עליית הגינון האקולוגי והגנן המודע לסביבה
אנו מרוויחים עמלה על מוצרים שנרכשו באמצעות כמה קישורים במאמר זה.
כמדינה אנו הופכים מודעים יותר לסביבה, עד כדי כך ש -67 % מהאנשים מחשיבים את עצמם ככאלה מודע לסביבה בכל הנוגע לגינון.
למעשה, המומחים ב- מרכזי גן ווייבייל סיכום מושלם בדוח טרנדים הגן האחרונים שלהם מדוע גינון אקולוגי הפך להיות כה חשוב, והוא מסנן עד הרבה יותר מאשר רק הירוק של שטחי חוץ, אלא ההשפעה שיש לזה על הסביבה ועל אורח החיים שלנו, גַם.
"ההתרחקות מהשימוש הכימי לכיוון גישה עדינה והוליסטית יותר לבעיות בגינה היא אחת המגמות החזקות ביותר בגינון", אומר ווייבל. ״זה הולך יד ביד עם מודעות רבה יותר והתחשבות בחיות הבר בגינה, כמו גם א הבנה פוליטית הולכת וגוברת לגבי האופן בו גדל בעצמך יכול להקטין את טביעת הרגל הפחמנית של המזון והאוויר שלנו מיילס.'
כאן נבחן את הגדילים העיקריים של גינון אקולוגי וכיצד הדבר משקף ומשפיע על הגנן המודרני לסביבה של היום.
1. הולך אורגני
פקיץ 'Getty Images
התנועה האורגנית הולכת ותופסת גינה, ובכוונתנו לכך שהצרכנים דוחים את התרכובות הכימיות שהיו מרכיבי יסוד בגינון במשך עשרות שנים. Wyevale חושפת כי יותר משלושה רבעים מהגננים מנסים להימנע משימוש בכימיקלים בגינותיהם, כאשר 46 אחוזים משתמשים בדשן אורגני במקום זאת.
דוגמא מרכזית כאן היא השימוש המבוסס על מתילדהיד שבלול כדורים. עלייתם של גננים בעלי מודעות לסביבה ראתה כדורים המבוססים על סולפט ברזלי-מרכיב המתרחש באופן טבעי המקובל על מגדלים אורגניים-מתרחשים כעת כמכירה המובילה.
יתר על כן, טווחי ההזנה האורגנית גדלו ב -50 % בוויבייל השנה עקב עלייה בביקוש מצד הלקוחות.
מבנהGetty Images
"גננים רוצים גידול פגוש על מאמציהם, אך הם אינם רוצים לגרום נזק כדי להשיג זאת", אומר דאנקן מקלין, דשן וכימיקלים ורוכש מדיה גדל במרכזי גן ווייבל. "הם נוטים יותר ויותר לבחירות אורגניות ומזהים שלא תמיד מדובר בהטלת הרבה כימיקלים, אלא בהאכלה אורגנית בזמנים הנכונים בשנה".
ה דו"ח שוק אורגני של איגוד הקרקע לשנת 2018 חושף כי השוק האורגני בבריטניה עומד כעת על 2.2 מיליארד ליש"ט, וגדל בשישה אחוזים בשנת 2017-יש כאן קשר בין הרצון שהגינות שלנו יהיו נטולות כימיקלים כמו המזון שאנו קונים. זה גם הופך להיות קל יותר מנקודת המכירה, מכיוון שמגדלים ומשתלות מייצרים צמחים שהם פחות רגישים למחלות, בעוד טווחים חדשים של ירקות מושתלים, כגון עגבניות, חצילים, מלונים, פלפלים ומלפפונים, מתחזקים ונמרצים יותר מאשר שתילים.
2. גדל משלך
ניק דיווידGetty Images
אורח החיים של "משטח לצלחת" זכה למתיחה בקרב הצמחונים והטבעונים בבריטניה.
למעשה, דו"ח Hitwise Green Living 2018 מגלה שחיפושים מקוונים אחר טבעונות גדלו בכ -50 אחוזים בשנה האחרונה בלבד. מה עוד, מספר האנשים שמבקרים אתר החברה הטבעונית עלה ב -30 % בשבועיים הראשונים של ינואר 2018 בהשוואה ל -2017. דומיניקה פיאסצקה, דוברת החברה הטבעונית, מספרת לנו שהנתונים הללו מוכיחים כי 'דימוי הטבעונות עובר את השינוי הקיצוני ביותר בהיסטוריה שלה; בין אם אנשים בוחרים באורח חיים זה מסיבות אתיות, סביבתיות או בריאותיות, טבעונות היא בחירה מצוינת עבור כולנו שאכפת לנושאים אלה.
