לחוף המזרחי ולחוף המערבי יש מקלות חמאה שונים
כל פריט בדף זה נבחר על ידי עורך בית יפה. אנו עשויים להרוויח עמלה על חלק מהפריטים שבחרת לקנות.
להיות באינטרנט זה כל הזמן להיות מאורגן על מידע שהוא גם חסר תועלת ומתסכל. אבל מדי פעם אתה לומד פנינה קטנה שלא רק מעיפה את מוחך לגמרי, אלא גם משמחת אותך לגמרי. זה מה שקרה לי היום כשנודע לי שיש הבדל בין מזרח לחוף המערבי חמאה???
תוך כדי גלילה דרך TikTok, נתקלתי באחד מ @bloodbathandbeyond, שם עשתה עבודה מצוינת בהסבר מדוע מקלות חמאה נוטים להיראות אחרת לגמרי בחוף המערבי ובחוף המזרחי. לפני שנכנס לזה, אני רק צריך לשאול - האם אני היחיד שלא ידע זאת? אם עשית, כל הכבוד לך... בבקשה אל תצעק עלי!!
הוושינגטון פוסט/עלי מג'דפר Getty Images
בעיקרו של דבר, חמאה בחוף המערבי (זו שמימין בתמונה למעלה) נוטה להיות קצרה ועקשנית יותר מחמאה בחוף המזרחי. פשוטו כמשמעו, מקלות חמאת החוף המערבי הם לפעמים אפילו נקרא "זיפים", על פי MyRecipes. ישנם אפילו סוגים שונים של מנות חמאה באזורים שונים של הארץ שיתאימו להם!
עכשיו למה: ב- TikTok למעלה, @bloodbathandbeyond מסביר את זה חמאה נמכר בעבר בבלוקים של קילו אחד עטוף בנייר אפייה וקרטון עד שמסעדה בניו אורלינס ביקשה לחלק אותה לארבעה חלקים שווים. הרעיון תקוע. חמאת החוף המזרחי נקראת לעתים קרובות חמאת אלגין, על שם חברת חלב פורה - חברת אלגין חמאה, באלגין, אילינוי - שהתקנתה את מכבש החמאה המשמש לייצור חמאה בחלקים שווים אלה.
תוכן זה מיובא מ- TikTok. ייתכן שתוכל למצוא את אותו תוכן בפורמט אחר, או שתוכל למצוא מידע נוסף באתר האינטרנט שלהם.
@bloodbathandbeyond #תפר עם פילות @jjebner Talkin 'עם חמאת הכמהין. סדינים ומגבות טריים, אחי היא חייבת לאהוב את זה #חינוכית#בישול#צ'פטוק
Sound צליל מקורי - טיפשי כאוטי
אבל כאשר החוף המערבי נכנס לתעשיית החלב באמצע המאה ה -20, סביר להניח שהם התקשו להשיג ציוד (או שפשוט היה להם ציוד חדש יותר? נראה שאנשים מתלבטים למה בדיוק!) ועשו בעיתונות משלהם, שנראו קצת אחרת, ובכן, עקשניות יותר. עם זה, חמאה מהחוף המערבי נולדה! Land-O-Lakes אפילו מייצרת שתי גרסאות של חמאה ומשלחת אותן לאנשים מצדי הארץ השונים, על פי MyRecipes. אם אתה סקרן היכן אתה נופל, אתה יכול לראות מפה מועילה כאן באמצעות רישום של אמזון למנת חמאה!
אבל, על פי OXO, אתה לא צריך להיבהל יותר מדי אם אתה אופה שמתכנן מעבר קרוס קאנטרי; שני סוגי החמאה מכילים שמונה כפות, כך שלא משנה מה תבחרו, תקבלו את אותה כמות! ככל שאתה יודע יותר!!
עקוב אחר בית יפה ב אינסטגרם.
מ:תענג על ארה"ב
תוכן זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה כדי לסייע למשתמשים לספק את כתובות הדוא"ל שלהם. ייתכן שתוכל למצוא מידע נוסף על זה ותכנים דומים ב- piano.io.
