8 דברים לעשות עם מנטה
כל פריט בדף זה נבחר על ידי עורך בית יפה. אנו עשויים להרוויח עמלה על חלק מהפריטים שבחרת לקנות.
ג'וני מילר
מנטה היא כוכב לא מזוהה של גן העשבים - הוא טעים והוא מתגאה כמעט בכל דבר, החל מקינוחים ועד הרוטב בסלט הזה.
דרכים טריות לשימוש בו
1. להכין תה עם עלי נענע טריים לאחר הארוחה. אף אורח ארוחת ערב לא דוחה את זה!
2. הוסיפו אותו לפי החבורה למרכזיכם, כפי שעשינו כאן.
3. קוצצים אותו ומערבבים לקצפת לקבלת מכה של טריות.
4. החלף אותו עם בזיליקום לתפיסה חדשה של מתכון הפסטו שלך.
5. צובעים שוקולד מומס על עלים ומקפיאים; להשתמש בהלבשת קינוחים או כמנקה חיך.
6. יוצרים קוביות קרח עם עלי נענע שלמים וכמה פירות יער.
7. מעליו משמש מיובש עם גבינת סנט אנג'ל ומנטה למנה ראשונה קלה.
8. מילה אחת: מוג'יטוס.
ויניגרט מנטה
- ½ כוס חומץ שמפניה
- ¼ כוס מיץ לימון
- 2 שאלוט קטן, טחון
- 1 כפית סוכר, סירופ מייפל או דבש
- ¼ כוס פטרוזיליה
- ¾ כוס עלי נענע טריים
- 1 כוס שמן זית
- מלח ופלפל לפי הטעם
מערבבים את כל החומרים בבלנדר וטוחנים עד לקבלת תערובת אחידה, מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל. כדי להגיש את הסלט בתמונה, זורקים ירקות מסקלון ועלי נענע קרועים בקערה גדולה, ואז מזליפים את הוויניגרט. מצלחים אותו ומעליו כל סלט אוכמניות, אוכמניות פרוסות ופטה מפוררת, ואז מפזרים גרידת לימון.
רואים כאן משהו שאתה אוהב? בדוק את שלנו מדריך קניותהיכן למצוא אותו.
מאמר זה הופיע במקור בגיליון אפריל 2017 של בית יפה.
תוכן זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה כדי לסייע למשתמשים לספק את כתובות הדוא"ל שלהם. ייתכן שתוכל למצוא מידע נוסף אודות זה ותכנים דומים ב- piano.io.
