あなたがワインを愛するならあなたの旅行バケットリストに載せる7つの場所

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このページのすべてのアイテムは、HouseBeautifulの編集者によって厳選されました。 あなたが購入することを選択したアイテムのいくつかについて、私たちはコミッションを獲得するかもしれません。

1. カリフォルニア州ナパバレー 

ナパの良いところ: あなたがワインについて知っている唯一のことがあなたがそれを飲むのが好きであるということであるならば、あなたが行きたいところはナパです。 ワインの教育を始めたばかりの初心者にぴったりです。 多くのワイナリーは毎日テイスティングとツアーを行っており、プロセス全体とフレーバープロファイルを非常に親しみやすい方法で説明しています。 NS カリナリーインスティテュートオブアメリカ あらゆるレベルのワイン愛好家のためのワインブートキャンプとコースがあります。

訪問するワインメーカー: NS シャンドン洞窟 旅行する価値は十分にあります(そして、後で泡立つエトワールのグラスを忘れないでください); スターリング 渓谷を一望できます。 シルベラードヴィンヤーズ 一流のワイン、見事な財産、そしてキラー映画のポスターコレクション(ウォルトディズニーの娘によって設立され所有されています)があります。 そして、カベルネソーヴィニヨンが好きなら、これらのブドウ園をチェックしてください: シルバーオーク, コリソン, かかし, スポッツウッド, つなぐ、 と イングルヌック.

飲酒からの休憩が必要な場合: に立ち寄ってあなたのワイン教育から遠回りしてください 小屋、ヒールズバーグ(ソノマ郡の一部)の市場とカフェ。 あなたがそこにいる間、チャーリーパーマーズでマッサージを受けてください ホテルヒールズバーグ 午後はプールでのんびりと過ごしましょう。後悔することはありません。 また、イングリッシュマフィンは好きですか? 置く モデルベーカリー あなたの顔と同じくらい大きいふわふわのイングリッシュマフィンのためのあなたのリストに。

行くのに最適な時期: 正直なところ、それはカリフォルニアです—ナパは一年中素晴らしいです。 しかし、8月下旬から10月までの収穫期には本当に特別なものがあります(そう、秋!)。 夏の間にナパにいる場合は、必ずチケットを購入してください オークションナパバレー、これは基本的にワインイベントのスーパーボウルです—見逃せません。

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Malcolm Carlaw; ゲッティ; ヘリン・ユング

2. サンテミリオン、ボルドー、フランス 

ボルドーの良いところ: フランスの南西部に位置するボルドーは、世界で最も歴史的で重要なワイン産地の1つであり、ここへの訪問は軽視すべきではありません。 それはワインに真剣ですが、それはあなたがそれによって脅かされる必要があるという意味ではありません。 ボルドーのワイン生産地域の東端に位置するサンテミリオンは、特に魔法のようです 見事なシャトー、素晴らしい料理、そして初心者と愛好家の両方が味わう場所でいっぱいのスポット 同様に。

訪問するワインメーカー: サンテミリオンの最も有名な名前の多くは一般に公開されていませんが、事前に電話すれば、他の多くの名前が喜んでツアーや試飲を行います。 ヒットアップ シャトーラドミニク (屋上で昼食をとる予定)、 シャトーヴィルモーリン (何マイルも続く地下の洞窟のツアーに参加してください)そして、本当に家族経営の体験が必要な場合は、試してみてください シャトードセールスポメロール (それは1464年以来家族にありました)。 また、間違いなくボルドーのワイン学校への訪問を設定します(レコールデュヴァン)またはサンテミリオン(メゾンデュヴァンドサンテミリオン)、ここではワインに精通し、テイスティングノートやトップヴィンテージについて話すことができます。

飲酒からの休憩が必要な場合: でスパを打つ ホテルグランドバレール (ブドウジュースのハイドロマッサージバスとブドウ種子油による抗ストレスマッサージを提供する場合); 彼女の料理学校でフランソワーズ・ラノエと一緒に料理教室を受講し、 シャトーアンベツアーポレット; または、ショッピング、ガロンヌ川でのリバークルーズ、ミシュランの星を獲得した食事を楽しむために、ボルドーの街(ユネスコの世界遺産)に向かいましょう。

