9 מכונות נספרסו הטובות ביותר לשנת 2023 - ביקורות על מכונת קפה של נספרסו

VertuoPlus מאזן בצורה מושלמת בין תכונות, מחיר ועיצוב, מה שהופך אותה למכונת Nespresso הטובה ביותר עבור רוב האנשים. מכיוון שזה חלק מ-VertuoLine, הוא יכול להכין גם קפה וגם אספרסו, והוא משתמש בברקודים על כל קפסולה שתוכננה במיוחד כדי לחלוט את העוצמה והנפח הנכונים בכל פעם. בחר מתוך חמישה סוגי משקאות: אספרסו, אספרסו זוגי, גראן לונגו, ספל ואלט.

בבדיקות שלנו, כל כוס קפה יצאה חמה ומעוגלת עם קרמה יוקרתית וסמיכה. אהבנו גם שניתן להזיז את מיקום מיכל המים כדי להתאים לכל חלל דלפק וכי המכסה נפתח ונסגר בנגיעה אחת של הידית. זוהי אחת ממכונות נספרסו המשתלמות ביותר וניתן לשלב אותה עם המכונות של המותג מקציף חלב אירוצ'ינו — מקציף החלב הטוב ביותר שבדקנו - לחוויית קפה שלמה.

ה-Essenza Mini הקטנה אך האדירה היא מכונת נספרסו בצורתה הטהורה ביותר: היא מכינה אספרסו טוב ומלא עם קרמה נחמדה. בחר בין אספרסו או lungo, עם אפשרות להסיר את בסיס הטפטוף עבור כוס גדולה יותר. דגם זה הוא חלק מקו המכונות המקורי, כך שהוא משיג 19 בר של לחץ בעת בישול.

אפשרות הסופר-קומפקטית הזו מוותרת על פעמונים ושריקות לאספרסו פוד קלאסי, וזו אפשרות מצוינת אם אין לך הרבה מקום או אם אתה רוצה לשמור על דברים פשוטים. מיכל המים קטן, אבל לא היה אכפת לנו למלא אותו מחדש לכוסות הטעימות ביותר במהלך הבדיקה.

עם העיצוב הקלאסי מנירוסטה Breville וקנקן החלב התואם, ה-Creatista Plus נראה כמו מכונה יוקרתית - ויש לה את התכונות להתאים. ה שרביט קיטור משולב להקצפה חלב מושלם להכנת לאטה ומשקאות אחרים, ותפריט LCD מאפשר לך לבחור בין טמפרטורות והגדרות חלב שונות.

מכיוון שה-Creatista Plus שייך לקו המקורי, הוא חזק יותר בזמן הבישול (הודות ללחץ של 19 בר) מאשר ה-VertuoLine, והוא לא עובד עם תרמילים של VertuoLine או מכין קפה רגיל. זה גם אחד מדגמי Nespresso היקרים יותר הזמינים. אבל אם אתה אוהב את הלאטה שלך ורוצה אספרסו טעים בעקביות ממכונה יפה, זה שווה את השיקול שלך.

ה-Nespresso היוקרתי ביותר בשוק, ה-Creatista Pro הוא צעד עלייה מה-Creatista Plus, עם פיה ייעודית של מים חמים לתה ושחורים ארוכים, מאגר מים גדול יותר ועוד אפשרויות התאמה אישית עבור מַשׁקָאוֹת. יש לו את עיצוב הנירוסטה היפהפה שהוא באופן מובהק Breville עם מסך LCD ומט קיטור משולב.

אמנם זה לא עובד עם תרמילים של VertuoLine או מכין קפה רגיל, אבל פיית המים מאפשרת משקאות דמויי טפטוף כמו אמריקנוס. ה-Pro יכול גם לחמם חלב ולבשל אספרסו בו זמנית, והמשתמשים יכולים לשמור את העדפות המשקה המותאמות אישית שלהם עם נפח ומרקם חלב ספציפיים כהגדרות קבועות מראש. זוהי מכונת יוקרה עם נקודת מחיר יוקרתית, אבל זה הדגם הניתן ביותר להתאמה אישית שיש לנספרסו להציע.

