איך באמת לנקות תנור בשנת 2023 - טיפים לניקוי תנור

לא משנה אם אתה משתמש בתנור שלך על בסיס יומיומי או משתמש בו א-לה קארי בראדשו כדי לאחסן את סוודרי החורף שלך, רוב הסיכויים שזה יכול להשתמש בניקוי טוב. בֵּין גבינת פיצה מומסת, טפטוף שומן ונשפך פירורים, התנור שלך יכול להפוך לסכנה בריאותית די מהר. האם הרחת שריפה מוזרה בפעם האחרונה שבישלת תבנית הסדין האהובה עליך מתכון? אם כן, זה בהחלט הזמן לנקות את התנור לעומק. אבל איך מנקים את התנור?

למרבה הצער, הרבה יותר נכנס לזה מאשר פשוט לנגב אותו עם מנקה לכל מטרה. אבל אם תעקוב אחר התהליך שלהלן, ותתמיד בו כמה פעמים בשנה, האוכל שלך עם טעם טוב יותר (לא, באמת), וכל הלכלוך והאפר בעל הריח המוזר הזה יהיו דאגה מהעבר.

לפניכם, אנו מפרקים כיצד לנקות תנור נכון בעזרת עזרי מטבחמנהלת שיווק המוצר הבכירה של כריסי הוגי ואמיליה הנסלי, GE מכשירי חשמלמנהל מערכות בישול של.

סוגי תנורים

בהתאם לפריסה של המטבח שלך, יש לך שילוב של משטח ותנור או יחידת תנור מובנית ומקרר נפרד ומנדף. החדשות הטובות הן שניקוי שני הסוגים עוקב אחר אותה מערכת של כיוונים, ודורש אותם חומרים. וגם אם הכיריים שלך נפרדות מהתנור שלך, אנו ממליצים להתמודד עם שתי היחידות בו-זמנית למטבח הנקי האולטימטיבי.

מה אתה צריך

• כפפות גומי
• מנקה תנורים
• ספוגי קרצוף כבדים
• מנקה ומסיר שומנים לכל מטרה
• משטחי סריקה כבדים
• אבקת סודה לשתייה
• חומץ לבן מזוקק

עצות בטיחות

לפני ניקוי ידני של התנור שלך, אתה רוצה להיות בטוח שהתנור כבוי לחלוטין - אם אפשר, אנחנו ממליץ לנתק את היחידה מהחשמל לחלוטין - ואם התנור שלך פועל על גז טבעי, הוא כבוי או מנותק גם כן. הנסלי ממליצה לנגב את השומן ולהסיר שאריות מזון רופפות לפני התחלת המחזור. "שואב, כף יד או עם חיבור לצינור, יכול להיות מועיל כדי להסיר פירורים במהירות.," היא אומרת. "הפעל תמיד את המחזור למשך הזמן המקסימלי שמתיר התנור שלך. אמנם זה לא הכרחי, אבל חלק מהבעלים גם פותחים חלונות ו/או מפעילים קולט אדים למטבח כדי להסיר במהירות ריחות מזון". לשילוב של טווח ויחידת תנור, הסר את הכפתורים כדי למנוע הפעלה בטעות של התנור או הכיריים בזמן הניקוי זה.

כיצד לנקות תנור יסודות

זה אולי נראה מובן מאליו, אבל כדאי לשים לב שיש להסיר את כל התנור שלך לפני שאתה מנקה אותו. הוצא את תבנית הפטם, המתלים והרשת, כמו גם כל כלי בישול או כלי אפייה שעלולים להיות מאוחסנים בפנים. לאחר מכן, השתמשו במטלית לחה כדי לנקות את קצה המשקוף, תוך עצירת סנטימטר וחצי בתוך התנור.

לאחר מכן, נגב את כל הפירורים הרופפים שעלולים להיות בתנור - זה יפחית את נוכחות העשן, ויבטיח שהתנור שלך ישמור על המראה הטהור שלו. "מזונות מגיבים לעתים קרובות עם חרסינה בטמפרטורות גבוהות, וכתוצאה מכך מכתים, תחריט, חריטה או כתמים לבנים חלשים", מציין Hogie. "זה לא ישפיע על ביצועי הבישול של התנור, אבל אפשר להימנע מזה."

הידיות

לעתים קרובות, אתה יכול להסיר את הידיות מהתנור שלך. אם אתה יכול, הסר אותם והשאיר אותם להשרות בקערה עם מים חמים וסבון כלים למשך 20-30 דקות. שטפו והבריק עם מטלית מיקרופייבר לפני החזרתם.

החוץ

באמצעות חומר ניקוי לכל מטרה או מנקה נירוסטה, רססו אותו סביב החלק החיצוני של התנור ונגבו עם מטלית מיקרופייבר. היזהר לא להשתמש בחומרי ניקוי שוחקים או מטליות בעלות מרקם מכיוון שהם עלולים לשרוט ולפגוע בגימור ובפני השטח של התנור שלך.

