これはあなたがさまざまな食べ物を保管する必要がある場所です

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さまざまな種類の食品を保管するのに最適な場所を知っていますか? 冷蔵庫のドアにあるエッグラックは、実際には新鮮な状態を保つのに適していません。明らかに、ケチャップを食器棚に入れておくべきではありません。

さまざまな種類の食品をどこにどのように保管するのが最善かについて、相反するアドバイスを得るように思われることがあります。 だから、私たちの食品貯蔵クエリを手伝うために、オンラインの健康食品小売業者 MuscleFood.com、どの食品がどこに行くべきかについての決定的なガイドを作成しました。

「どこに保管すべきかについては常に議論があります 食物、 'MuscleFood.comのDarrenBealeは言った。 「それの多くは、個人的な好みと、私たちが両親や他の家族から得たものに帰着します。 しかし、信じられないかもしれませんが、キッチンの必需品を保管する場所には正しい場所と間違った場所があります。

'これは、果物や野菜などの生鮮食品から、瓶詰めのジャムやソースにまで及びます。 正しく調理することで、料理の味と品質をより長く保つことができます。そのため、時間と労力をかけて、どこが最適かを見つける価値があります。」

ここでは、15種類の一般的な食べ物と飲み物と、それらを保管するのに最適な方法を紹介します。

1. パン

パンはビニール袋に入れて室温で保存する必要があります。 開封してから2日後、プラスチック製のフリーザーバッグまたはホイルで包んだフリーザーに移動します。 パンは絶対に冷蔵庫に保管しないでください。 これにより、 パン 早く古くなります。

まな板の上でスライスされたパン

Nigel Noyesゲッティイメージズ

2. トマト

私たちのほとんどは冷蔵庫のサラダドローにトマトを保管していますが、最高の味を味わいたい場合は、キッチンの調理台に置いておきます。 柔らかくなり始めたら、 それらを冷蔵庫に移します.

3. キュウリ

きゅうりは冷蔵庫に入れておくと、冷え性の怪我をする可能性があり、水っぽくてどろどろになります。 そのための最良の場所は、キッチンの調理台です。 きゅうりを冷やしたい場合は、冷えすぎないように冷蔵庫の正面に保管してください。

4. バナナ

バナナは、熟しすぎてもう少し長持ちさせたい場合を除いて、冷蔵庫に入れることはありません。 彼らにとって最高の場所は、自分たちでフルーツボウルに入れることです。 バナナはすぐに熟し、エチレンと呼ばれるガスを放出します。 これは他の果物を台無しにします。 したがって、柔らかくしたい他の果物がない限り、バナナは冷蔵庫から出て、それ自体で出てきます。

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5. バター

短期間の保管の場合、バターはキッチンカウンターのバター皿に入れておくと問題ありません。 ただし、長期間保存したい場合は冷蔵庫で保管することをお勧めします。 簡単に広げられる滑らかなバターが好きな場合は、バター皿の小さな部分を切り取り、残りを冷蔵庫に保管することをお勧めします。

テーブルの上にスライスしたバター

みつゲッティイメージズ

6. 卵

卵は冷蔵庫に入れることができますが、ドアの内側の卵ラックには入れません。 それらをラックに置くと、ドアが開閉されるときに温度が絶えず変化するため、ドアがすばやく外れます。 代わりに冷蔵庫の本体に保管してください。

7. チョコレート

チョコレートは絶対に冷蔵しないでください。 チョコレートは冷蔵庫からの臭いを吸収し、冷蔵庫内の湿気がそれを変色させる可能性があります。 チョコレートは、溶ける可能性のある場所から離れた、涼しく乾燥した場所に保管してください。

8. 赤ワイン

赤ワインは開封後は食器棚に保管することを好む人が多いですが、冷蔵庫に保管しておくとよいでしょう。 赤ワインをより低い温度で保存すると、酸化などの化学反応が遅くなります。これは、開いたボトルには適していません。

ボトルと白いテーブルの上のガラスの赤ワイン

画像ソースゲッティイメージズ

9. ケチャップ

ケチャップは冷蔵庫に保管する必要があります。 室温で保管すると、製品の品質が損なわれる可能性があります。 酸の含有量が多いということは、冷蔵庫に入れないと見た目や食感が悪くなり始めることを意味します。

10. マヨネーズ

市販のマヨネーズは冷蔵庫に保管してください。 製品には卵とクリームが含まれていますが、これらは室温で保存するのに最適ではありません。

11. ジャレッドプリザーブ

ジャム、マーマレード、ピクルスも開封後は冷蔵庫に入れてください。 開く前は、暗くて涼しい場所で大丈夫です キッチン 食器棚。

12. ピーナッツバターと醤油

開けても食器棚に安全に収納できます。 ピーナッツバターは最長3ヶ月、醤油は3年間持続します。

13. リンゴとブドウ

私たちのほとんどはそれらをフルーツボウルにまっすぐに入れますが、リンゴとブドウは両方とも冷蔵庫に残しておく必要があります。 それらを入れる前にそれらを洗わないでください-過剰な水は果物の分解をスピードアップします。

木製のテーブルの上のリンゴとブドウ

Inacio Pires / EyeEmゲッティイメージズ

14. じゃがいもと玉ねぎ

じゃがいも、玉ねぎ、冬カボチャなどの野菜はすべて涼しく乾燥した場所に保管できます。 エシャロットとニンニクは冷蔵庫から約2週間放置できます。

15. コーディアル

多くの人がコーディアルやフルーツスカッシュを冷蔵庫に保管しているにもかかわらず、それらはキッチンの食器棚に残されていても問題ありません。 ほとんどのフルーツコーディアルには、ソルビン酸カリウムや亜硫酸塩などの防腐剤が含まれており、棚に保管するように設計されています。

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KatieAvis-Riordan私はカントリーリビングアンドハウスビューティフルのウェブライターです

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