行くのに最適な時期: 気温は一年中穏やかですが、ここの春と秋の季節は特に快適です。 覚えておくべきことの1つは、最大の国際ワイン博物館が今春ボルドーにオープンする予定です。

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ゲッティ; シャトーラドミニク; ゲッティ

3. フランチャコルタ、イタリア 

フランチャコルタの良いところ: プロセッコはイタリアで最も有名なスパークリングワインですが、フランチャコルタは多くのワイン専門家から国内最高のフィズ生産者と見なされています。 そして、それはますます世界で最高のスパークリングワインの1つと見なされています。 (これらの主張は不当なものではありません—ワインは美しくバランスが取れていてエレガントです。 そして、誰が良い泡を愛していないのですか?)

訪問するワインメーカー: いくつかの提案: ベラビスタ, モンテロッサ (フラミンゴローズは間違いなく傑出しています)、または Fratelli Berlucchi (彼らのサテンはあなたが求めたいものです)。

飲酒からの休憩が必要な場合: イタリア北部の地域は、シャンパーニュよりも太陽の光と暖かさを感じますが、シャンパーニュの方法で泡立ちます。 ストラーダデルフランチャコルタ(ワインロード)沿いには、歴史的な邸宅と150を超えるワイナリーがあります。 見事な丘のコロシアムに囲まれたこの地域は、あらゆる場所で絶対に息をのむようです。

行くのに最適な時期: ここでの収穫期は通常8月と9月であるため、訪れるのにエキサイティングな時期です。 さらに、この時点でも気温はかなり理想的です。

によって提供される湖畔の画像 デミートリアス・フォードハム.

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デミートリアスフォードハム; ゲッティ

4. Valle de Guadelupe、メキシコ

Valle de Guadelupeの良いところ: メキシコについて考えるとき、ワインは最初に頭に浮かぶ飲み物ではないかもしれませんが、バハカリフォルニアの北部に沿ったこのほとんど未開発のワイン地域はそれを変えています。 現在、この地域では注目に値する赤と白のワイン品種が数多く作られています。 ブラックフルーツのフレーバーと一般的に高いアルコール含有量のフルボディの赤(カベルネソーヴィニヨン、マルベック、テンプラニーリョ、ジンファンデルなど)を味わうことを期待してください。 白は通常非常に乾燥していて少し酸味があります(ソーヴィニヨンブラン、ヴィオニエ、セミヨン)。

訪問するワインメーカー: 新しく建設された場所で間違いなく予約をする アルキシミア ワイナリー、 ビーニャスデガルザ、 と カサデピエドラ.

飲酒からの休憩が必要な場合: で食事をする デッキマンのエンエルモゴール、シェフのドリューデッキマンが市場の新鮮なバハシーフードベースの料理を提供し、心を打たれます。 または、人気のある場所に立ち寄る トロイカタコストラック、新鮮なタコとカリカリの皮をむいたレチョン、または子豚の丸焼きでトスターダ、スライダー、タコス(duh)を手に入れることができます。

行くのに最適な時期: カリフォルニア州サンディエゴからわずか数時間の場所にあるヴァッレデグアドループは、ほぼ一年中美しい天気を誇っています(夏の終わりの数ヶ月、気温が定期的に100度を超える場合を除く)。

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Facebook(一番上の行); トマス・カステラゾ; ゲッティ; Facebook(下段)

5. オレゴン 

オレゴンの良いところ: ポートランドはとてもファンキーですが、信じられないほど魅力的な街です。 それは常にアウトドアのハブであり、アクティブなタイプであり、クリエイティブなマインドでもあります。 街はまた、シェフとワイン愛好家の両方にとって世界クラスの料理の目的地としての地位を確立しています。 オレゴンは最近、ワインシーンで大きな騒ぎを起こしている。 ピノノワールは、州で群を抜いて最も植えられたブドウであり、それにふさわしく、その最も貴重なジュースです。 カリフォルニアやオーストラリアのピノのいくつかとは異なり、オレゴンのピノは微妙で、アルコールや甘いものほどではありません。

訪問するワインメーカー: ポートランドにいる場合は、 SEワインコレクティブ、10の異なるワイナリーからのヴィーノ(敷地内で作られる)を試飲できるワインバーとテイスティングルーム。 ウィラメットバレーにいる場合は、 ドメーヌ・ドルーヒン, レメルソンヴィンヤーズ、 また アーガイル.

