7 מסורות ומקורות חג המולד - ארוחת ערב, קישוטים ומתנות

חג המולד ממשיך וממציא את עצמו מחדש באמצעות מסורות חדשות. כמה מכם קונים עכשיו או מייצרים קופסת ערב חג המולד מלאים בממתקים וצעצועים כדי להסיח את דעתם של הילדים, או לקשט את הגנים שלכם (מלפנים ומאחור) מעוטרים באורות פיות?

עם זאת, כמה פעולות חובה קיימות כבר מאות שנים; שנה אחר שנה אנחנו חוזרים אליהם ומעבירים אותם לדורות. אבל האם תהית אי פעם מדוע אנו מתנשקים מתחת לדבקון או מדוע הסובב הוא ציפור העונה (אחרי הודו)?

להלן הסיפור מאחורי שבע ממסורות חג המולד האהובות עלינו.

1. עץ חג המולד

בעלה של המלכה ויקטוריה יליד גרמניה, הנסיך אלברט, הציב את עץ חג המולד הראשון באנגליה ב טירת וינדזור בשנת 1841. הוויקטוריאנים, חובבי צמחי בית בכלל, אהבו את המראה ואימצו אותו.

הם הדליקו את העצים שלהם בנרות אמיתיים וחיבקו את הפנס, גם הוא רעיון גרמני. הוא היה עשוי במקור משיבבי כסף או פח וייצג קורי עכביש, הנחשבים לאות מזל בגרמניה, פולין ואוקראינה.

עם זאת, למסורת של עץ ירוק עד לחגוג חגיגות חורף יש שורשים בעומק של אלפי שנים. פגאנים תלו ענפי אשוח בבתיהם כדי להזכיר להם שהאביב בדרך. והרומאים קישטו את מקדשיהם בעצי אשוח בפסטיבל שבתאי, סוג של חופשת חג המולד המוקדמת כשכולם לקחו פסק זמן לחגוג ולחגוג.

2. פודינג חג המולד ופשטידות טחון

נאמר כי בפשטידות הטחון הראשונות היו 13 מרכיבים, המייצגים את ישו המשיח ו -12 השליחים שלו. אלה היו מעדנים אקזוטיים בהשראת המזרח התיכון, שמקורם בצלבנים, וכללו בשר, פירות ותבלינים. הצורה הסגלגלה של הפינוקים המוקדמים האלו מייצגת את העריסה של תינוק ישו.

מתישהו ב -19^ה המאה, הבשר נעלם לתמיד. ספר הבישול המקורי, הנהלת משק הבית של גברת ביטון, פורסם בשנת 1861, נותן שני מתכונים, אחד עם ואחד ללא בשר.

בערך באותו הזמן, פודינג שזיפים הפך למצרך מצרך של חג המולד הוויקטוריאני. הידועה גם כפודינג 'פיגי', גם זה התחיל בימי הביניים, במרק עבה המכונה פרומטי.

הכנת הפודינג הפכה לטקס עצמו, ובאופן מסורתי התקיימה ב"יום ראשון המעורר ", יום ראשון הראשון לפני עונת האוונט. כל אחד מבני המשפחה יערער ויבקש משאלה, כשהטבח יוסיף כסף של כסף למזל.

3. טורקיה

אווז, פסיון, צלי בקר, ברבור או אפילו ארנב, לפני שנים, מה הלך במרכז שולחן חג המולד תלוי במעמד החברתי שלך ובמקום שבו התגוררת - ביורקשייר, למשל, בקר היה המועדף עד מאוחר התקופה הוויקטוריאנית.

תרנגולי הודו הובאו לראשונה לאנגליה בשנות ה -20 של המאה ה -20 ממקסיקו על ידי סוחרים לבנטיים, ולכן הם נקראים "הודו". אך עד שהגיעו שיטות החקלאות המודרניות בשנות החמישים, הודו היה יקר מדי עבור רבים.

הנרי השמיני נחשב למלך הראשון שאכל הודו לארוחת חג המולד, בעידוד הארכיבישוף תומאס קרנמר. "הוא רצה לרסן את הגרגרנות על ידי מתן אפשרות להגיש ציפור אחת בלבד לכל מנה", אומר היסטוריון המזון סם בילטון. 'בשל גודלם, "עופות גדולים יותר" אלה הצליחו לספק יותר בשר.'