הגראן לאטיסימה מכה א מדיום שמח בין העיצוב המלוטש והקל לשימוש של VertuoPlus לבין התכונות המורכבות יותר של סדרת Creatista. יש לו מקציף משולב, עם קופסת חלב מובנית ומודרנית הניתן לניתוק ולאחסן במקרר. אתה יכול לבחור מתוך תשעה קביעות מוגדרות מראש בלוח העליון: ריסטרטו, אספרסו, לונגו, קפוצ'ינו, לאטה מקיאטו, לבן שטוח, קפה לאטה, חלב חם וקצף חם.

בבדיקה מצאנו שה-Gran Lattissima לא עקבית במקצת בין המשקאות, ואת מקציף החלב היה קשה לנקות. אבל עם קביעות מוגדרות מראש פשוטות - ונקודת מחיר נמוכה יותר מסדרת Creatista - זו אפשרות נוחה למתחילים שרוצים את הקפוצ'ינו והלאטה שלהם בלחיצת כפתור.

כמו האסנזה, ה-CitiZ הוא א מכונת נספרסו אלגנטית ופשוטה מהליין המקורי - אבל יש לו מיכל מים גדול יותר, 34 אונקיות, כלומר אתה יכול לחלוט יותר אספרסו ללא מילוי חוזר. אתה יכול לבחור בין אספרסו או lungo, ו-19 הבר של הלחץ של המכונה יספק אספרסו חלק עם קרמה נחמדה. אם אתה רוצה מקציף חלב, אתה יכול לבחור בצרור הכולל את Aeroccino. שימו לב שמכונה זו כוללת כיבוי אוטומטי לאחר תשע דקות כדי לחסוך באנרגיה, אך ניתן לכוונן אותה עד 30 דקות אם אתם זקוקים ליותר זמן להכנת קפה לבני המשפחה שלכם.

מיצרני ה-Instant Pot מגיעה מכונת אספרסו פוד ניטראלית למותג, כלומר תואם הן לתרמילים המקוריים של נספרסו והן לתרמילים של Keurig, הידוע גם בשם K-cups. משתמשים אוהבים את תוכניות הנגיעה האחת של Instant Pod לשישה גדלי חליטה שונים ואת מאגר המים העצום שלו, 68 אונקיות. הוא מציע גם כיבוי אוטומטי לאחר 30 דקות כדי לחסוך באנרגיה. זה רב תכליתי וזמין במחיר סביר, אבל יש האומרים שלפעמים קשה לסגור ולהסיר תרמילים של המכונה.

למרות שזו לא מכונת נספרסו אמיתית, ה-Wacaco Nanopresso היא המכונה האלטרנטיבה הלא-חשמלית הטובה ביותר למכונת אספרסו נכונה ראינו. וכשאתה גם רוכש חיבור מתאם התרמיל הזה אתה יכול להשתמש בקפסולות מקוריות של Nespresso. מכונת אספרסו ניידת זו יכולה לייצר עד 18 בר של לחץ עם כוח יד בלבד, ולבשל מנת אספרסו שמנת בכל מקום שיש לך גם גישה למים חמים. זהו גאדג'ט יקר, וזה לא הכי קל לשימוש בלי קצת תרגול, אבל זה הבחירה עבור חניכים והרפתקנים שהם רציניים לגבי האספרסו או נספרסו שלהם בזמן נסיעה.

האחרונה ב-VertuoLine, Vertuo Next היא מכונת קפה ואספרסו מסוגננת העשויה מ-54% חומרים ממוחזרים, ו הוא מציע קישוריות Bluetooth אם תרצו להכין כוס קפה מהטלפון שלכם. זה דומה מאוד מבחינה תפקודית ל-VertuoPlus, אבל יש לו עיצוב דק יותר, מיכל מים קטן יותר ויכול להכין 18 אונקיות של קפה בסגנון למזוג, בנוסף לשלושה גדלים קטנים יותר של קפה וגם אספרסו וגם לונגו יריות.

מכיוון שהוא חלק מה-VertuoLine, הדגם הזה משתמש בברקודים על כל קפסולה שתוכננה במיוחד כדי לחלוט את החוזק והנפח הנכונים בכל פעם, והוא מייצר קרמה סמיכה.

