שפים המאפים של משפחת המלוכה חולקים מתכון לקאפקייקס שוקולד ליום ההולדת של המלכה אליזבת
כל פריט בדף זה נבחר על ידי עורך בית יפה. אנו עשויים להרוויח עמלה על חלק מהפריטים שבחרת לקנות.
במהלך משבר הקורונה החדש, אנשים רבים פונים לאפייה, הן למטרות פרנסה והן כדרך כמעט מדיטטיבית למלא את הזמן. ועכשיו, הודות לעזרה קטנה של השפים המאפים של המלכה, הפרויקט הבא שלך יכול להיות אילן יוחסין מלכותי.
לכבוד היום יום הולדת 94 למלך הבריטי, השפים שלה שיתפו מתכון לקאפקייקס שוקולד ברשתות החברתיות, עם מעט השראה מקשטת.
זה לא עוגת הביסקוויטים האיקונית ידוע שהמלכה מטיילת איתם, אך קינוחי השוקולד העשירים האלה בהחלט ישפרו את מצב ההתרחקות החברתית שלך לא פחות.
תוכן זה מיובא מטוויטר. ייתכן שתוכל למצוא את אותו תוכן בפורמט אחר, או שתוכל למצוא מידע נוסף באתר האינטרנט שלהם.
יום הולדת שמח להוד מלכותה! כדי לחגוג את יום ההולדת של המלכה אנו חולקים מתכון לקאפקייקס שוקולד מאת השפים המלכותיים.
- משפחת המלוכה (@RoyalFamily) 21 באפריל 2020
זכור לשתף אותנו ביצירות שלך #רויאלבייקpic.twitter.com/Qqje7Cju63
קרא את המתכון המלא להלן:
מרכיבים ספוגים לעוגה - (מגיש כ -15)
15 גרם חומץ
300 מ"ל חלב
50 מ"ל שמן צמחי
60 גרם חמאה (מומסת וקרירה)
2 ביצים
5 מ"ל תמצית וניל
250 גרם קמח לגידול עצמי
75 אבקת קקאו
300 גרם סוכר
10 גרם ביקרבונט סודה
100 גרם שוקולד צ'יפס לבן
מארזי קאפקייקס
מרכיבים תוספת קרם חמאה:
90 גרם שוקולד מריר באחוזים גבוהים
100 גרם חמאה
125 גרם אבקת סוכר
אפשרות להשתמש גם בציפוי רויאל, במקום קרם חמאה:
אייסינג מלכותי זמין מראש בחנויות
הוסף צבע מאכל ליצירת צבעים שונים
שיטת ספוג עוגה:
-מחממים את התנור ל -150 מעלות צלזיוס
-שלב את הקמח, הסוכר, אבקת הקקאו והביקרבונט של הסודה לקערת ערבוב
-מקציפים את הביצים בכד נפרד, עם תמצית הוניל, חמאה מומסת, שמן, חלב וחומץ
-מוסיפים לאט לאט את התערובת הרטובה לתערובת היבשה
-וודאו שהבלילה חלקה ללא גושים
-בסוף להוסיף את השוקולד צ'יפס (חלופות יכולות להיות אגוזים, פירות יבשים)
-הניח את מארזי הקאפקייקס על מגש
-השתמש בכף מתכת כדי לחלק את התערובת באופן שווה למארזים
-אופים כ-15-18 דקות, מוציאים מהתנור כשהם מזהיבים וקפיציים במגע
-להשאיר להתקרר
שיטת ציפוי קרם חמאה:
-מקרמים את הסוכר והחמאה יחד, עד לקבלת בהיר וקרם
-מוסיפים פנימה את השוקולד החם המומס
-אם יש לך שקית צינורות ביד, צינור הציפוי על החלק העליון של העוגות לקישוט (אחרת השתמש בעדינות בכפית או במרית קטנה לקרח)
שיטת ציפוי מלכותי:
-אם מקשטים בציפוי מלכותי מגלגלים את הציפוי וחותכים לדיסקים עגולים
-הניח את הדיסק מעל הקאפקייק ויצק לצורה הנדרשת
תאכל ותהנה!
מ:עיר ומדינה ארה"ב
תוכן זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה כדי לסייע למשתמשים לספק את כתובות הדוא"ל שלהם. ייתכן שתוכל למצוא מידע נוסף אודות זה ותכנים דומים ב- piano.io.
