הקצאות: גידול פירות וירקות הוא רק חלק מהאטרקציה
אנו מרוויחים עמלה על מוצרים שנרכשו באמצעות כמה קישורים במאמר זה.
אם מישהו הבטיח לך שנה של אושר, כושר, רגיעה וחברים חדשים, במחיר של ארוחה ממוצעת בחוץ, אתה עשוי לחשוב שהם קיבלו מנת יתר על שייק כרוב. אבל, על פי 330,000 בעלי המגרש המאושרים בבריטניה, את כל היתרונות הללו ועוד אפשר למצוא אצל הצנועים הַקצָאָה. וזה עוד לפני שזרקת את כל הפירות והירקות הטריים שתוכל לרצות.
ההקצאות של האומה עשויות להיראות כתמי נירוונה בלתי סבירים, אך שורות הגזר הללו, קמצני פלסטיק כחולים ומערכות מים בסגנון הית 'רובינסון יכולות להרגיש בדיוק כך-מקום לטפל בו, נקי מעומס החיים טרדות. הביקוש להקצאות הרשות המקומית מעולם לא היה גבוה יותר, ואין זמן טוב יותר לצאת לחלקה שלך, להיכנס לרשימת המתנה או להתחיל לזרוע ולשתול בבית.
אבל למה שמישהו ירצה לגדל פירות וירקות כשהם כל כך קלים ובמחיר סביר לקנות? ובכן, כי הפירות והירקות הם רק חלק מהאטרקציה.
הקצאות: היתרונות
בריאות נפשית ופיזית
כפי שיודע כל מי שניסה לנקות מיטה שורצת דשא ספה, הקצאות יתנו לך אימון רציני. במחיר של כ- 12-50 ליש"ט לשנה שלמה, הם גם הרבה יותר זולים משיעורי יוגה ותקבלו הרבה אוויר צח. ההקצאות עושות דברים גדולים גם למוח, ומספקות מרחב ניטרלי הרחק מדרישות המשרד והבית. אי אפשר להרגיש אומלל כשאתה חופר על הקרקע בבוקר סוף שבוע שטוף שמש עם בקבוק תה.
המשימות החוזרות והאיטיות של הכנת אדמה ו זריעת זרעים הם כמו מדיטציה, מחברים אותך למעגל החיים ומורידים מתח.
mtreasureGetty Images
סיפור קשור
סקר גינון: איזה גנן אתה?
הכנת חברים חדשים
אין כמו התעניינות משותפת בזני סלק או בנקודות עדינות יותר של מניעת שבלולים כדי למשוך נפשות דומות. לבסוף, מישהו שלא יגלגל עיניים מהתשוקה שלך הכנת קומפוסט. בעלי מגרשים הם חבורה נדיבה ברגע שהם הבינו שאתה לא סוג של זבובים בלילה ידרשו את כל חוכמתם ההולכת וגדלה ואז ייעלמו לאחר ששברו את כף היד הראשונה שלכם (זה קורה). סיפורי חברויות מתמשכות ומעשי נדיבות בשפע, מתנות זרעים חינם ו שיחי פירות, לאנשים שעוזרים ואף מנכסים חלקות שכנות כאשר בעליהם חולים. במקצים רבים יש גם שנתי ירקות מראה אם אתה רוצה להיות תחרותי עם הגזר שלך.
קציר מעניין יותר
גידול משלך פירושו שאתה יכול לקצור יבולים אורגניים מבלי להשתמש בכימיקלים. תותים קטיפים, אפונת סוכר, עגבניות וגרגר מתוק בשיאם, כשהם עשירים בוויטמינים והסוכרים לא הפכו לעמילן. בחר עלי סלט לתינוקות, צ'ילי ותרד כאשר וכאשר אתה צריך אותם במקום להשאיר שקיות של החומרים שנקנו בחנות כדי להפוך לעירית בחלק האחורי של המקרר. לגדל זנים יוצאי דופן שאי אפשר לקנות בקלות, כגון מלפפונים עגולים ופירות מיני קיווי וגידולים יקרים כולל אספרגוס, דומדמניות שכמייה ואפילו סמפיר. בנוסף, לא תוסיף לעול ההטמנה עם עודפי אריזה.
זיסמןGetty Images
terra24Getty Images
הקצאות: תחילת העבודה
תחילת העבודה על הקצאה חדשה עשויה להרגיש די מרתיעה, במיוחד אם אתה מתחיל. אבל זה יהיה הרבה יותר קל אם תעקוב אחר כמה צעדים פשוטים ...