בתוך ה מכון משק בית טוב מעבדת מוצרי חשמל למטבח, אנו בודקים מכונות נספרסו לפי המתודולוגיה בה אנו משתמשים בעת בדיקת מכונות אספרסו. אנחנו מעריכים את שלהם קלות שימוש, זמן לחליטה, עקביות, טעם ורמת רעש. במבחן האחרון שלנו של מכונות אספרסו, ריכזנו למעלה מ-20 דגמים, תוך שהם מבשלים יותר מ-60 כוסות אספרסו. אם למכונה היה א מקציף חלב, בדקנו אותו גם עם חלב דל שומן וגם עם חלב שיבולת שועל.

למרות שלא בדקנו רשמית כל מכונת נספרסו אחת במעבדה, בחרנו רבות מהבחירות המובילות שלנו שנבדקו בדרכים וביקורות משתמשים נבדקו. כאן, נתנו עדיפות למכונות שמאזנות בין תכונות שימושיות למחיר, שקל להגדיר ולהשתמש בהן ושמבשלות אספרסו עקבי פעם אחר פעם. רוב דגמי נספרסו מייצרים את אותה איכות של אספרסו, אך במהלך בדיקות הטעם, הבטחנו שכל מכונה יצרה כוס אספרסו חמה וחלקה בעלת עומק שאינה מרירה או חומצית מדי, עם קרמה חלקה ללא בועות אוויר גדולות או קטנות ניכרות.

לפני שתתחיל לבשל, ​​תצטרך להחליט איזה סוג מכונה הכי מתאים לצרכים שלך. דגמים מסוימים, כמו אלה ב-VertuoLine הפופולרי, מייצרים גם קפה וגם אספרסו. לחלקם יש מקציפי חלב מובנים ליצירת המושלם לאטה או קפוצ'ינו. אחרים יוצרים יותר קרמה עבור אספרסו מעוגל היטב. למרות שכמעט כל דגמי נספרסו פשוטים לשימוש ופחות יקרים ממכונות אספרסו אחרות, חשוב לקחת בחשבון את התכונות המתאימות לצרכים שלך לפני ביצוע ההשקעה. הנה מה שצריך לזכור:

✔️ מקורי מול VertuoLine: כדי להבין את ההבדלים בין כל דגמי Nespresso, תחילה עליך להבין את ההבדל בין אופן הפעולה של ה-VertuoLine וסדרת המכונות המקוריות.

• מכונות מקוריות, כולל סדרת Creatista, Essenza, CitiZ וסדרת Lattissima, מייצרים אספרסו על ידי העברת מים דרך החלק העליון של תרמיל באמצעות 19 פסי לחץ (בדומה למכונת אספרסו מסורתית), בסופו של דבר קורעים את נייר הכסף בתחתית התרמיל ומאפשרים לאספרסו לזרום הַחוּצָה. מכיוון שהמכונות המקוריות פועלות יותר כמו מכונות אספרסו אמיתיות, הן יכולות להכין אספרסו בלבד, לא קפה, וכדאי לצפות לרמה מסורתית יותר של קרמה. מכונות מקוריות גם רועשות יותר ממכונות VertuoLine בגלל תהליך זה.
• VertuoLineמכונות, שהוצג לראשונה ב-2014 כדי לפנות לשוק צפון אמריקה, השתמש בטכנולוגיה אחרת שנספרסו אוהבת לקרוא לה "צנטריפוזיה": מים זורמים פנימה דרך החלק העליון של הקפסולה בצורת כיפה, מתערבב עם אספרסו באמצעות כוח צנטריפוגלי, ואז זורם החוצה דרך 20 פנצ'רים בצד של כּמוּסָה. כתוצאה מתהליך הצנטריפוזיה הזה, מכונות VertuoLine מייצרות אספרסו עם שכבה עבה של קרמה, ויש להן גם את היכולת להכין קפה רגיל.

