איך חותכים עוגה למסיבה

אם היית מבקש ממאה אנשים לחתוך עוגה, סביר להניח ש 99 מהם היו פורסים את העוגה למשולשים אחידים. זהו תרגול נפוץ מדי, וכפי שהמתמטיקה הוכיחה, זו לא תמיד הדרך היעילה ביותר לעשות זאת (במיוחד אם אתה מתכוון להשאיר שאריות). אבל מה עם הצד השני - ה מסיבת יום הולדת כל כיתת כיתות ד 'של ילדך השתתפה, למרות שחצי מהם מעולם לא ענה? או שכאשר בני הדודים השני, השלישי והראשון שהוסרת פעמיים מגיעים אל בישול ללא הודעה מוקדמת?

או, חלילה, אתה עושה את שלך עוגת פאדג 'המפורסמת בעולם - העוגה שחשבת לאכול כל היום - רק כדי שהבוגרים האלה שנקראו חברים יכריזו "אוי, חתיכה קטנה מזה!" ולאכול רק שני ביסים?

בשלושת התרחישים, יש פתרון אחד פשוט: טכניקת חיתוך עוגה זו. אופה אוסטרלי קתרין שבת, ידועה בעוגות הטפטוף של ניאון ובעזרתה להכניס את טרנד חד קרן בשנת 2015, פרסם סרטון אינסטגרם של חברה שפורסת לאחד הפינוקים שלה. בפעם הראשונה אי פעם אנשים לא היו מהופנטים מהעוגה עצמה כמו שהם היו פרוסים.

חברו של שבת מכין פרוסות אופקיות על פני העוגה, והופך את לוח העוגה בעובי סנטימטר אחד על קרש חיתוך. משם היא חותכת אותו לרצועות בגודל אינץ 'ויוצרת עמודי עוגה. בעזרת טכניקה זו, עוגה שבדרך כלל מגישה 6 עד 8 (כשהיא פרוסה למשולשים) יכולה להגיש 30. בטח, הם מקבלים חלקים קטנים יותר, אבל אתה תמיד יכול לחזור אחורה למשך שניות. או שלישים.

הוא נצפה כמעט 1.3 מיליון פעמים תוך קצת יותר משבוע, ולמרות שהטכניקה עשויה להיראות מוזרה, זה כן אופים וקייטרינג מקצועיים משתמשים בהם לעתים קרובות בחתונות כדי להקל על לחלק עוגות שכבות גדולות יותר, כמו זֶה:

תוכן זה מיובא מפינטרסט. ייתכן שתוכל למצוא את אותו תוכן בפורמט אחר, או שתוכל למצוא מידע נוסף באתר האינטרנט שלהם.

בדוק את הטכניקה המלאה, שמגיבים קוראים לה "שינוי משחק", כאן:

תוכן זה מיובא מאינסטגרם. ייתכן שתוכל למצוא את אותו תוכן בפורמט אחר, או שתוכל למצוא מידע נוסף באתר האינטרנט שלהם.

תוכן זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה כדי לסייע למשתמשים לספק את כתובות הדוא"ל שלהם. ייתכן שתוכל למצוא מידע נוסף אודות זה ותכנים דומים ב- piano.io.