נייג'לה לוסון: "אני לא סוג של אדם רשמי לארוחת ערב"
אנו מרוויחים עמלה על מוצרים שנרכשו באמצעות כמה קישורים במאמר זה.
הסדרה החדשה של ניג'לה לוסון ליד השולחן שלי חוזר ל- BBC Two החודש ושף הטלוויזיה מודה שהיא לא אוהבת מסיבות ערב רשמיות.
הסדרה היא חגיגה של בישול ביתי - אוכל שגורם לאנשים להרגיש מאושרים ורצויים כשהם יושבים סביב השולחן שלכם.
בכל פרק תראה את נייג'לה משתפת את האוכל שהיא מבשלת למשפחה ולחברים, בין אם זה טוויסט טרי על קלאסיקות מוכרות, או יצירת מנות חדשות בהשראת מטבחים שונים. בסופו של דבר, נייג'לה תשתף אותה ב'קיצורי הדרך המיוחדים שהופכים את החיים לקלים יותר מבלי לוותר על הטעם, ומאפשרים לך זמן יקר יותר עם משפחה וחברים לשולחן שלך '.
BBC/רובין פוקס
עם דיבורים על הירידה של שולחן האוכל ומשפחות שמבלות פחות זמן ביחד בבית שהן נושא חם עד מאוחר, עמדתה של נייג'לה היא ששולחן הוא יותר מרהיט, ליתר דיוק, תחילת שיחות ויצירת זיכרונות עם חברים ו מִשׁפָּחָה.
למעשה, כאשר ניג'לה משעשעת בבית, היא די מיוחדת לגבי הזמנת אורחים שהם יכולים להרגיש רגועים בסביבה.
"אני לא רוצה שמישהו ליד השולחן שלי שאני לא מרגיש בנוח איתו", היא אומרת בראיון ל- BBC. ״אני רוצה חברים ומשפחה ותיקים ואנשים שאוהבים לאכול. אבל אז, אני לא סוג של מסיבת ארוחת ערב רשמית״.
ותמיד משחקת את המארח המושלם, אומרת נייג'לה על המנה הקלאסית היחידה שתמיד יורדת: 'עוף צלוי עם צלי או פירה, אפונה, כרישה וסלט גדול תמיד אהוב עלי שולחן. אבל לחברים שהם טבעונים או צמחוניים אני תמיד מוכן עם קארי ירקות ארומטי. ואני בכל מקרה חייב לגרום לאדם לאכול לפחות פעם בשבוע״.
BBC/רובין פוקס
כשהסדרה החדשה יוצאת לדרך ב -30 באוקטובר, מוסיפה נייג'לה: 'תמיד חשוב לי להיות מסוגל לחלוק את האוכל שאני אוהב, להראות איך הוא מבושל, להגיד מה זה אומר בשבילי ופשוט לדבר מתוך לֵב. אני לא תסריטאי ואני לא מגיש יותר מאשר שאני שף: אני מבשל בצורה שאני מבשל, ואני מדבר כמו שאני מדבר; אין לי דרך אחרת לעשות את זה!
״אבל אני מרגיש שבסדרה הזו באמת הצלחתי לדבר - לשוחח, באמת - על מקורם של המתכונים האלה, ועל מדוע הם חלק כה חשוב בחיי ובבית, כמו גם מראים עד כמה הם פשוטים, פשוטים ושמחים לְבַשֵׁל. הסדרה הזו באמת עוסקת בהבאת האוכל מהשולחן שלי לשלך. ואני מאוד מתרגש גם שתראה את המטבח המחודש! '
נייג'לה: ליד השולחן שלי חוזר ב -30 באוקטובר בשעה 20:30 ב- BBC Two
קבל השראה, רעיונות ועצות בכל מקום שאתה נמצא! עקבו אחרינו ב פייסבוק: בית יפה בריטניה | פינטרסט: בית יפה בריטניה | טוויטר: @חֲצִי פֶּנסיוֹן | אינסטגרם: @בית יפהפה
תוכן זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה כדי לסייע למשתמשים לספק את כתובות הדוא"ל שלהם. ייתכן שתוכל למצוא מידע נוסף על זה ותכנים דומים ב- piano.io.