GO HALVES
לרובנו יש חיים עסוקים ויכולים להגיע למקצה רק פעם או פעמיים בשבוע. בדיקות חלקה שנתיות על ידי המועצה נפוצות ואם התיקון שלך לא נראה מטופל, ייתכן שתקבל "הודעה לניקוי" כך שתצטרך להשתמש בו או לאבד אותו. חלקה בגודל מלא עשויה להיות גדולה מדי לניהול אם אתה עושה את זה לבד, אז תחשוב לבקש חצי מגרש. גם שיתוף פעולה עם חבר בעל דעות דומות לחלוק את עומס העבודה הוא לא רעיון רע.
רייצ'ל דוויסGetty Images
מדברים על זה בסעיפים
אם אתה חדש בהקצאה, רוב הסיכויים שירשת את חלקתך מכיוון שמישהו איבד עניין או הלך לעולמו. כך או כך, סביר שהאתר יגדל בעשבים שוטים. יכול להיות שאורבנים גם מתחת לפני השטח. אנשים רבים מאבדים את לבם כשהם מתמודדים עם עצומה של משימה זו, אך קל להתמודד איתה אם מפרקים את העלילה לחלקים. מכסים שטח שניתן לנהל אותו - כמה מטרים רבועים - בעזרת ברזנט מהודק או כבד עם לבנים והשאירו אותו במקום למשך חודשיים. לאחר שנחשף, חופרים את האזור הזה, מסירים בזהירות עשבים שוטים, אבנים וזבל ואז מעבירים את הברזנט לקטע חדש. שתלו את החלל שנחפר זה עתה עם תפוחי אדמה, שהם מצוינים לפריצת אדמה חדשה.
שמיים אדומיםGetty Images
קח ייעוץ מהשכנים
באילו גידולים כדאי להתחיל? קל, תגדל מה שאתה רוצה לאכול. אין טעם לטפח שבדי פרסים אם אתה לא אוהב אותם. עדיף לבחור שלושה או ארבעה גידולים בשנה הראשונה שלך ולהתרגל לאלה לפני הסתעפות. תפוחי אדמה, עגבניות, פולי ראנר ו עשבי תיבול הם התחלה טובה. 'כמו כן, דבר עם שכני החלקה שלך', מציע די אפליארד מה- אגודת ההקצאות הלאומית. "הם יידעו מה גדל היטב באתר, אולי יש להם שתילים, קנים פטל או ריבס, למשל, ואולי יצליחו לזהות צמחים בחלקה שלך שאתה לא בטוח לגביהם."
STREAMLINE כלי העבודה שלך
א כף, מזלג וכלי יד כגון כף, הם כל מה שאתה צריך כדי להתחיל. מזלגות והכפות לנשים מעט קטנים וקלים יותר. מַזמֵרָה הם גם נוחים. אבל כדאי לנקוט בכמה אמצעי זהירות. 'להישאר בטוח. וודא שנעורי הטטנוס שלך מעודכנים ושאתה נועל נעליים חזקות בעת עבודת האדמה ", אומר די.
ויקטוריה רודריגס / EyeEmGetty Images
טיפים חכמים
קניית צמחים קטנים במקום גידול הזרעים שלך תקל עליך בשנה הראשונה. כשזה מגיע לביקורים, כמה טיולים קצרים במהלך השבוע טובים במידת האפשר מאשר מפגש ארוך אחד מכיוון שתוכל לזהות בעיות אפשריות לפני שהן יוצאות מכלל שליטה. "יש לי חצי מגרש ועולה ערב אחד או שניים בשבוע וחצי יום בסוף השבוע בעונת הגידול", אומר די אפליארד. 'ב חוֹרֶף, אני כנראה מבלה שם חצי יום שבועיים, יותר אם יש עבודות גדולות לעשות '.
מה אתה צריך...
שימוש במחסן קטן לאחסון כלים הוא שימושי, אך בחלק מהמקצים יש מדיניות ללא סככה; וחממה תרחיב לאין שיעור את הבחירה במה שתוכל לגדל. עכוז מים ואמצעי איסוף מי גשמים הוא בעל ערך רב, במיוחד אם העלילה שלך לא נמצאת ליד ברז. אבל הדבר הראשון שאתה צריך לעשות הוא להקים סל קומפוסט - קנה ערכה או צפה ב- YouTube לסרטונים כיצד להכין אותם ממשטחים ישנים.
ג'ייסון סמלי צילום / Alamy Stock Photo
הכירו את המקצים
• PRO ALLOTMENT •
'למדתי כשהלכתי'
Rekha Mistry מחזיקה את ההקצאה האורגנית שלה בארו, צפון לונדון במשך יותר משבע שנים. מתמודד לשעבר ב- BBC Two אתגר ההקצאה הגדול, לרקה יש עוקבים משגשגים באינסטגרם ובבלוג שלה rekhagardenkitchen.com.
