוות ודגנים לא מבושלים במרכז. מכיוון שההכנה לוקחת כ- 20 עד 30 דקות, עליך להיצמד לתבנית רוטב. תוספת הזמן היא האויב שלה.
4. פסטה
לא אכפת לנו כמה מתכוני לזניה בכיריים איטיות שראיתם בפינטרסט. זהו רעיון גרוע. לא משנה מה התוצאה הסופית תמיד תהיה צלחת פסטה עצובה ומרופטת. מבשלים אותו בנפרד ומוסיפים אותו בסוף.
5. חזה עוף ללא עצמות
כשהוא מבושל במשך זמן רב, בשר רזה יכול להיות קשה במיוחד ולהתייבש בקלות. עדיף לצלות, לצלות או להקפיץ חזה עוף ללא עצמות מאשר לזרוק אותו בתנור האיטי. אם יש לה עצם, לך על זה אבל הסר את העור - אף אחד לא רוצה לאכול בלגן גומי, לעוס וג'לטיני.
6. בשר נא
אתה פשוט לא תקבל את מלוא הטעם מכל מה שאתה מבשל. במקום זאת, צרבו את הנתחים תחילה ולאחר מכן הוסיפו אותם לסיר הבישול האיטי. היוצא מן הכלל היחיד כאן הוא עוף.
7. תוספת שומן
אם יש לך צלי עם צרור שומן נוסף עליו, שקול לחתוך אותו. לא רק שזה יבהיר את המנה, זה גם מבטיח שהארוחה שלכם תתבשל כמו שצריך. (שומן מגביר את הטמפרטורה, מה שעלול ליצור תוצאות לא עקביות).
8. ירקות עדינים
אנחנו מדברים על אספרגוס, אפונה, תרד, עגבניות, חצילים, קישואים ועוד. דברים עמידים יותר כמו גזר, תפוחי אדמה וכרוב יכולים לסבול את החום המתמשך, אך יש לשמור על הירקות הרכים בצד או להוסיף אותם בדקות האחרונות. זה הולך כפול עבור עשבי תיבול טריים.
9. פירות ים
צדפות, שרימפס, סלמון ועוד מבשלים תוך דקות ספורות. עוד זמן על החום והכל נהיה גומי. לא מענג.
10. יַיִן
כל אלכוהול שמוסיף לתבשיל איטי אין דרך להימלט. שלא כמו בישול בכיריים, האלכוהול לא ממש יכול להתבשל ולהתאדות כי הוא מכוסה. המשמעות היא שכנראה תציף את ארוחת הערב שלך בניחוח לא נעים.
מ:תענג על ארה"ב
תוכן זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה כדי לסייע למשתמשים לספק את כתובות הדוא"ל שלהם. ייתכן שתוכל למצוא מידע נוסף אודות זה ותכנים דומים ב- piano.io.
