אני שונא את אי המטבח שלי - וחושב שזה חסר תועלת

בכל פעם שפינטזתי על המטבח העתידי שלי, תמיד דמיינתי א אי פנטסטי. החזון הספציפי הזה היה קשור ישירות לעובדה שלשניים מתוך שלושת הבתים האחרונים שלי אפילו לא היו מונים. או, אולי, הדיאטה הקבועה של תוכניות שיפור הבית שראיתי עם אמי בזמן שגדלתי - האם לא הייתה תכונה זוהרת יותר בשנות ה -80 וה -90 מאשר מטבח עם אי? (בינתיים גדלתי בבית המקסים של שנות ה -80 עם מטבח בצורת U).

אי מטבח ייצג את המותרות של מקום לבישול, לאפייה ול מְשַׁעַשֵׁעַ. הוא נתן את האפשרות שיום אחד יהיה לי מספיק מקום לאחסון הסט הספציפי ביותר שלי של תבניות אפייה חדשות. דמיינתי את עצמי נהנה מכוס יין תוך כדי שימוש במכונת הפסטה שקניתי פעם בהתאמה של אופטימיות בהשראת ניג'לה לוסון. החברים שלי היו מתאספים ברחבי האי, צוחקים כאילו אנחנו בסרט של ננסי מאיירס ואני אהיה מריל סטריפ. או שאולי הייתי רוכש איכשהו את הפטינה של הקלות של המפטונס אינה גרטןובעלי יהיה ג'פרי שלי. אולי, רק אולי, היינו מפסיקים לחיות כאילו היינו ילדים שפתאום קיבלו את רצונם להיות מבוגרים. אין יותר לילות פיצה. ירקות היו נאכלים (מלבד גזר תינוק). האי היה מתרגל אותנו באופן קסום לגרסאות הטובות ביותר שלנו.

עם שאיפות כה גבוהות, לא היה מנוס אלא שהמציאות תתמוטט כמו כל כך הרבה תבניות חידוש אפייה. כשעברנו לדירה האחרונה שלנו, התרגשנו לראות שהתכונה החלומית היא חלק מהמטבח הפתוח. העיצוב שלו הוא כמו המטבח שלמעלה: אין כיור, אין מגוון, רק הרבה משטח עבודה. עם זאת, זה לקח רק כמה שבועות עד שהבנו כי אי מטבח הוא הרבה יותר קשה משוויו - לפחות במשק הבית שלנו. להלן רק כמה סיבות מדוע:

1. הוא מציג דלפק חדש לחתול שלנו לקרוא "בית".

במלחמת הדשא המתמשכת בינינו לבין החתול (האהוב עלינו, אך "הרוחני מאוד"), אי המטבח הוא מרחב פגיע ביותר. אתה לא יכול להרחיק אותה מהדלפקים האחרים ומהאי, ומכיוון שמדובר במטבח פתוח, אינך יכול לסגור דלת כדי להרחיק אותה. והמטרה היקרה ביותר שלה בחיים היא להיות על השיש במטבח. אם היה לה לוח פינטרסט, זה היה רק ​​של דלפקים שבסופו של דבר להמשיך הלאה ומנטרות על טיפוס על הדלפק הגבוה ביותר. אתה פשוט לא יכול לעצור אותה. היא רק רוצה לסקר את הנוף כאילו היא סימבה במלך האריות.

2. האי הוא אבן שואבת לבלגן.

שניה אחת ברורה, השנייה, היא מכוסה בדואר זבל, מצרכים ושכבות תבוסה אחרות. זה החיסרון שיש בו מרחב של שטח נגד: האינסטינקט הוא למלא אותו בכל הבלגן שגורם לסיורי מארי קונדו.

3. אבל גם כשאנחנו שומרים על זה ברור, האי עדיין נראה מבולגן.

זו הבעיה המתמשכת שלי עם תוכניות קומה פתוחה: הכל מוקד. כשהאי נקי, עדיין יש קרש חיתוך כבד של קצבים וטוסטר שעושה אותו נראה מבולגן. מה שמביא אותי ל:

4. מכשירים נראים מביכים מאוד על אי.

מכיוון שהדלפקים העיקריים שלנו מכילים את הכיור והתנור, יש מעט מקום למכשירי החשמל היומיומיים שאנו צריכים. רובם מעוצבים מתוך הרעיון שתראו רק את החזיתות, לא את החלק האחורי של הדברים. הכל נראה על אי.

5. זה מעכב שיחות.

שוב, בעיה שבעיקר קשורה לתוכנית הקומה הפתוחה, שהולכת יד ביד עם אי המטבח. אם אנחנו מבדרים ואני צריך להכין חטיפים (בהכרח באי), כל השיחות מפסיקות לצפות בי. אחרי הכל, אני עומד מולם באי הזה. אז קיבלתי את החלום שלי להיות אינה גארטן, בכך שאני מרגיש כאילו אני בתוכנית בישול שבה התפריטים מוגבלים למתכונים שנמסרו לי מהצד של קופסת ריצ 'ריץ'. או, אם מתחשק לנו, לפתוח חבילות של טריידר ג'ו. אז, אין כמו אינה גארטן.

6. אף אחד לא יושב באי.

אתה יכול להוציא את כל השרפרפים שאתה רוצה, אבל האי הוא כנראה המקום האחרון בו יושבים האורחים. שרפרפים אינם בנויים לנוחות, אלא אם כן אתה נמצא בבר וצרכת מספיק קוקטיילים כדי שלא יפריע לכאב העמום של מושב עץ/מתכת קשה. וחוץ מזה, אם אורחים יושבים באי, זה אומר שאתה תקוע עומד (או מכין אוכל) באי. אל תפריעו לי, כולם! אני יותר משמח לתת לך לראות אותי נלחם בדחף להשתמש בידיים יחפות להניח סיבובי גבינת עיזים על קרקרים, למרות שזה יהיה הרבה יותר קל. לטריק הבא שלי, אני שוטף את ידי כל חמש שניות כדי להוכיח שאני לא גס.

בסך הכל, אלה הן רק הבעיות התפקודיות של אי. זה לא אומר שלא היו איים מדהימים. למעשה, עדיין יש לי תקווה כי אי מעוצב יכול להיות בכרטיסי לבתים עתידיים. רק לא בשבילי, כרגע. אלא אם כן אתה החתול שלי.

תוכן זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה כדי לסייע למשתמשים לספק את כתובות הדוא"ל שלהם. ייתכן שתוכל למצוא מידע נוסף על זה ותכנים דומים ב- piano.io.