完璧なバーベキューをホストするための専門家のガイド

家族や友人を集めて屋外で食事をすることで、英国の夏の始まりをお楽しみください。 私たちはあなたがあなたの庭や屋外エリアを娯楽のためのスペースに変えるために必要なすべてのアドバイスを持っているので、 あなた（そしてあなたのゲスト）が美味しくて思い出に残るものを楽しむのを助けるためのすべての必需品については、このガイドに従ってください。 バーベキュー

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あなたのバーベキューをほこりを払ってください

あなたのバーベキューは過去1年間小屋に保管されましたか？ 理想的には、シーズンのかなり前に掃除して復元することをお勧めしますが、今年初めてほこりを払う場合は、加熱して付着した食べ物を取り除いてください。 これは最も頑固な残骸を焼き払うはずです。

または、新しいものを購入します

「誰にとってもバーベキューがあります」と、のシニアトレーダーであるリチャードレッドマンは言います。 ロバート・ディアス とアウトドアスペシャリスト。 「あなたが街のアパートのバルコニーで2人で料理をしているのか、それとも焼けるように暑い贅沢を主催しているのか 田舎のどこかの庭にいる家族や友人、すべてのスペースに合うバーベキューがあり、 予算。」

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来客名簿

招待状に関しては、夏の間はイベントがぎっしり詰まっていることが多いため、誰にでも合う週末を見つけるのは難しいかもしれません。 '個々のテキストや電子メールの送信には時間がかかり、応答を追跡するのが難しい場合があります。 E-invitesは、情報をまとめて発信し、出欠確認のリストを保持するための迅速で安価な方法です」と提案しています。 温室の人々.

あなたがあなたのバーベキューに招待することを選ぶ人々の数はおそらくあなたの屋外スペースのサイズに依存するでしょう。 ただし、特に追加のガーデンファニチャーを設置する場合は、スペースが狭くなりすぎないようにしてください。

以下のガーデンファニチャーセットのセレクションを購入してください。

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準備、準備、準備...

「マリネはバーベキュー体験を次のレベルに引き上げることができます」とTheGreenhousePeopleは言います。 「マリネに関しては、早いほうがいいので、前夜においしいマリネをすべて準備し、冷蔵庫に入れる前に肉にマッサージします。 そこにいる間に、ポテトサラダ、ロースト野菜のクスクス、自家製のコールスローを一緒に投げます。

'午前中は、場所を清潔に保つために、座席、テーブル、便利なビンを備えたバーベキューエリアを設置します。 一日の早い時間に時間をとることで、ストレスがなくなり、ゲストが到着したときに楽しませる準備が整います。

準備といえば、あなたの道具を忘れないでください！ すべての必需品を備えています。

そして、すべての食べ物を提供するのに十分なカトラリー、皿、ボウルなどがあることを確認してください。 以下のトップピックを購入してください。

オートバーベキュートレンド

何が良いバーベキューになりますか？ 食べ物がリストのトップに来ることは間違いありませんが（良い会社、設定、音楽、雰囲気などが続きます）、標準的なハンバーガーを提供することは最近ではそれをカットしません。

からの新しい研究 B＆Q バーベキューパーティーのゲストの半数は、屋外での食事がパンの伝統的な肉で止まった場合に失望することを明らかにしていますが、ホストでさえ 家庭料理人の約3分の1が、料理をより用途の広いものにし、ガーデンパーティーを拡大するためにキットをアップグレードしているため、通常のハンバーガーを提供することに飽きています。 メニュー。

B＆Qのアウトドアマーケットマネージャーであるクリストファーレイは、以下のヒントを参考にして、オートバーベキューのトレンドを釘付けにする方法を説明します。

• 本当に用途の広いバーベキューをバッグに入れましょう

「たくさんのバーベキューから選ぶことができるので、どれを誇りに思うかを知るのは難しいかもしれません。 初めてのバーベキューを探している場合でも、キットをアップグレードする場合でも、役立つ機能を備えたバーベキューを選択してください 時間を節約し、料理を作るために、さまざまな種類のグリルと便利なタッチに手を向けます より簡単に。'

• 褒め言葉の魚

新しい調査によると、サーモン、エビ、マグロのステーキは、ゲストに最も人気のあるバーベキュー料理の1つです。 メニューを計画するときは、冒険心を持ってバーベキューのレパートリーを広げ、魚のファンに対応し、ブラウニーポイントが急上昇するのを見てください。」

• あなたのチップで創造的になる

「バーベキュー料理に風味を加える新しい方法は、オーク材のチップを使用することです。 煙は調味料のような風味を吹き込み、料理に洗練された味わいと魅力的な香りを与えます。 伝統的な木炭と天然の調理用木材で常にバーベキューをしている家庭料理人のための一歩、フレーバーチップスは バーベキューに簡単に追加できるので、少しずつ見ながら新しいフレーバーを試すことができます。 プロフェッショナル。'

• 彼らにピザを食べさせてください

「かつてファーストフードと考えられていたピザは、現代のバーベキューへのグルメな追加と見なされています。 自家製でも買いたてでも、バーベキュースプレッドにピザを追加すると、料理に多様性を加えるメニューオプションが提供されます。」

