גידול גן חסינות

בין אם אתה מתחיל או מנוסה גַנָן, זהיתרונות הבריאותיים מהגינה האחורית שלך מעולם לא היו כה חשובים.

עם עניין מחודש ב הגדל את המגמה שלך מאז המגיפהגידול של יבול של ירקות עשירים בחומרים מזינים לא רק יחזק את המערכת החיסונית שלך אלא יוסיף גוונים עזים לגינה שלך.

'צבעי הירקות שלך משקפים את הפיטונוטריינטים השונים ואת נוגדי החמצון שבתוכם. לכן ארוחות מרובות גוונים מעניקות לך יותר יתרונות בריאותיים וכוח לחימה ממחלות מאשר מונוכרומטיות ", אומרים מומחי מומחי הזרעים, בורפי אירופה.

רוצה לדעת אילו ירקות עשירים בחומרים מזינים עליך לגדל בגינה שלך? עקוב אחר העצה הזו מ בורפי אירופה ולקטוף את היתרונות מגידול משלך מזרע.

אדום - עגבניות

עגבניות מקבלות את הגוון האדום-אודם שלהן מליקופן, נוגד חמצון רב עוצמה המקדם את בריאות הלב על ידי סיוע בשיפור רמות הכולסטרול. ליקופן עשוי גם להפחית את הסיכון לסרטן הערמונית ושד.

• למתוח את עונת העגבניות שלך על ידי שתילת זן אחד או יותר בזמנים שונים בתחילת הקיץ, באמצע או בסוף הקיץ.

דלעת כתומה

בשר הכתום המתוק של סקווש החורף עשיר בוויטמין C, המסייע לתפקוד החיסוני. על ידי שיפור ספיגת הברזל, ויטמין C מסייע גם להמריץ את הגוף ולהילחם בעייפות.

• לצמחי הסקווש יש מערכת שורשים רדודה, לכן השתמש במלחות כדי לסייע בשמירה על לחות הקרקע ולשמור על טמפרטורות קרקע אחידות.

פלפל צהוב

הפלפלים הצהובים הפריכים עמוסים בוויטמינים, כולל חיזוק המוח B6
ו- B9 (המכונה גם חומצה פולית). ויטמינים מסוג B תומכים בתפקוד הזיכרון ועשויים לעזור
להדוף דיכאון.

• צמחי פלפל דורשים השקיה קבועה, אך הם לא יסבלו שורשים עמוסי מים. הוסף חומר אורגני לאדמה בעת השתילה כדי לווסת את לחות הקרקע.

ירוק - ברוקולי

ברוקולי דמוי עץ מלא בסיבים, שהם קריטיים לבריאות מערכת העיכול והתפקוד המעיים. הסיבים והנוגדי חמצון שלו מסייעים גם בשליטה על רמות הסוכר בדם.

• בוחרים ברוקולי כאשר לראשים יש ניצנים הדוקים ויציבים. זה קורה כ- 50-60 ימים לאחר ההשתלה.

סגול - צנוניות

האנתוציאנינים מעניקים לצנונים את הצבעים האלגנטיים שלהם, ויש להם גם תכונות להילחם בסרטן. הוכח כי הפיגמנטים הטבעיים מונעים את צמיחת תאי הסרטן ומרסנים אותם.

• לזרוע צנוניות באמצע הקיץ לשימוש מאוחר בסתיו ובחורף. הם יכולים לגדול עם מספר סנטימטרים של שורש המופיע מעל פני הקרקע.

כמו המאמר הזה? הירשם לניוזלטר שלנו כדי לקבל מאמרים נוספים כאלה ישירות לתיבת הדואר הנכנס שלך.

הירשם

אוהב את מה שאתה קורא? תהנה מגזין בית יפה נשלח ישירות לדלתך מדי חודש עם משלוח חינם בבריטניה. קנה ישירות מהאתר במחיר הנמוך ביותר ואל תחמיץ בעיה!

הרשמה

תוכן זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה כדי לסייע למשתמשים לספק את כתובות הדוא"ל שלהם. ייתכן שתוכל למצוא מידע נוסף אודות זה ותכנים דומים ב- piano.io.