למטבח הזה של סטפני סאב יש שולחן אוכל במקום האי
כל פריט בדף זה נבחר על ידי עורך בית יפה. אנו עשויים להרוויח עמלה על חלק מהפריטים שתבחר לקנות.
אין מטבח רַק לבישול. אין מקום טוב יותר לפרוק, לחגוג או פשוט להתעדכן באירועי היום מאשר ליד חטיפים. "לסבתא שלי היה שולחן אוכל באמצע המטבח שלה, וישבנו שם שעות וחווינו חיים ביחד", נזכר מעצב סטפני סאבי שֶׁל סאב עיצוב פנים בנאשוויל.
אז במקום להפיל אי גדול במיוחד באמצע המטבח אצלנו 2021 כל הבית, הציג סבי שולחן אוכל ראוי שיכול להכיל שישה בנוחות. ואז סאב עיצבה את המטבח כמו כל חדר אחר בבית, והוסיפה טפט מקסים עם מוטיב עלים, כסאות כנף מסורתיים (נקנו מרופדים משליח מקוון), וצבע כחול-ירוק על הארונות תקרות. משטח קוורץ כהה ו-backsplash שומרים על תחושת מתוחכם בחדר.
אהרון דאוארטי
אהרון דאהרטי
מכשירים:
סוויטת מטבח חתימה. מתקנים: אלקי. משטח עבודה ו backsplash: אבן קיסר. שולחן ו קולט אדים: גרוטהאוס. צֶבַע: פארו אנד בול. טפט: מוריס ושות' תְאוּרָה: Circa תאורה. שָׁטִיחַ: Turkish Carpets Inc. ידית: שלאג'.מזווה מלוכלך
סטיבן קרליש
ממוקם מאחורי המטבח הראשי כדי להסתיר את בלגן הבישול, חלל זה מכיל גם מדיח כלים שני, מיקרוגל מתחת לדלפק ותנור קיר. מדפים מותאמים אישית מהמשטח עד התקרה מוסיפים אלגנטיות וחמימות לחדר הצר הזה, ושומרים על חטיפים וכלי אוכל נגישים בקלות. משטח עץ ו מדפים: גרוטהאוס. מכשירים: סוויטת מטבח חתימה. מתקנים: אלקי. תְאוּרָה: Circa תאורה. צֶבַע: פארו אנד בול. טפט: סטרוהיים. קומות: אקם בריק. מיכלי אחסון ו כלי שולחן: Walmart.
כְּנִיסָה
סטיבן קרליש
"רציתי לחגוג ולהציג כיצד שני חללים צמודים זה לזה יכולים לקבל טעם אחר", אומר סבי, שעיצב קיר טרנסום מזכוכית שיפריד בין הסלון והמטבח. "כל חדר צריך להיות החוויה שלו, והגבולות עוזרים." מתקנים: אלקי. משטח עבודה: אבן קיסר.
תכונות נסתרות
סטיבן קרליש
טווח 48 אינץ', מצויד בגז, אינדוקציה, ו הגדרות sous vide, יושב בגאווה מתחת למכסה מנוע עץ מותאם. לוחות ארונות מותאמים אישית מסווים את עמודי המקרר והמקפיא. מכשירים: סוויטת מטבח חתימה. בַּרדָס: גרוטהאוס.
שולחן מתכונים
סטיבן קרליש
פינה שקטה לקפה מוקדם בבוקר ולמטלות. שׁוּלְחָן כְּתִיבָה: גרוטהאוס. תְאוּרָה: Circa תאורה. צֶבַע: פארו אנד בול. מכסה אוורור: סורג אדריכלי. כִּסֵא: בָּצִיר.
עבודת מתכת בהתאמה אישית
אהרון דאוארטי
דלת הכלבלב הזו - שלמה עם חיתוכים בצורת עצם - היא אחד מכמה עיצובי מתכת מותאמים אישית על ידי Architectural Grille בבית.
שאלות ותשובות
בית יפה: תאר את החזון שלך לחלל.
סטפני סאבי:כשאני רואה בעיני רוחי את המטבח, אני רואה בעיני רוחי חלל שתבוא לשבת ולדבר שעות. אז רציתי ישיבה נוחה. רציתי רמות שונות של תאורה. רציתי שימוש מהנה בצבע. רציתי שטיח שיעניק לו אווירה נוחה וגרם לחלל להרגיש אפילו יותר נעים. דמיינתי להיפטר מהאי - באמת רציתי מרחב שבו אנשים יוכלו לשבת ולהתכנס ולהרגיש נוח. רציתי כיור ליד החלון, כדי שתוכל להסתכל החוצה אל החצר האחורית, על הבריכה. רציתי מקררים שהם לא תכונה דומיננטית גדולה, ורציתי הרבה מקום בדלפק.
חֲצִי פֶּנסיוֹן: ספר לנו על הפלטה.
SS: רציתי להציב צבעים זה לצד זה, רק כדי שזה יהיה שונה ממה שכולם עושים. קצת שלפתי את כרטיס הסבתא. לסבתות יש טפטים - זה לא דבר חדש. הסבתות שלנו באמת השתמשו בטפטים במטבח, והן היו נועזות. הם השתמשו במכשירי חשמל צבעוניים והשוויצו בכלי הבישול שלהם וכלי הכלים שלהם. ואיפשהו בדרך, התחלנו לשים הכל מאחורי ארונות לבנים. אז פשוט רציתי לחפור בזה.
חֲצִי פֶּנסיוֹן: האם טפט באמת פרקטי למטבח?