אבל איך זה בדיוק תורם לגינון אקולוגי?
"טבעונות היא אחת מתנועות אורח החיים הצומחות ביותר עם מספר הבריטים שבוחרים תזונה צמחונית העולה ביותר מ -360 % בעשור האחרון", מסבירים. אנשי החממה. זה בתורו עורר ביקוש מוגבר לפירות וירקות טריים ממש, שגדלים להפליא, וזה גם זורם למשקי הבית ומקיים את מגמת Grow Your Own.
הגננים של היום רואים את הנזק שמערכת המזון הנוכחית שלנו גורמת לסביבה והם רוצים לצמצם את מייל המזון שלהם ולהקטין את טביעת הרגל הפחמנית שלהם על ידי אימוץ גישה אורגנית שלהם גָדֵל. מכירות צמחי הירקות זינקו - 43 אחוזים מהגננים מתחת לגיל 40 מגדלים ירקות בעצמם לעומת 32 אחוזים משנות ה -60, חושף Wyevale.
אמה גוטרידג 'Getty Images
כיום, תנועת Grow Your Own הפכה בהחלט למוקד מפתח עבור הגן והגנן בעל הסביבה.
"לגדל בעצמך נמצא על סדר היום של הגן במשך כמה שנים, אך בדרך כלל החלל שבו אנו מטפחים את הדברים הטובים שלנו למאכל מוסתר מן העין, אך לא עוד הרבה זמן", אומר. B&Qמנהל שוק החוץ, כריסטופר ריי. '2018 רואה עשבי תיבול, ירקות ושאר תענוגים אכילים שנעשים בחזית ובמרכז עם הכנסת מערכות גידול מודולריות וערימות שהן שיקיות כפי שהן מעשיות.
'ערבבו והתאימו מיטות קטנות וגבוהות ליצירת אזור גידול בהתאמה לחלל שלכם. מתיקון לצלחת - גידול משלך מעולם לא היה קל או מסוגנן יותר״.
ו- Grow Your Own מיועד לא רק למי שיש לו גינה - יש יותר מ -90,000 בריטים ברשימות המתנה של הקצאות. ובעלי עניין בכלכלה האלטרנטיבית מנצלים גינות קהילתיות ושטחי הקצאה לגידול, מכירה או סחר בתוצרתם.
3. חַיוֹת בַּר
אוקסנה שמידטGetty Images
לא מדובר רק על כך שהגינה תיראה יפה כי יותר גננים יוצרים את בית הגידול המושלם למען חיות הבר ישגשגו, ובכך הן מחפשות דרך בת קיימא וידידותית לסביבה גן.
לגנן המודע לסביבה של היום יש שיקול גדול יותר לחיות הבר ולסכנות העומדות בפניו. למעשה, כ -82 אחוזים מהציבור הבריטי היו רוצים למשוך יותר חיות בר לגנים שלהם ולעזור לציפורים, דבורים, פרפרים וקיפודים.
"יש הרבה דרכים להכניס מיקרו -תושבים לגינה שלך, המספקים מגוון רחב של בתים עבור חרקים, חסרי חוליות ובעלי חיים למקלט ולהאכיל כפי שהטבע התכוון להם ", אומר חדר הגן מומחים Oeco חדרי גן. ״מדשאות, במיוחד אזורים שנותרו לצמוח מעט מושלמים לחרקים ולחיות מיניבאיות, כמו גם כר אכילה לציפורים הניזונות מהן.
צילום ג'קי פארקרGetty Images
'גבולות הצמח והשיחים המאוכלסים בפרחים ושיחים מקומיים מספקים מקור מזון עשיר פרפרים ודבורים, כמו גם זרעים, פירות יער ומקלט ליונקים קטנים ולעופות. עצים וגדרות מציעים גם מחסה וכיסוי ליונקים ואתרי קינון לציפורים לגידול צעירים.
"תכונות מים ובריכות מספקות את בית הגידול המושלם למגוון של חיות בר, החל דו -חיים ומיניבסטים ועד ציפורי רחצה."
ללא קשר לגודל הגינה שלך, חיות הבר עומדות בראש סדר היום בגינון וישנן הרבה דרכים להפוך את החלל החיצוני שלך למוקד טבע, דבר שהגנן בעל הסביבה מעוניין בו לַחקוֹר.
סיפור קשור
כיצד לתת לגינה הקטנה שלך את גורם הוואו
תוכן זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה כדי לסייע למשתמשים לספק את כתובות הדוא"ל שלהם. ייתכן שתוכל למצוא מידע נוסף אודות זה ותכנים דומים ב- piano.io.