✔️ קפסולות מקוריות לעומת כמוסות Vertuo: חשוב לקחת זאת בחשבון מכיוון שאינך יכול להחליף תרמילים בין סוגי מכונות. עם זאת, ניתן למחזר את כל סוגי התרמילים דרך תוכנית מיחזור קפסולות של נספרסו. הנה ההבדל:

• תרמילים מקורייםמגיעים במידה אחת בלבד. בדרך כלל קל יותר למצוא אותם, פחות יקרים וזמינים ביותר זנים, אם כי זה עשוי להשתנות. אם אתה אך ורק חובב אספרסו ומעדיף רמה מסורתית של קרמה, סביר להניח שהליין המקורי יתאים לצרכים שלך.
• תרמילי ורטואו יש ברקודים מותאמים אישית שהמכונות קוראים כדי לייצר אוטומטית את המשקה הנכון בכל פעם, מה שהופך אותם לקלים מאוד לשימוש. תרמילי Vertuo מגיעים גם בגדלים שונים, כך שהמשקאות הגדולים יותר שלך לא ידוללו. אם אתה מחפש להכין מגוון רחב של משקאות קפה ורוצה מכונה קלה מאוד לשימוש (ויכולה להכין קפה!), דגם VertuoLine הוא ההימור הטוב ביותר שלך.

✔️ מקציפי חלב: חלק מדגמי Nespresso, כולל סדרת Creatista ו-Gran Lattissima, מגיעים עם שרביטים משולבים להקצפה של חלב. אלה נוחים מאוד למי שמחפש להכין מקיאטו, לאטה, קפוצ'ינו ומשקאות אחרים עם חלב. עם זאת, מקציפי חלב אלו יכולים לפעמים להיות קשים לניקוי ותחזוקה. נספרסו גם מוכרת את אירוצ'ינו, מקציף חלב נפרד שמצורף לרוב עם המכונות שלהם. אם אתם רוצים חווית בית קפה, כדאי לשקול לבחור בדגם עם מקציף משולב. ה-Aeroccino אינו מייצר מיקרו-קצף "אמיתי", אבל הוא פעל מצוין בבדיקות מקציף החלב שלנו ומכין חלב במהירות ובקלות לקפה ולאספרסו שלך.

✔️ גודל: אם אתם מחפשים מכונה קטנה, חזקה ומעודנת כמו מנת אספרסו עצמה, יש הרבה אפשרויות קומפקטיות, כולל Essenza Mini ו-CitiZ, לבחירה. מכונות אלו מוותרות על תכונות נוספות ומאגרי מים גדולים כדי להישאר קטנים וקל משקל. אבל אם אתה רוצה להכין משקאות רבים ברצף או כוס קפה גדולה יותר לעצמך, תצטרך לשקול את הדגמים הגדולים והגבוהים יותר. ודא שהמכונה שתבחר תתאים מתחת למשטחי השיש שלך ותתאים לסוג הכלי ממנו תשתה את הקפה שלך.

✔️ יַצרָן: אל תיזרק מהתוויות "על ידי Breville" או "על ידי De'Longhi" בדגמי Nespresso השונים: לשתי החברות יש את הזכויות לייצר את המכונות הללו, ואף אחת מהן לא בהכרח עושה טוב יותר אחד. ההבדלים שתבחין בין היצרנים קשורים יותר לעיצוב - לדוגמה, רבות ממכונות Breville תואמות את האסתטיקה הרגילה של הנירוסטה והנירוסטה מוברש של החברה.

קאסידי אולסן הוא סופר עצמאי שבדק וכתב על מכשירי חשמל למטבח במשך שנים. היא עבדה עם מכון Good Housekeeping כדי לתרגם דוחות מעבדה לתוכן קל לעיכול שהוא יותר מסתם מספרים וגיליונות אלקטרוניים.

ניקול פפנטוניו היא מנהלת מעבדת מכשירי מטבח וחדשנות של מכון משק בית טוב, שם היא מפקחת על כל הבדיקות והתכנים הקשורים לבישול והכנת משקאות. היא ערכה את הבדיקה האחרונה של מכונות אספרסו זו לצד זו ומשתמשת לפחות אחת מדי יום. האהובים עליה קלים לשימוש ולניקוי, והכי חשוב - מספקים כוס אספרסו עשירה ומאוזנת.

ניקול (היא/היא) היא המנהלת של מכון משק בית טובמעבדת מכשירי חשמל וחדשנות למטבח, שם היא פיקחה על תוכן ובדיקות הקשורות למטבח ולמכשירי בישול, כלים וציוד מאז 2019. היא בודקת מוצרים מנוסה ויוצרת מתכונים, שעברה הכשרה בקולינריה קלאסית ובתזונה קולינרית. היא עבדה במטבחי בדיקה עבור מותגי מכשירי מטבח קטנים ומגזינים לאומיים, כולל מעגל משפחתי ו יומן בית נשים.