SS: יש לנו כיסויי אבן באזורים בעלי שימוש רב. כלומר, אם אתה מקצף במרינרה, אולי לך לאזור שאין בו טפטים על ה-backsplash. אני באמת לא חושב שזו בעיה. במציאות, אנשים מפרקים את המטבחים שלהם כל חמש עד 10 שנים, אז למה לא ליהנות? שים קצת טפט במטבח. אם יש עליו מעט נתזים, אתה כנראה יכול לקרצף אותו עם מחק קסם. אבל גם, נקודה קטנה על הקיר היא לא סוף העולם. חוסר שלמות הוא היופי של עיצוב פנים.
חֲצִי פֶּנסיוֹן: מאיפה השגת את האביזרים לחלל?
SS: סo באמת רציתי לשמור את הסטיילינג לפרדריקסבורג, רציתי להסתובב בעיר ולמצוא יצירות שהיו בעיירה הזו הרבה זמן ולתת לחלל שלי את הטעם המקומי הזה. אז מצאתי שעון ישן, מצאתי כלי חרס, מצאתי אמנות, כל מה שדקורטיבי בחלל הזה היה מפרדריקסבורג. אני באמת מנסה להכניס איזשהו טעם מקומי לכל הפרויקטים שלי. בנוסף, אני יודע שזו בנייה חדשה ואני באמת רוצה שזה ייראה כמו מטבח שהיה שם לנצח.
חֲצִי פֶּנסיוֹן: למה החלטת לדלג על האי במטבח לטובת שולחן גדול?
SS: אני רוצה לקרוא לפרק הזה The Case for No Kitchen Island. איי מטבח הם מאוד פופולריים עכשיו והם מאוד פונקציונליים, בדיוק כמו המטבח הלבן. אבל לסבתא שלי, שאני למעשה מתייחס אליה לעתים קרובות למדי בעבודה שלי, היה שולחן אוכל באמצע המטבח שלה. ולא עשינו זאת רַק אכלנו שם ארוחת בוקר, ולא אכלנו רַק לשבת שם כמה דקות. ישבנו שם עבור שעה (ות ודיברו והדביקו וחוו את החיים ביחד. חווינו את החיים יחד, וזה סוג המטבח והפנים שאני רוצה לעצב.
הדבר השני הוא שהשרפרפים פשוט לא כל כך נוחים. הם ממש לא. והילדים שלי התהפכו וכמעט שברו את הראש על כסאות בר 200 פעמים. אם אני הולך לשבת וליהנות מהאנשים שלי - שהם קטנים, גדולים, מבוגרים, צעירים - אני רוצה לעשות את זה על כיסא. שים כמה כיסאות ליד שולחן רגיל ונשאר לנצח. אתה יכול לשים את שתי הרגליים על הקרקע. אתה לא יושב ונשען. שרפרפי דלפק מיועדים לסוגי גוף ספציפיים, כיסאות מיועדים לכולם. `
חֲצִי פֶּנסיוֹן: איך נחת על גוון העץ הזה לחלל?
SS: מאוד רציתי להשתמש במחמם יותר, עשיר יותר כתום עץ. יש שיגידו שיערות כתומים מפחידים. אני מרגיש שכולם באמת אוהבים אגוז, כולם ממש בעניין של עצים מולבנים עכשיו. אני פשוט מרגיש כמו איפשהו בדרך, הם פשוט קפצו את זה למטה. אני לא יודע מי הכריז שכתום היה רע. אני לא חושב שכתום זה רע. אני פשוט אוהב את העושר של העץ.
חֲצִי פֶּנסיוֹן: יש שיהוקים בלתי נשכחים בהתקנה? ספר לנו איך התגברת עליהם.
SS: כשנכנסתי לחלל, היו כמה דברים שלא היו איך שתכננתי אותם. דוגמה אחת הייתה הפמוט הזה ליד החלונות. ראיתי בעיני רוחי מישהו עומד שם כלים עם אור הפמוט הזה שוטף את פניו לחברת החוץ. אבל הפמוטים הותקנו עבור אדם בגובה 12 מטר. יכולתי לבכות, או שיכולתי לקפוץ. אז ממש קפצתי מהדלת לחנות העתיקות המקומית ומצאתי את הצלליות המושלמות שערמתי מתחתיה, ובאמת גרמתי לה להיראות בצורה מרחבית כאילו היא אמורה להיות שם.
כמו כן, דבר אחד שכולנו נאבקים בו כרגע בתעשייה שלנו הוא זמני ההובלה, הם נוראיים. ובדומה לאופן שבו יכולתי לבכות או להקפיץ עם התאורה, הסתכלתי על רהיטים והחלטתי שאין סיכוי שאפעיל את הלחץ הזה על עצמי להזמין חדש. וכך מצאתי את כל מקומות הישיבה במטבח בפייסבוק מרקטפלייס. אני תמיד אומר לחברים שלי ולפעמים ללקוחות, כאשר אתה לא יכול להרשות לעצמך פריטים מותאמים אישית או אפילו לפעמים לסחור מוצרים, שוק פייסבוק ו-Craigslist יכולים להיות מקומות מדהימים באמת למצוא את המיוחדים המיוחדים האלה רגעים.
חֲצִי פֶּנסיוֹן: מה הייתה אחת ההשקעות הגדולות בחדר הזה?
SS: מקום אחד במטבח שאני אומר לאנשים להתבזבז עליו הוא קולט האדים. אני מרגיש שזה המרכז, זה הכוכב הזוהר. הפוך את זה לייחודי!
למידע נוסף על קניות על פריטים בחדר הזה ובשאר כל הבית של 2021, לחץ כאן.
עקוב אחר האוס יפה אינסטגרם.
תוכן זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה כדי לעזור למשתמשים לספק את כתובות האימייל שלהם. ייתכן שתוכל למצוא מידע נוסף על תוכן זה ועל תוכן דומה ב-piano.io.
