האם הוספת מלח לקפה הופכת אותו למריר פחות?

כן, קראת נכון את הכותרת. כולנו יודעים שהוספת הרבה סוכר וחלב לקפה גרוע גורמת לו לטעום טוב יותר, אבל אם אתם נמנעים מסוכר או מחלב, מה חובב קפה עם כוס גרועה לעשות?

נסה להוסיף מלח.

לפי VinePair, אם תוסיף קורט מלח קטן לכוס קפה מבושל או מריר זה יעזור לחתוך את המרירות ולייצר משקה חלק יותר.

מכיוון שהיו לי כוסות קפה נוראיות רבות בחיי - במטוסים או במשרד ביום גשום - סקרן אותי לראות אם זה באמת עובד. אז גייסתי שלושה מעמיתי לנסות את הפריצה הזו לצלי הצרפתי המריר לשמצה שמכשיר קפה שלנו במשרד.

בעוד עמית אחד משוכנע שהמלח הכין את הקפה הרע כבר רע יותר, ועמית לעבודה אחר הסכמנו שכל הבדל שזה לא עושה הוא כמעט לא מורגש. הקפה עדיין היה גרוע.

ואז היה הבוס שלי. הוא לא רק חשב שהמלח גרם לקפה המחורבן לטעום טוב יותר, אלא גם החזיר את הכוס המלוחה לשולחן העבודה שלו וסיים את כל העניין שהוא כל כך אהב אותו.

"אני מאמין בתעל המלח הזה", הוא אמר לי לאחר שסיימנו את מבחן הטעם שלנו, למרות שהודה כי התחתית היא למעשה "מעט מלוחה".

למרות שלא כולנו השתכנענו, כדאי לערבב מלח לתוך הספל שלך בפעם הבאה שתתמודד עם כוס ג'ו איומה. רק קמצוץ אמור לעשות את העבודה.

מי יודע? אולי פשוט תאהב את זה.

תוכן זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה כדי לסייע למשתמשים לספק את כתובות הדוא"ל שלהם. ייתכן שתוכל למצוא מידע נוסף אודות זה ותכנים דומים ב- piano.io.