クリスシーテイゲンの15ドルのシェフのナイフは、3倍高価なものと同様に機能します
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鋸歯状の三徳包丁
$13.49
平均的な人が必要とするナイフは3つだけです。 シェフが少し前に教えてくれたアドバイスで、3年間テストキッチンで働いた後、私は心から同意しました。 牛刀、鋸歯状のナイフ、およびペアリングナイフ-これらの3つのものを使用すると、作成する必要のあるほぼすべてのものを準備できます。 そのランダムなシェフも正しかった。 ナイフでいっぱいの完全な肉屋のブロック(結婚式の贈り物で最も決まり文句になっている)を所有しているにもかかわらず、私は実際にはこれら3つだけを使用しました。 そして、クリスシー・テイゲンの奇妙なハイブリッドナイフについて聞くまで、私は彼らに完全に満足していました。
ターゲットの彼女のCravingsBy Chrissy Teigenラインの一部として、料理本の作者(およびモデル、Twitterの真実を語る人)は7インチの鋸歯状の三徳包丁をリリースしました。 それは私の3つの重要なナイフを2つに削る可能性がありましたが、最初は誇大広告としてそれを却下しました。 鋸歯状のナイフに相当するものを真似て、無愛想なパンを簡単にスライスし、三徳(別名、牛刀によく似た日本の万能刃)と同じくらい便利でしょうか?! それから私はそれを見ました eBayで小売価格の3倍で販売.
キャンディスブラウンデイヴィソン
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そして、私はそれをもっと誇大宣伝として書き留めました。 人々は有名人が承認した商品をひっくり返すことによって手っ取り早い金を回そうとしていました。 それでも、興味があったので、地元にナイフが1本残っているのを見つけました。 目標、私はそれをすくい上げ、それを嘲笑する準備ができました。 それからやってみたら、世界が変わりました。
キャンディスブラウンデイヴィソン
テスト1:リンゴ
たぶんそれは新しいナイフの運で、新しく研ぎ澄まされて箱から出されたのかもしれませんが、子供用のキッチンプレイセットでベルクロで仕上げた偽の野菜を引き裂くように、リンゴをパイに切り刻みました。 刃も十分に広いので、簡単に使ってリンゴのスライス全体をすくい上げ、一気にパイプレートに投げることができました。
テスト2:トマト
ああ、本当の挑戦:この刃の歯は、果物の肉を滑らかにすることなく、チェリートマトを切り裂くことができますか? ここでは失敗すると思いましたが、トマトの皮に歯が引っ掛からず、チョップごとにきれいにカットしました。
テスト3:グリルチキン
Chrissyのナイフのパッケージは、鶏肉を簡単に扱えると主張しています...そしてそれはその約束を果たしています。 実は、鶏肉をさいの目に切ってサラダにしたので、まな板を少し激しく刺しすぎているのではないかと心配していました。 鋸歯状の歯が木の板をへこませて、私の食べ物に破片を送ることができたようでした。 ありがたいことに、そうではありませんでした それ 強力です(結局、私はトールではありません)。
評決:取りつかれている!
3つの非常に異なる食感でそれを試した後、私は認めなければなりませんでした:このナイフは私の頼りになるシェフのナイフに取って代わるかもしれません。 鋸歯状のエッジは、確かに、鋭くするのを少し面倒にします、そして私は後でそれを食器洗い機に投げたいという衝動と戦っています(ほとんどのナイフではノーノーですが、まあ、私は怠惰です)。 この三徳はすぐに私の頼りになる料理になり、私のかわいそうな肉屋のブロックを隅に置いてほこりを集めます。
あなたはeBayでそれを見つけることができますが、 ターゲットは最近ナイフをオンラインで補充しました、だからあなたはそれを試すために3倍の価格を支払う必要はありません。
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