10 רעיונות מתלה תבלינים ופתרונות אחסון חדשניים
כאשר מעצבים מטבח, זה לא יוצא דופן שיש מעט שטח מת באזורים שונים שבהם ארון בגודל מלא לא יהיה דַי לְהַתְאִים. במקום לכסות אותו בחזית דקורטיבית (ובסופו של דבר, חסרת תועלת) ולקרוא לזה יום, שקול להוסיף במקום מגירה נשלפת דקיקה. הפרופיל הדק (והקרבה לתנור) הופכים אותו למקום מצוין לאחסן צנצנות תבלינים, שמני זית ואפילו כלי בישול - והכל מבלי להוסיף עומס למשטחים שלך.
בכל הנוגע למציאת פתרון ארגוני שהוא אסתטי ו פונקציונלי, קח השראה מבית המרקחת או בית הקפה האהובים עליך. רובם מציגים את הסחורה שלהם בצנצנות זכוכית אחידות על מדפים מוזהבים - מראה פשוט קורה להיראות מדהים גם ברוב המטבחים.
אם המטבח שלכם חסר מקום, שקול להקים ארון עומד שישמש כ"מזווה", שיאפשר לו להיות מקום האחסון של התבלינים, מרכיבי האפייה, החטיפים ועוד. כאן, תבלינים נפוצים כמו פטרוזיליה, פלפל ועוד תופסים מקום בגב הדלתות בסגנון פרש.
באופן הגיוני, אין מקום טוב יותר לשמור את אוסף התבלינים שלך מאשר המקום שבו תשתמש בו הכי הרבה - הכיריים. אם אתה מבצע התאמה אישית מלאה עם המטבח שלך, זה זמן מצוין להשקיע ביחידת מדפים משולבת קרובה שבה תוכל לאכלס את חומרי הטעם המשמשים ביותר שלך לגישה נוחה.
אם אתה לא אוהב את המראה של התבלינים שלך ואתה רוצה לשמור אותם בחוץ לגישה נוחה בזמן הבישול, אז העבר אותם לכלי אחסון מזכוכית! אבל הקפידו לתייג אותם כדי שלא תעשו טעויות גדולות (אף אחד לא אוהב לחשוב על זרעי חרדל טחונים בזעפרן).
החלק האחורי של דלתות הארונות יכול להיות מקום שימושי ליצירת מקום נוסף עבור פריטי מטבח רבים, ממכסי סירים ועד - ניחשתם נכון - צנצנות תבלינים. במטבח הזה, מעצב לורן נלסון הפיק את המרב מארון מטבח עמוק עם אחסון תבלינים שקוע על הדלת, מאובטח אך קל לגישה, הודות למסילות השומרות על הכל יציב כשהדלת נפתחת ונסגרת.
אין דבר טוב יותר בעיצוב מאשר כשהצורה והתפקוד מתנגשים - וזה בדיוק מה שהפתרון החכם הזה משיג. מוסתר בדיסקרטיות מאחורי יצירת אמנות על צירים מסתתר מתלה אחסון תבלינים מרווח שניתן למלא עד אפס מקום עם תוספות הבישול האהובות עליך.
מגירת התבלינים הנשלפת במטבח זה שעוצבה על ידי סטודיו Dearborn היא יפה בשתי הפונקציונליות ו אסתטי, עם שלוש קומות של מדפים עמוקים עם הרבה מקום לתבלינים וכלי הגשה נוספים. החלק האהוב עלינו? חזית הדלת מתחזה לערימה של מגירות בסגנון רוקח במקום ארון נשלף לתוספת עניין ויזואלי.
אם אתם אוהבים להכין בעצמכם תבלינים, כמו שום טחון ועשבי תיבול יבשים, העבירו אותם לכלים אטומים ושמרו אותם במגירה במקום נוח.
אנשים רבים מוצאים שמירת תבלינים מחוץ לטווח הראייה במגירה היא פתרון אחסון כדאי, אבל אמרו שהמגירה יכולה עוֹד להפוך לבלאגן אם אין בתוכו גם ארגון (תחשבו: "מגירת הזבל שלכם" אבל עם תבלינים מבולגנים - איכס). במקום לתת לו לקבל חיים משלו, חטפו את המגירה שלכם עם מדף תבלינים בסגנון אצטדיון שישמור על הכל בצורה מסודרת בשורה.
