טיפים לאחסון יין ממקצוענים - איך בונים מרתף יין

כל פריט בדף זה נבחר על ידי עורך בית יפה. אנו עשויים להרוויח עמלה על חלק מהפריטים שבחרת לקנות.

בין אם אתה מנופף עם אוסף המתאים לכרם טוסקני או כל אוצר הווינו שלך מתחיל ומסתיים במילה אלון, היין הנכון הגדרת אחסון היא השקעה חכמה. כן, נכון ששמירה טובה פירושה כסף גדול: מומחה HomeAdvisor דן דיקלריקו אומר שחדר בסיסי בגודל של 25 רגל מרובע ובקבוק של 500 בקבוקים מתחיל בדרך כלל בסביבות 20,000 $, בעוד שחלל שהוזהר במלואו, 150 רגל מרובע יכול להחזיר לך 100,000 $. אם אינך מעוניין ללכת לחדר מלא, יש מסלול חלופי של השקעה נכונה מכשירים, המגיעים במגוון נקודות מחיר. למרבה המזל, יש המון טיפים יצירתיים לאחסון יין ופתרונות טכנולוגיים נהדרים לחללים קטנים יותר וגם תקציבים, כולל כאלה שממש לא יעלו שקל אפילו בתקציב שירות הבקבוקים שלכם אֶפֶס. המשך לקרוא והרם כוס למרתפים טובים יותר עיצוב בר הבית קָדִימָה.

לפני שאתה בונה ...

אלה שלושת המפתחות לשמירה על מצב היין שלך.

בר יין

ג'יין ביילס

תאורה חלשה

יותר מדי שמש ישירה מאיצה את ההזדקנות, אז "היו מודעים לחשיפות שלכם", אומרת המעצבת מישל מורגן האריסון. במילים אחרות, וודא שהוא לא מקבל יותר מדי או מעט מדי אור (זה קצת כמו טיפול בצמחים, כי ענבים יכולים להיות קשים. אם אתה רוצה להשאיר את האוסף שלך מוצג, בחר מארז זכוכית המסנן UV והחלף ליבון לנורות LED במתח נמוך הפולטות פחות חום, מייעץ המעצב.

בריגט רומנק.


חדר יין

סטיבן קנט ג'ונסון

אקלים קריר

שמור על רמות הלחות בסביבות 60 אחוזים (יבש מספיק כדי למנוע עובש אבל לח מספיק כדי שהפקקים לא יתייבשו) ואת הטמפרטורה ב -55 מעלות פרנהייט בערך, אומר רומנק. התקן מערכת קירור מדחס לחדר מלא - בנה אותה בתקרה לצורך התחפושת מלוטשת - או קח מקרר יין משולב באי מטבח, ארון או משטח אחר.


חדר יין

מתיו מילמן

מיקום נכון

אחסון בקבוקים אופקית מונע מחמצן לחמוק דרך הפקק (הדבר יכול להשפיע על האיכות והשימור ולגרום גם לנפיחות בפקקים). לאלו המחפשים צורה ותפקוד, חשבו על מתלה מעץ הקשת העשוי אגוז, דובדבן או מהגוני-כל אלה יכולים לעמוד ברמות לחות גבוהות יותר ולשמור על עובש.


אין חדר? אין בעיה.

מכשירי חשמל חסכוניים אלה הם חלום הבדרן.

מקררי יין

עמוד יין דק זה כולל שלושה אזורים מבוקרי אקלים באופן עצמאי ומחזיק עד 100 בקבוקים. מקרר יין מובנה של Dacor, מ $7,999.

קנה עכשיו

מקררי יין

חסוך מקום עם מקרר מלא הכולל גם מגירת יין ייעודית. מקרר מרכז ריענון מסדרת 800 של בוש, $2,964.

קנה עכשיו

מקררי יין

פשוט דפק על הלוח הקדמי של יחידת Wi-Fi זו כדי לראות מה יש בתוכו. יש אפילו מצב שמפניה! מרתף יין Signature LG, $6,299.

קנה עכשיו


עקוב אחר בית יפה ב אינסטגרם.

הדלי מנדלסוןעורך בכירהדלי מנדלסון היא העורכת הבכירה של בית יפה, וכשהיא לא עסוקה באובססיביות על כל הדברים קשור לתפאורה, אתה יכול למצוא אותה סורקת חנויות וינטג ', קוראת או מועדת כי כנראה איבדה אותה משקפיים שוב.

תוכן זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה כדי לסייע למשתמשים לספק את כתובות הדוא"ל שלהם. ייתכן שתוכל למצוא מידע נוסף אודות זה ותכנים דומים ב- piano.io.