• SEAR AND SALIVATE

「高級バーベキュー体験は、土壇場での料理を調理する能力がなければ同じではありません。 NS 鉄板グリル ホストがリクエストを受け付け、わずか数分で、熱い調理面を準備するのに役立ちます。 デリケートな食品、野菜、さらには果物でさえ、その表面全体を炒め、炒め、ジュースで調理して完璧な結果を生み出すことができます。

• スタートラインへのチート

「グリルするのに面白くておいしい料理がたくさんあるので、炭を始めるのを手伝ってくれる人は本当に歓迎されます。 事前に炭を温めておくと、料理が始まるのを待っている不機嫌そうなお腹が出ないようになります。

'NS ブルーマチャコールスターター あらゆる種類の炭火焼きの照明に最適です。 必要なのは、上部を木炭で満たし、下部を点灯することだけです。15分後、中身が真っ赤になり、バーベキューの準備が整います。

忘れないでください...

他のパーティーや集まりと同じように、やることや組織することはたくさんありますが、基本を見逃さないでください。 温室の人々は以下のいくつかの提案をします...

あなたのゲストに応えるために

グリルに関しては、通常、肉が王様です。 しかし、ショーを盗み、菜食主義者やビーガンを笑顔に保つことができる野菜のヒーローや肉以外の代替品を忘れないでください。 バターと塩を少し振りかけた穂軸の焼きトウモロコシを考えてみてください。 ハルーミとピーマンの串焼きに甘いチリソースをかけ、カリフラワーステーキにターメリックをまぶした。

ドリンクメニュー

到着時に印象を与えたい場合は、古典的な英国の夏のお気に入りのような食前酒 ピムス または イタリアのアペロールスプリッツ 感動します。

物事を涼しく保つことは最優先事項ですが、キッチンから行ったり来たりするのは面倒です。 ビール、ワイン、ソフトドリンク用の日陰の場所に、氷で満たされた金属製のバケツやアイスパック付きのクールボックスを設置してみませんか。 キルナーガラスディスペンサーでさわやかな夏の飲み物の選択を提供することも良い考えです。

キルナークリップトップラウンドグラスドリンクディスペンサー、8リットル、£19.45、Amazon今買う

プリン

バーベキューが冷えると、アルミホイルで包まれたバナナを数本チャックするのが夜を締めくくるのに最適な方法です。 お気に入りのリキュールのスプラッシュを追加することもできます。 涼しい夜には、ファイヤーピットでみんなをトーストに保ち、マシュマロを溶かして美味しくて低コストのパドを作ることができます。

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シーンの設定

パーティーで雰囲気を出すことはとても重要で、それは通常装飾から始まりますが、バックグラウンドで音楽を演奏することも雰囲気を作り出すための素晴らしい方法です。 次のようなプラットフォームでお気に入りの曲をストリーミングします アマゾンミュージック.

装飾

スペースの大きさに応じて、ゲストが望む場合に食事をするための中央のテーブル（庭に追加の座席も理想的です）と、飲み物や食べ物を提供するためのサイドテーブルを用意します。 飾る最も簡単な方法は、壁、柵、またはテーブルからホオジロをひもでつなぎ、いくつかの派手な風船と組み合わせることです。 色のテーマに固執し、テーマをうまく結び付けるために、サービングボウルとプレートをカップとカトラリーと一致させることを忘れないでください。 素敵な仕上げのために、花のセンターピースでテーブルを飾りましょう。 たとえば、テーブルの中央に沿って点在する3つの単一の茎の切り花を花瓶に置きます。 または、テーブル全体に花びらを散らして、美しい花を飾ってください。

点灯

「かさばる屋外照明の時代は終わりました。新しい軽量技術により、必要に応じて照明を簡単に移動して配置できます」とチームは述べています。 Lights.co.uk. 'NS パティオLED装飾ライトたとえば、屋外で食事をするときは、テーブルの目玉として最適です。 また、近くに電源がない場合でも問題ありません。 ポータブルライトは、内蔵の充電式バッテリーで駆動することもでき、設定に応じて最大17時間のライトを提供します。

ソーラー照明は、ほとんどの庭や屋外スペースで、電源コードやケーブルを必要とせずに、費用対効果が高く、メンテナンスが少ない優れたソリューションであることを忘れないでください。

エンターテイメント

バーベキューを始めるのにあなたが思っているよりも常に時間がかかるので、時間を埋めてゲストのゴロゴロした胃から気をそらすには、娯楽が鍵となります。 「なぜいくつかの芝生のゲームをセットアップしませんか？」と温室の人々は提案します。 'クロケット、ボウル、さらには自家製ツイスターを試してみてください。 プレイリストを見つけることは、気分を盛り上げるのにも役立ちます。人々がリラックスして社交することを奨励するために、冷えた夏の歌を探してください。

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そして最後に...

パーティーが終わったら、バーベキューを保護し、再び取り出す必要があるまで清潔に保ちます。 バーベキューを購入したときにまだ提供されていない場合は、シンプルな耐候性のバーベキューカバーに投資してください。 この AmazonBasicsガスグリルカバー£25.49 仕事をする必要があります。

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