70 מתכוני חזה עוף קלים
יש סיבה למתכוני חזה עוף ללא עצמות נמצאים בארסנל ארוחת הערב של כולם. מאת טעים מזון לאצבעות אל ה סלטים מרעננים ביותר, ניתן להכין חזה עוף בכל כך הרבה דרכים טעימות - וזו בדיוק הסיבה שקשה לנו לקבל מספיק מהציפור המובילה באמריקה בכל הנוגע לאוכל נהדר. והחלק הטוב מכל הוא שחזה העוף הוא למעשה בריא, וזו עוד סיבה לכך שהבשר הלבן הרזה הזה הוא שליט התרנגולת ברחבי הארץ. למעשה, לחזה העוף יש מעט יתרון תזונתי מעל הירכיים: מנה אחת של 3 ½ גרם של בשר חזה עוף היא 165 קלוריות בלבד, עם 31 גרם חלבון (לעומת 209 קלוריות ו -26 גרם חלבון למקבילה של בשר ירך). עוד בונוס? הם קלים במיוחד (ומהירים) לבישול, במיוחד אלה ללא עצמות וללא עור.
כמובן, עם כל כך הרבה דרכים להכין חזה עוף, קל מדי להיתקע ולסובב את אותם שלושה או ארבעה מתכוני עוף שוב ושוב. לכן ריכזנו כמה מהמתכונים הטובים והקלים ביותר של חזה עוף שמשתמשים בציפור בדרכים חדשות וטריות, כולל עבור כריכים בריאים כמו גם לסלטים, טאקו, סוטות, ועוד. בין אם אתה הולך על מרק מנחם או א מנת פסטה ממלאת, אתה תשב ליד (מנצח!) ארוחת עוף שמזכיר לך מדוע התאהבת בעוף מלכתחילה.