4. גרביים תלויים

תְלִיָה גרבי חג המולד היא מסורת חג מולד נוספת עם היסטוריה טרום-נוצרית. בגרמניה ובסקנדינביה, ילדים היו משאירים את מגפיהם מלאים בסוכר, גזר וקש עבור סוסו המעופף של האל הנורדי אודין, סליפניר. מן הסתם מכאן הגיע גם החדרת חטיף לסנטה ואיילים בשמיים.

בכל אופן, זה התפתח לתרגול של תליית גרביים כי עם הזמן הוא התמזג עם האגדה של ניקולס הקדוש - בהולנדית הוא מכונה Sinterklaas ובאנגלית סנטה קלאוס. האגדה מספרת שיום אחד, ניקולס הקדוש הפיל שלוש שקיות זהב במעלה ארובה של עני עני שלא היה לו נדוניה לבנותיו. הזהב מיוצג עד היום על ידי כתום.

5. קרקרים

קשה להאמין, אבל המקורי קרקרים לחג המולד היו פלופ. רק כשהמציא שלהם משנות ה -40 של המאה ה -20, הקונדיטור הלונדוני טום סמית ', מצא דרך לגרום להם' להיסדק ', הם המריאו עם הציבור. בהשראת בונבונים צרפתיים עטופים בנייר, מסורת שולחן חיונית זו תמיד הכילה בדיחה או מוטו. אך בסופו של דבר שלושת בניו של סמית השתלטו על העסק ושיחקו בנוסחה והוסיפו כובעים חידושים לפנות למשפחות ויקטוריאניות שאימצו בלב שלם את הרעיון של חג מולד עליז מפלגה. היו אפילו קרקרים מיוחדים עם מתנות כמו טבעות נישואין המיועדות לדודות עלמות ודודים רווקים.

6. דִבקוֹן

אולי זו נקירה מהירה על הלחי, אבל הנשיקה ההיא מתחת לדבקון שורשיה בטקסי פוריות עתיקים. הצמח נחשב לקדוש על ידי הדרואידים הקלטיים מכיוון שהוא פרח בין הכפור של החורף העמוק ביותר.

זנים רבים הם רעילים, אך אותם גרגרי יער לבנים פנינים נחשבו גם בעלי סגולות רפואיות. היוונים והרומאים השתמשו בהם לטיפול בהפרעות קיבה, כיבים ואפילפסיה. והדרואידים נתנו תמיסות דבקון הן לבני אדם והן לבעלי חיים בתקווה שהשיקוי יביא פוריות.

בסופו של דבר דבקון הפך לסמל של פריג, אלת האהבה הנורדית, וכך התפתח המנהג המוכר, אשר הכתיב במקור שחוגגי חג המולד נאלצו לבחור ברי דבקון אחד בכל נשיקה, עד שהגבעול יהיה ריק.

7. כרטיסי חג המולד

ה כרטיס חג המולד הראשון נשלח בשנת 1843. הוא הודפס על ידי סר הנרי קול, ממייסדי משרד הדואר, ותוכנן על ידי חברו, האמן ג'ון הורסלי. הכרטיס היה טריפטיך - בשלושה חלקים - המתאר משפחות עשירות ועניות בזמן חג המולד.

למרות התחלה מעט מעוררת אשמה, הרעיון המריא במהירות, מכיוון שכרטיסים עלו רק אגורה לפרסום ורק חצי אגורה אם המעטפה לא הייתה אטומה. עד מהרה, התקדמות ההדפסה הורידה את עלות הכרטיסים ומאות עיצובים נוצרו.

רובין העליז הפך לאחת התמונות הפופולריות ביותר. יש האומרים שזה בגלל שדוורים לבשו חולצות אדומות וכינו אותם 'רובינס', אבל יש גם קישור ישיר למולד. אגדה גורסת כי רובין נחת באורווה בית לחם וניף את נוצותיו כדי לחמם את ישו התינוק ולחרוך את חזהו תוך כדי.

כמו המאמר הזה? הירשם לניוזלטר שלנו כדי לקבל עוד מאמרים כאלו מועברים ישירות לתיבת הדואר הנכנס שלך.

הירשם

צריכים קצת חיוביות או לא מצליחים להגיע לחנויות? הירשם היום למגזין House Beautiful ולקבל כל גיליון מועבר ישירות לדלתך.

---

תוכן זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה כדי לסייע למשתמשים לספק את כתובות הדוא"ל שלהם. ייתכן שתוכל למצוא מידע נוסף אודות זה ותכנים דומים ב- piano.io.