パドマラクシュミの面白いヒント

写真：Gilt.comの礼儀

私たちはあなたのゲストに春の軽食を提供するのに最適な方法を見つけました。 テレビの司会者で料理本の著者であるパドマラクシュミは、パドマコレクションのスタイリッシュな卓上で見つけた彼女のラインにブルーオプティックドリンクウェアを追加しています。 この新しい色合いは、テーブルに洗練された色のタッチを追加し、ワイングラスやタンブラーなどのさまざまなスタイルで利用できます。 あなたはで作品を購入することができます gilt.com/padma 3月20日午後12時（東部標準時間）から。

新しいカラーラインと彼女の最高の春の面白いヒントについてパドマと話をしました。

Housebeautiful.com：青い色合いは本当に美しいです—なぜこの色なのですか？

パドマラクシュミ： 鈍くはないが用途の広い、より男性的な色を追加したかったのです。 それは青と呼ばれていますが、それにいくつかの素敵な灰色の色調があります。 また、澄んだ海のように、青にはなだめるようなものがあると思います。

We愛の色。 今、好きな色は何ですか？ 自分の家にどのように色を取り入れていますか？

どういうわけか、私は深いバラ色のバーガンディの柿オレンジに本当に夢中です。 牡丹、ポピー、アマランサスがこの効果をもたらします。 そこにニュートラルを追加するのも好きです。私にとっては、グレーやスレートが入った青、またはコリアンダージュースのような非常に有機的な緑です。 それで十分なので、昔ながらのシチリアのリネンや、シンプルな白やクリーム色のものを使って、目を少し安心させるのが好きです。

完璧なスプリングテーブルの設定を作成するためのヒントは何ですか？ 好きな色や花はありますか？

春などのテーブルを設定するときは、何を提供しているかを考え、その周りの装飾を計画してください。 葉や野菜が宝石の色調に逆らって飛び出すので、私はサラダに私たちの豊富なガラス製品のサービングボウルを使うのが好きです。 青いガラス製品は、派手にならずに、より放射状に光を通すので、春のテーブルトップに最適です。 私は自然な色のポップも大好きなので、主に食べ物と花でそれを達成します。 最近、300人を対象に座り込みディナーを開催し、すべて白と金で行いましたが、クスクスを鮮やかなマゼンタ色にするために、搾りたてのビートジュースを使用しました。 それはランプ、暗いアミガサタケ、そして緑と紫のアスパラガスで輝かしく見えました。

茎が小さいシンプルな花が大好きです。 盛り合わせやお皿がちりばめられた小さな束を作ります。 私は自分のテーブルを親しみやすいものに見せたいので、親密な春の夕食のテーブルのための背の高い花は恐ろしいことがあります。 私も 愛 すべての色の牡丹。 私は数日前にそれらを購入するので、実際の集まりに最適です。小さな開口部のある丸い花瓶がこれに適しています。 そしてもちろん、桜と梨の花がなければ春にはなりません！ 私はこれらの背の高い枝をリビングルームの床に置いて、ゲストがお互いを1対1で知ることができる小さな隅や隙間を作りました。 それはまた、うるさくも派手にもならずに、部屋全体に居心地の良いロマンチックな感覚を追加します。 また、切り花よりも長持ちするので、より少ないお金で多くの価値を得ることができます。

あなたの一番の面白いヒントは何ですか？

緩和されます。 事前に計画を立て、料理の少なくとも75％を事前に作成することで、自分自身に大きな恩恵をもたらします。 そして、珍しい食材をたくさん必要とする複雑な料理でゲストを驚かせる必要があるとは思わないでください。 あなたのゲストはあなたの会社にいて、他の人と知り合うためにそこにいます。 あなたが楽しんでいるなら、彼らは楽しんでいるでしょう。 到着する前に小さなグラスワインを飲むか、数分間座って、到着する前に静かで装飾された家を楽しんでください。

さわやかな春のサラダとマッシュポテトを添えたシンプルなローストは、ほとんどの人を幸せにします。 あなたはそれをすべて先に行うことができ、最後の最後にサラダをドレスアップするだけです。 デザートは、ワインのゴブレットに本当に素敵なアイスクリームをすくって、その上にホットベリーソースをスプーンでかけ、小さなエスプレッソスプーンを添えるだけです。 人々はこれらを手に持って歩き回り、隣に座っていなかったゲストに会うことができます。 ソースを作るには、新鮮なベリーを鍋に入れ、砂糖とクローブを少し入れて加熱します。 シャンボールリキュールやサンジェルマンを追加することもできますが、必須ではありません。 冷たいアイスクリームと熱いベリーソースがきらめく青いガラスの中で溶け合う魅力的な組み合わせは、子供っぽく、遊び心があり、楽しい気分になります。

あなた自身の家の装飾スタイルはどのようなものですか？

それは私たちのコレクションとほとんど同じです！ 私は実際にこれらすべてのプレートとグラスを毎日、そして感謝祭のような特別な機会に使用しています。 ベルエポック時代のフランスとイタリアのシャンデリアや、20年代のバゲも集めています。 もし私が用語を見つけなければならなかった、そして私がこれを言うように私がしがみついているならば、それはそのスタイルをユーロアジアの作品の折衷的なミックスとして説明するだろうと思います。

ブルーオプティックドリンクウェア

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