誰かがインスタントポットを使ってワインを作った

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インスタントポットは、鶏肉の調理からすべてを行うのに最適です 25分チーズケーキを焼く体重が1トン減る.

しかし、インスタントポットでもワインを作ることができることをご存知ですか?

ニュージャージーの食品ブロガー兼レシピ開発者であるDavidMurphyが、 6クォートのDUOPlusインスタントポット 数ヶ月前、彼は、クロックポットを使用してブドウをワインに変えることについて冗談を言ったミームに出くわしました。

https://cdn.someecards.com/someecards/usercards/why-hasnt-someone-figured-out-how-to-put-grapes-in-the-crockpot-and-have-it-turn-into-wine-its-like-no-one-tries-anymore-cc1f1.png

今買う: インスタントポットDUOPlus($ 110; amazon.com)

マーフィーがそれを行うための既存のレシピを見つけることができなかったとき、彼は自分の問題を自分のものにすることに決めました 手とインスタントポットFacebookグループにこの難問を理解するための最良の方法を求め始めます。

「それから、私のa-haの瞬間が起こった」とマーフィー Munchiesに言った. 「インスタントポットにはヨーグルト機能があり、使用する熱が少なくて済みます。 あなたがそれを知る前に、私はアマゾンで買い物をしていて、ジュースをつかんで私の理論をテストするために店に走っていました... そしてそれはうまくいった!」

ウェルチのグレープジュースの64オンスのボトル、砂糖のカップとのパケットを取ることによって ラルビン赤ワイン酵母 (さらに、彼が使用した他のいくつかのツール 彼のブログの詳細)、マーフィーは、ダークチェリーと生チョコレートのヒントを備えたメルローのような味わいであると彼が言う「口当たりの良い」ワインを生産しました。 しかし、このウェルチからワインハックへの派手すぎるものを期待しないでください。 マーフィーは、店で約8〜12ドルかかる「非常に心地よいテーブルワイン」に似ていると言います。

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他のキャッチ? インスタントポットでワインを作ることについて、インスタントは何もありません。 全体のプロセスは非常に複雑で時間がかかり、ワインを作るのに48時間かかります。その後、少なくとももう1週間は冷暗所に保管する必要があります。

しかし、あなたが十分に忍耐強いなら、マーフィーのブログで完全なレシピをチェックしてください ここ.

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から:デリッシュUS

リンジーマシューズフリーランスのライターLyndsey Matthewsは、AFARの宛先ニュースエディターです。 以前は、Hearst Digital Mediaのすべてのブランドのライフスタイル編集者であり、Martha Stewart Weddings and Travel + Leisureのデジタル編集者でした。

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