多くの人が芽キャベツを嫌う本当の理由

芽キャベツはクリスマスランチに欠かせません。 しかし、それらがすべての人のお気に入りのクリスマスのおかずではないことは否定できません。実際、一部の人々はそれらが非常に嫌悪感を持っていると感じています。 そして今、私たちはその理由を知っています…

とのインタビューで サンデーテレグラフ、会長 ブラッシカ栽培者協会、マシュー・ローソンは、クリスマスの日に芽が国を分割すると彼が考える理由を説明しました。

ローソン氏は、私たちがそれらを調理する方法がすべてだと信じており、野菜の根元に十字架を切り、それらを沸騰させる伝統的な方法は、実際にはそれらを楽しむための最悪の方法であると言います。

ローソン氏は、最も風味を出すために、注ぎ口を蒸したり、炒めたり、電子レンジで調理したりすることを好みます。 彼が行く より具体的には、それは彼らを台無しにする可能性のあるベースに十字架を切っていることを説明します。

「伝統的にそれらを沸騰させることはそれをする方法でした、しかし十字架を入れることはあまりにも多くの水を入れます」と彼は言いました サンデーテレグラフ. 「彼らはねっとりとゴミに変わります。 それをする人々は芽キャベツを台無しにしました。

芽キャベツを調理するより多くの代替方法が近年人気になっています、そして私たちはあなたがあなたの交換で実験したと確信しています バターとフライパン用の沸騰したお湯ですが、この専門家のアドバイスは、もやしが悪い評判に値しないことを示しています 取得。

私たちを試してみてください もやし、ネギ、ヘーゼルナッツのグラタンのクリスマスのおかずレシピ 今年のクリスマスにゲストを驚かせます。

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