המתלים

הסר את המתלים מהתנור שלך. אנו ממליצים תחילה להשתמש בספוג לח או במברשת תיל כדי לגרד כל פסולת גדולה, פירורים או גושי שומן. הנסלי אומר, "זהירות אחת כאן - מתלים מסוימים עשויים להגיע עם חומר סיכה מיוחד למיסבים הכדוריים ב מנגנון ההזזה - שימו לב שלא יכנסו מים או מוצרי ניקוי למנגנון ההזזה", היא ממשיך. "כמו כן, מתלים מסוימים יכולים להישאר בתנור במהלך מחזור ניקוי עצמי של התנור! הקפד לבדוק שוב את מדריך המוצר כדי להיות בטוח."

אם הם מתאימים למדיח הכלים שלך, פשוט הנח אותם שם והפעל מחזור ניקוי כבד. אם לא, מלאו את הכיור במים חמים וסבון כלים והשאירו להשרות מעט לפני קרצוף עם כרית קרצוף או ספוג קרצוף לניקוי. השאירו לייבוש מלא לפני שמחזירים אותם לתנור.

הפנים

התחל על ידי ערבוב משחת אבקת אפייה ביחס 1:1 של אבקת אפייה למים. בעזרת כפפות מורחים את המשחה על פני כל חלקו הפנימי של התנור (אין למרוח על סלילי הולכה!) ומניחים להתייבש לפחות 6 שעות. אם אתה יכול לעזוב בן לילה, אפילו טוב יותר!

אתה יכול גם להשתמש בחומר ניקוי ספציפי לתנור אם תרצה, פשוט עקוב אחר ההוראות על המיכל.

לאחר שהמשחה התייבשה בתנור, הכינו בקבוק ספריי עם חומץ. בעזרת כפפות ומטלית לחה, מרססים את המשחה המיובשת בחומץ ומנגבים. בהתאם למצב התנור שלך, ייתכן שיידרשו מספר סבבים של חומץ כדי להסיר כתמים עקשניים. כשהמשחה נגמרת, נגב שוב את התנור עם מטלית לחה. החליפו את מדפי התנור וקחו חומר ניקוי לזכוכית או ספריי נירוסטה כלפי חוץ כדי לסיים אותו.

המגירה המחממת

החלק הקטן הזה בתחתית התנור שבו אתה משתמש לאחסון, חימום מזון, או לא משתמש בו בכלל, שכנראה גם צריך ניקוי טוב. כדי לנקות את החלק הפנימי, הסר כל מזון או פסולת מהמשטח, ולאחר מכן השתמש במים חמימים מעורבבים עם סבון כלים עדין ונגב עם מטלית מיקרופייבר.

כיצד לנקות תנור עם פונקציית הניקוי העצמי

השלבים להכנת תנור לתכונת הניקוי העצמי שלו דומים לאלה שהוזכרו לעיל: הסר כל פסולת פני השטח עם מטלית לחה, ולאחר מכן תכנת את תכונת "הניקוי העצמי" להתחיל. התהליך כולו אמור לקחת בין שלוש לחמש שעות, אומר הוג'י, תלוי עד כמה התנור מלוכלך. דלת התנור תיפתח לאחר סיום הניקוי והמכשיר יתקרר.

"לאחר שהתנור התקרר לחלוטין, אתה יכול להסיר כל אפר עם מטלית לחה", אומר Hogie. "כדי להימנע משבירת הזכוכית, אין למרוח מטלית לחה על דלת הזכוכית הפנימית לפני שהיא התקררה לחלוטין."

לאחר שהשלמת את המשימה הזו, אתה עלול להתפתות לרפד את תחתית התנור בנייר כסף כדי למנוע שפיכות עתידיות. הגי אומר לא לעשות זאת, עם זאת: "זה עלול לפגוע לצמיתות בגימור בתחתית התנור שלך."

אם יש לך הגדרת ניקוי בקיטור

אם יש לך תנור עם תכונת ניקוי בקיטור, Hogie אומר שחשוב לא להשתמש בחומרי ניקוי או תוספים במהלך תהליך זה. "התכונה הזו מיועדת לניקוי קל, ואינה מיועדת להמיס קרקעות קשות", ממשיך Hogie. "אז, נקה תנור בקיטור בהקדם האפשרי לאחר שפיכה. ככל ששפך נשאר בתנור זמן רב יותר, כך עלול להיות קשה יותר להסירו." דליפות נפוצות כוללות גבינה מותכת, חלבונים או סוכרים, אומר הוגי, ושתי הדוגמאות האחרונות דורשות לעתים קרובות קצת מרפק גריז.