Rekha Mistry
״זה כמו מפגש יוגה או דרך מדיטציה טבעית. אתה שוכח את הלחץ שלך. אתה בא ומדבר עם אנשים בעלי דעות דומות ויוצר חברים טובים. כשהשכנה שלנו הייתה חולה בעלי ואני שמרנו על זממנו במצב טוב להפתיע אותם - הם בכו מאושר כשראו אותו. למדתי כשהלכתי, קניתי ספרים מחנויות צדקה, ככל שהגיל מבוגר יותר טוב יותר. בעלי מקצים הם ממחזרים טבעיים, ירשתי המון סירים פלסטיק שימושיים באמת של 10 ליטר כשהמשטרה פשטה על חוות קנאביס, ואני מגדל זעפרן בדלי של בונה ישן. טיימרים ראשונים יכולים לנגוס יותר מדי - עדיף לכסות קטעים קטנים ואז לחפור אותם תוך כדי. שכן אחר דחף כף לאדמה ושבר אותו ביום הראשון שלהם. מאז הם לא חזרו '.
הגידולים האהובים על רקה:
- תפוחי אדמה: שרלוט והמלך אדוארד
- צ'ילי: Bonnet Scotch ו- Pusa Jwala
- עגבניות: קוסטולוטו פיורנטינו
• מתחיל הקצאה •
'צמחים אף פעם לא מתלוננים!'
הארי גייק, פסיכותרפיסטית קלינית, השתלטה לפני כמה שנים על חלקת חצי שלה בסבנוקס, קנט. היא בוודאי עושה משהו נכון - היא כבר זכתה בפרס ראשון על סקווש המחבת שלה.
הארי גייק
״זו הייתה שנה קשה להתחיל. לפעמים אני מרגיש המום, אבל אני אף פעם לא מרגיש בודד כי אנשים כאן כל כך נחמדים ומתעניינים במה שאתה עושה. אני אוהב לגדל דברים מזרע. קל יותר לרכוש צמחי תקע אבל הנבטה היא הנס. מה יוצא לי מזה? שִׂמְחָה. אני מבלה את חיי בהקשבה לאומללות של אחרים אבל צמחים אף פעם לא מתלוננים! אתה בחוץ, אתה בשמש כמה שאפשר, וזה מחבר אותך לסדר הדברים הטבעי, וזה די מוריד מתח, מזכיר לך שיש מחזור חיים ושאת חלק מהטבע עוֹלָם. כשאני גן בבית, הילדים [שני בנים מתבגרים] נמצאים שם ואני מרגיש כאילו תמיד יש משהו אחר שעלי לעשות. הנה, זה רק אני והעלילה שלי״.
הקצאות: 6 גידולים קלים לגידול
נסה את הירקות המהירים האלה, אותם תוכל לשתול לגידול טעים. אינך זקוק להקצאה לגידול פירות וירקות, סלט ועשבי תיבול. גנים, חצרות, אפילו אדני חלון יכולים להיות מפתיעים להפליא.
עגבניות
נסה את 'סונגולד' עבור עגבנייה מתוקה בגודל דובדבן טעימה יותר מכל מה שאתה יכול לקנות בחנויות. לשתול בעציצים או לגדל שקיות בסוף מאי לקציר מאוחר יותר בקיץ.
חסה
נסה את 'וובס נפלא' לחסה פריכה קלאסית. תזרע באפריל ותקצור בעוד 12 שבועות - או אפילו מוקדם יותר אם תבחר אותו כעלי תינוק.
מנגולד
לזרוע באביב והיבול הטעים הזה מסוג תרד יפיק עלים ירוקים עמוקים כל הקיץ. קנה 'אורות בהירים' לגבעולים בצבע וואו-פקטור.
שעועית צרפתית ושעועית ראנר
לזרוע זרעים באפריל או לקנות צמחים קטנים להתחלה מהירה יותר.
ריחן
לעולם לא תוכל לקבל מספיק עשבי תיבול טריים אז זורע אותם בעציצים קטנים, והשתיל אותם כאשר הצמחים גדולים מספיק כדי להתמודד. נסו בזיליקום תאילנדי, קורסיקני, ליים וקינמון למגוון.
קישוא
התחל זרעים בתוך עציצים קטנים והשתל בחוץ כאשר הצמחים גדולים מספיק כדי להתמודד. 'כורי אדום' הוא זן יפהפה בעל עור אדום, שישתרע על סירים או שניתן לאמן אותו על קירות.
לעקוב אחר בית יפה עַל אינסטגרם.
תוכן זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה כדי לסייע למשתמשים לספק את כתובות הדוא"ל שלהם. ייתכן שתוכל למצוא מידע נוסף אודות זה ותכנים דומים ב- piano.io.
