Alchema Easy Home Brewer Brewsビール、ワイン、昆布茶、日本酒

自家醸造の考えがいつもあなたに興味をそそられたが、自分でそれをするのに少しびっくりしたなら、このスマートなガジェットはあなたに最終的にそれを試してみるように説得するかもしれません。 Alchema、wifi対応 醸造システム 非常に使いやすいため、2017年にKickstarterの目標を達成する前に、TargetとBed Bath andBeyondの両方でデモを行いました。 それ以来、レシピテスターと編集者のコミュニティが構築されたため、ファン層は雪だるま式に増えました。

当初、食品廃棄物を削減し、「醜い農産物」を利用する環境に優しい方法として設立されたアルケマは、サイダーを超えてレパートリーを拡大し、ワイン、ミード、ビール、日本酒、さらには紅茶キノコを作ることができます。 このマシンには、醸造間の化学洗浄の必要性を排除するセルフクリーニングUVシステムもあります。 わずか5分で新しいバッチを開始できます（大丈夫、本当に決定するのに苦労している場合は10分かもしれません レシピ）。 真剣に、私たちのテストキッチンの時間のほとんどはリンゴを切ることに費やされました。

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Alchemaアプリには、フレーバープロファイルからアルコール度数まですべてをカバーするテイスティングクイズが含まれています。 その後、マシンは文字通り残りを行います。 内蔵のスケールと発酵モニターが最初から最後まで進行状況を追跡し、ペアリングされたアプリの各ステップを警告します。 何を作っているかにもよりますが、バッチを醸造するのに約5日から14日かかります。 しかし、お好みの飲み物の準備ができたら、ピッチャーをマシンから取り出してサーブすることができます。気密性のある醸造チャンバーはストレーナーとしても機能します。

Alchemaシステムを注文できます アマゾンで.

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