יש לי מילים חזקות למי שהמציא את ה-TikTok Hand Mixer Hack
ישנם מוצרים ביתיים מסוימים שדורשים השקעה כספית רצינית: ואקום טוב, א Le Creuset תנור הולנדי, וכמובן, א מיקסר לעמוד. מיקסר סטנד של KitchenAid הוא גביע קדוש לאפייה באותה מידה שהוא סמל סטטוס. ואם אתה מוכן לבזבז על אחד מרבים שלהם קבצים מצורפים, אפילו אלה יחזירו לך כמעט 100 $.
מערבלי סטנד עשויים להיות יקרים, אבל הם פופולריים מסיבה כלשהי. כל מי שלא מסכים לא לש לחם בצק ביד או בהקצפה בעמל רב הלבן של הביצה לתוך פסגות נוקשות. זה גורם לכל פרויקט אפייה להתאחד בחצי מהזמן תוך כדי בקושי צורך להרים אצבע.
עם זאת, ויראלי לאחרונה טיק טוק מבטיחה את כל הקלות של מערבל סטנד מבלי לשלם מחירי סטנד-מיקסר. כל מה שאתה צריך כדי לבצע את הפריצה הזו הוא מערבל ידני חשמלי ומתלה לאפייה. ב-TikTok, מתלה התיל משמש כמסגרת כדי להחזיק את בסיס המיקסר הידני במקומו. אז, בתיאוריה, כל מה שאתה צריך לעשות הוא להניח את המיקסר שהשתנה על גבי קערה וללכת.
צפה בפוסט המלא ב-Tiktok
מעבר לעלות משמעותית פחות ממיקסר סטנד (אתה יכול לקנות מיקסר ידני באינטרנט עבור $20-30), פריצה זו גם מפנה הרבה אחסון. מערבלי סטנד כבדים, מגושמים ולא מעשיים במטבחים קטנים. מיקסר ידני ורשת, לעומת זאת, תופסים חלק מהחלל.
הפריצה הזו כל כך פראית שזה נראה כמעט טוב מכדי להיות אמיתי. אז החלטתי להעמיד את זה במבחן ולראות אם הפריצה למיקסר היד הוויראלי של TikTok באמת יכולה להחליף KitchenAid.
אני אלך ישר לעניין: זה לא יכול. הרעיון מצוין בתיאוריה, אבל ברצינות נופל בפועל. ראשית, ה-TikTok לא מצליח להזכיר שכל דבר סמיך יותר משמנת כבדה יגרום למערבל הידני לרעוד ולהתטלטל. ומסגרת החוט המאולתרת היא בהחלט לֹא מאובטח מספיק כדי להחזיק את המיקסר במקומו. קערת החלמונים והסוכר שלי הייתה על סף ליפול ולהישפך לכל מקום תוך רגעים מהרגע שהשתחררתי.
פגם גדול נוסף בפריצה הזו: המקציפים קטנים מדי מכדי להקציף באופן שווה את הקערה כולה. בעת שימוש במיקסר ידני כפי שתוכנן, יש לך את היכולת להגיע לכל פינה בקערה שלך. אבל אתה לא יכול להקציף דברים בצורה שווה עם המקציפים הזעירים המוחזקים במקום.
אני מודה שאני בֶּאֱמֶת רצה שהפריצה הזו תעבוד. אבל אני עצוב לדווח שהפריצה הזו עושה עבודת פריצה. עדיף פשוט להשתמש במיקסר ידני בדרך הרגילה.
עוזר עריכה
גבי רומרו היא עוזרת העריכה של דליש, שם היא כותבת סיפורים על הטרנדים האחרונים של TikTok, מפתחת מתכונים ועונה על כל השאלות שלך הקשורות לבישול. היא אוהבת לאכול אוכל חריף, לאסוף ספרי בישול ולהוסיף הר פרמזן לכל מנה שהיא יכולה.