飲酒からの休憩が必要な場合: に行く パウエルズシティオブブックス、世界最大の書店の1つで、棚や読書オプションの棚(珍しい料理本からグラフィックノベルまで)があります。 または、人気の高いスタンプタウンコーヒーで落ち着いてください エースホテル (これはまたの故郷です クライドコモン、素晴らしいカクテルリストのあるレストラン)そしてで買い物に行きます カヌー、地元のデザインがたくさんあります。

行くのに最適な時期: 収穫期は一般的に(年によって異なりますが)9月下旬に始まり、11月上旬まで続きます。 ピッキングが実際に行われているのを見たいと思っていないのであれば、夏はここでかなり雄大です。

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Thad Westhusing; ダニエルパークス

6. ニューヨーク州フィンガーレイクス

フィンガーレイクスの良いところ: 人里離れた場所で何かを探しているなら、ニューヨーク州北部のフィンガーレイクスワイン産地を試してみてください。 世界クラスのワイン(特にリースリング)、3つの湖周辺の比類のない美しい景色、そして急成長するフードシーンを見つけることができます。 これはワインの世界で最もよく守られている秘密の1つであり、この方法が長く続くことはありません。

訪問するワインメーカー: 計画はで停止します コンスタンティン・フランク博士 (この地域で最も象徴的なラベルの1つ)、 渓谷のワインセラー (の1つに名前が付けられました ワインスペクテイターの世界のトップ100ワイナリー)、 ヘルマンJ. ウィーマー, シェルドレイクポイントワイナリー (カユーガ湖のほとりにあります)、そして ラモローランディングワインセラー.

飲酒からの休憩が必要な場合: この地域の豊かな歴史を少し取り入れてください。 訪問 ウィメンズライツ国立歴史公園 女性の権利運動の発祥の地であるセネカフォールズで。 または、19の滝や豊富なハイキングコースなど、この地域の見事な自然のランドマークをお楽しみください。

行くのに最適な時期: 夏(気温が80度前後になる)や、色が美しい初秋に訪れる予定です。 冬はここでは涼しすぎて、実際に訪れることはできません。

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ゲッティ; スティーブエインズワース

7. ニュージーランド、ホークスベイ 

ホークスベイの良いところ: ワインやトレーニングも楽しみたいなら、ホークスベイが最適です。 北島の東海岸に位置する美しいホークスベイでは、受賞歴のあるワインと、ワイナリーとの間を自転車で行き来するための22マイルの優れた自転車道(ワイナリーロード)を提供しています。 (ここでは飲酒やサイクリングはお勧めしていませんが、テイスティングやレジャーサイクルでのライドは誰にも害を及ぼすことはありません。) 

訪問するワインメーカー: 必ず立ち寄ってください テマタエステート, ミッションエステート (ホークスベイで最初のワイナリー)、 黒い納屋, エレファントヒル、 と クリアビューエステート 素晴らしい食事と景色をお楽しみください。

飲酒からの休憩が必要な場合: ハイキングやドライブをする テマタピーク 周辺エリアの息を呑むような景色を望むなら、ネーピアの街をツアーしてアールデコ建築をチェックしたり、テアンギアンギ海洋保護区でシュノーケリングやダイビングを楽しんだりしてください。

行くのに最適な時期: この場所は一年中ほぼ晴れているので、行くのに悪い時期はほとんどありません。 ただし、収穫時期は通常5月下旬で、ワイン祭りは1月/ 2月に開催されます。

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ロブは主張した; クリス・マクレナン

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から:コスモポリタンUS

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