התחל על ידי שפיכת 12 אונקיות של מים מזוקקים או מסוננים על תחתית התנור - אל תשתמש במי ברז, מכיוון שהם עלולים להשאיר משקעי מינרלים על רצפת התנור. לאחר מכן, לחץ על הכפתור המשויך למחזור הניקוי בקיטור, אשר אמור להימשך כ-50 דקות. בסיום המחזור, פתח את דלת התנור והשתמש בספוג כדי לנגב את כל המים שנותרו. אם נשארו כתמים, השתמשו בשפשפת ניילון כדי להסיר אותם.

"אתה יכול גם לשפוך חומץ או מיץ לימון על הקרצוף כדי לעזור להסיר גם משקעי מינרלים", היא מציינת.

כיצד לעשות עשה זאת בעצמך ניקוי אדים של תנור

למותגים יוקרתיים, כולל כיריים La Cornue וטווח BlueStar, אין מחזורי ניקוי עצמי. לה קורנו אומרת שהתנורים שלה "בנויים להחזיק מעמד לנצח, והחום המרוכז האינטנסיבי המשמש במצב ניקוי עצמי ישבור את חותם התנור מעל זמן ופוגע ביעילות התנור". לפי BlueStar, לתנורים שלה יש מערכת שעוזרת להם להישאר נקיים בכל פעם שהם נמצאים בשימוש. עם זאת, בעלים מדווחים שעליהם להשתמש בניקוי תנורים כדי לנקות את תנורי BlueStar שלהם.

אם יש לך אחד מהדגמים האלה, אתה יכול לעשות עשה זאת בעצמך בקלות בקיטור עם קערה (או סיר) בטוח בתנור של מים ולימון. הנח את הסיר העמיד לתנור המלא במים בתוך התנור שלך ב-450 מעלות צלזיוס (232C) למשך 30-60 דקות כדי לשחרר ולנקות כל לכלוך. מוסיפים למים פרוסות לימון לריח רענן.

---

שאלות נפוצות בנושא ניקוי תנור

במה אסור לי להשתמש בעת ניקוי התנור?

לעולם אל תשתמש בחומר ניקוי שוחק כבד שיכול (וגם) לשרוט את פנים התנור שלך. אנו ממליצים גם על כימיקלים קשים כמו אקונומיקה שעלולים לפגוע בציפוי הפנימי של התנור שלך. זה כולל גם הימנעות מצמר פלדה ורפידות קרצוף קשות מחוץ לשימוש בהם כדי לשחרר תקועים על פסולת. לחלק הפנימי של התנור יש גימור פורצלן או נירוסטה. שני החומרים עלולים להינזק מצמר פלדה. אבל השימוש בצמר פלדה כדי לסרוק את הפחם השרוף מתלי המתכת הוא בסדר גמור.

מאילו אזורים בתנור עלי להימנע?

לעולם, לעולם, תשתמש בחומר ניקוי על סלילי החימום של התנור או תן למים להיכנס לסדקים של דלת התנור שלך. זה עלול לפגוע בתפקוד, בביצועים ובשלמות של המכשיר שלך.

האם אוכל להשתמש בחומר ניקוי לתנור עם פונקציית ניקוי עצמי?

לא! בבקשה אל. לפונקציית הניקוי העצמי של התנור שלך יש את כל מה שהוא צריך כדי לנקות את עצמו. לעולם אל תוסיף חומר ניקוי או כימיקלים כלשהם על גבי תהליך זה. שימוש בחומר ניקוי לתנור בתנור ניקוי עצמי עלול לשתות את ציפוי האמייל המיוחד של התנור. אם יש לך תנור ניקוי עצמי (לא להתבלבל עם מחזור ניקוי עצמי בתנור רגיל), בדוק את המדריך שלך כדי לגלות עם אילו מוצרים בטוחים לניקוי.

מהי הדרך הטובה ביותר לנקות את פנים התנור?

התחל על ידי ערבוב משחת אבקת אפייה ביחס 1:1 של אבקת אפייה למים. בעזרת כפפות מורחים את המשחה על פני כל חלקו הפנימי של התנור (אין למרוח על סלילי הולכה!) ומניחים להתייבש לפחות 6 שעות. אם אתה יכול לעזוב בן לילה, אפילו טוב יותר! לאחר שהמשחה התייבשה בתנור, הכינו בקבוק ספריי עם חומץ. בעזרת כפפות ומטלית לחה, מרססים את המשחה המיובשת בחומץ ומנגבים.

האם סודה לשתייה וחומץ באמת מנקים תנורים?

כן! תערובת ניקוי ביתית קלה היא לשלב סודה לשתייה עם מים כדי ליצור משחה ולהשתמש בה כדי לנקות את פנים התנור שלך. זה בטוח יותר מחומרי ניקוי שוחקים שיכולים לשרוט ולפגוע בגימור התנור שלך, והוא אינו מכיל כימיקלים מזיקים.