花嫁は結婚式で裸のケーキを提供するのをやめる必要があります

それはすべてこのInstagramから始まりました。

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後 カントリーリビング 先週投稿したところ、コメントが入り始めました。 フォロワーはそれを「未完成」、「ずさんな」そして「恐ろしい流行」と呼んだ。 別の人は、彼らがフロスティングを使い果たしたように見えたとコメントしました。 これらの読者だけではありません— Brides.comは、 プランナーによると最悪の結婚式の傾向 2016年の初め。 そして、私はそれらすべてに完全に同意します。

しかし、ここで少しバックアップしましょう—正確には何ですか 裸のケーキ? あなたが過去数年間に結婚式を計画していなかったなら、あなたは私が何について話しているのかわからないかもしれません。 ネイキッドケーキは、側面にフロスティングがほとんどまたはまったくないレイヤーケーキであり、おそらく2010年代の最大の結婚式のトレンドの1つです。 Instagramにはハッシュタグを使った写真が50万枚近くあります #nakedcake そしてそれのためにグーグルで1700万以上の結果。

しかし、彼らがとても人気があるのなら、なぜケーキは嫌いですか？

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モモフクミルクバーのクリスティーナトシが2007年に裸のケーキを作り始めたとき、それらは大きな白いウエディングケーキのさわやかな代替品でした。 しかし、その独自性は過去10年間で少し衰えてきました。 何十年も前のフォンダンショコラに覆われた巨人がカムバックすることを求めているのではありませんが、新しいトレンドが現れる時が来ました。

裸のケーキはまた、うまくやらないと本当にずさんなように見えることがあります。 戦略的に配置された生花でさえ、6歳の甥がケーキを飾ったように見えることからケーキを救うことはできません。 （もし彼がそうしたら、それは愛らしいです。 しかし、あなたはおそらく彼に何百ドルも払っていないでしょう。）確かに、このわずかに元に戻された外観は素朴な納屋の結婚式にぴったり合うことができますが、正式なイベントでは完全に場違いに見える可能性があります。

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しかし、裸のケーキについての私の最大の不満は、それらが とても乾燥している. 水分を封じ込めるためにフロスティングすることなく、ケーキの層はすぐに乾きます。 あなたがフロスティング（ガスプ！）の最大のファンではなく、それを焼いてから数時間以内にケーキを提供するつもりなら、先に進んでケーキを裸のままにしてください。 しかし、ウエディングケーキは通常、あることを確認するために数日前に作成して冷蔵する必要があります それらが会場に配達されるのに十分な時間、それはあなたの解凍されたケーキが手に入るのに多くの時間です 古い。

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ケーキ全体の周りに薄いフロスティングの層がある「ほぼヌード」バージョンを選択することで、この乾燥の一部を防ぐことができます。 これは通常「クラムコート」と呼ばれ、ケーキのかけらがフロスティングの最終層に到達しないようにします。 この種の裸のケーキは、水分にバタークリームが少し入っているため、乾きにくいですが、未完成のように見えることがよくあります。

しかし、先に進む前に、私には告白があります。私は完全な偽善者です。 いつ ミルクバークックブック 2011年後半に発売されたので、裸のケーキを焼くのをやめられませんでした。 私は彼らをいくつかの誕生日パーティーに連れて行き、妹のブライダルシャワーのために1つも作りました。 実際、私の3番目のInstagram写真（携帯電話のカメラがひどいときに戻った）は、ミルクバーのキャロットケーキでした。

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そして、私も止めていません。 このほぼヌードのピンクのオンブルケーキがありました。

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そして最も重要なのは、シナモンロールをのせた裸のケーキです。

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それで、私が裸のケーキに反対しているのに、なぜ私はこれらを焼き続けるのですか？ ただ言いましょう、私は 'グラムのためにそれをすることで有罪です。 ピンクのオンブルケーキをもう一枚バタークリームを塗っていたら乾きませんでしたが、ピンクのケーキの色合いが側面から覗いているのをみんなに見てもらいたいと思いました。 そして、ファンフェッティシナモンロールの層でファンフェッティケーキをトッピングすると、あなたはすでにこれまでのところ過ぎています あなたのフロスティングがあるかどうかさえ問題ではないという合理的なベーキング決定をすることのポイント ケーキ。

だから、私のポイントは、裸のケーキの外観が好きなら、それを選ぶことだと思います。 それはあなたの結婚式であり、最終的にはあなたの決定です—あなたを幸せにすることをしてください！ Pinterestで探していた完全に不完全なケーキが、ケーキを切るまでに古くなってしまった場合でも、がっかりしないでください。

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