רעיונות מסוגננים להכנת שולחנות

ארוחת ערב עם DVF

"דיאן פון פירסטנברג יודעת לערוך מסיבה טובה. לאחר מופע מסלול הנפילה שלה, הכינה המעצבת ארוחת ערב בהשראת אסיה-פוגשת ערב, בסטודיו שלה במחוז הבשר. אהבתי איך שהמפיות ההדפסות האפריקאיות נזרקות על השולחן כאילו זרקת שטיח פרסי על הרצפה. כוסות תה מרוקאיות למים ויין, מרכזי קומקואט וחוקרים זוהרים השלימו את המראה האקלקטי. האוכל הוגש בסגנון משפחתי, עם רק צלחת אחת ומקלות אכילה עד מהמאכלים השונים. " -וויטני

כלי אוכל פלורה דניקה

אחד השיאים האישיים שלי בשבוע השולחן היה הביקור בחדר התצוגה המלכותי של קופנהגן והתפעלות מכלי האוכל של פלורה דניקה. שירות ארוחת הערב-צלחות חרסינה בקצוות זהב ומצוירות ביד עם פרחים מהדנית אנציקלופדיה פלורה דניקה - מיוצר ברציפות מאז 1790. הנדירות והמחיר שלה (צלחת ארוחת ערב אחת עולה בסביבות 2,500 דולר) הפכו אותה לחבילות של ארוחות מלוכה - ולשארנו האגדה "... (ראה את השקופית הבאה למידע נוסף)

הדגשת שבוע השולחן

... "השנה, החברה שלחה אחד מתוך קומץ אומנים שהוכשרו לצייר את הדפוס הספציפי הזה ניו יורק, ואפילו הניחו לעורכים לשבת, ללמוד מהמאסטר ולנסות לצייר את התבנית עצמם." -וויטני