あらゆる機会にテーブルを設定する方法
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あなたが毎晩テーブルをセットすることだった子供たちの一人ではなかった場合、またはあなたが最初に直面している場合 フォーマルなディナーパーティー、そして複数のフォークの概念は圧倒されるようです—テーブルを設定することは気が遠くなることがあります タスク。 パン皿はどこに行きますか(パン皿は必要ですか?!)? フォークが多すぎるフォークはいくつですか? そして、メガネはどうですか? デザートスプーン—なに? 伝統的なフォーマルな食事の「ルール」の多くは今日では古風に見えるかもしれませんが、州のディナーでもカジュアルな誕生日のブランチでも、基本は同じです。 したがって、正しく行う方法がわかれば、設定に問題はありません。 どれかテーブル—そして、うまくいけば、 それを少し楽しんで (お気に入り ヘザークリストはしました その上)。 それで、これ以上面倒なことはせずに、ルールを学びましょう。
正式なテーブルの場合
ハウスビューティフルのアリスモーガン
正式なテーブルから始めましょう。その方法がわかれば、基本的に、使用していないアイテムを差し引くだけで、よりカジュアルなバージョンを設定できます。
- プレースマット: 使用している場合は、これが最初に配置する必要があります。これは、残りの設定の一種のガイドとして機能するためです。 テーブルの端から1インチのところにプレースマットを置きます。
- 充電器: 充電器は行く大きなプレートの用語です 下 他のすべてのプレート—フォーマルなサーブドディナーの場合、これはウェイトスタッフがサーブするときに他のプレートを保持するために使用するものです。 よりカジュアルな設定では、これをディナーまたは最大のプレートの代わりに使用します(これについては後で詳しく説明します)。 これをプレースマットの中央に置きます。
- ナプキン: ナプキンの配置で創造的になることができるいくつかの方法があります。 従来のレイアウトでは、ナプキンを折りたたんで充電器の左側に置きます。 それを切り替えることをお探しですか? 充電器の上とサラダプレートの下にナプキンを長方形に折りたたむか、ナプキンリングを使用してプレートの上に置いてみてください。
- ディナープレート: 最大のプレートで、これは充電器の上に中央に配置されます。
- サラダプレート: これをディナープレートの上に置きます。 注:提供される食事によっては、サラダプレートがない場合や、代わりにスープボウルがある場合があります(その場合は、ここにスープボウルを置いてください!)。
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パンプレート: パン皿はプレースマットの左上隅にあります。
- フォーク: フォークを使用する順序でプレートの左側(通常はナプキンの上)に配置します。 つまり、外側にサラダフォーク、内側にディナーフォークがあります。 シーフードを食べている場合は、それに応じて魚のフォークを置きます。 1つの例外:デザートフォークを待ってください!
- ディナーナイフ: これをプレートの右側、プレートに最も近い位置に配置します。
- スプーン: これらをナイフの右側に配置し、もちろん順番に外側に移動します(これを覚えておくとよい方法は、RIGHTにはKNIFEやSPOONのように、そこに行く道具である5文字があることです。 LEFTには、FORKのように4文字あります)。 デザートスプーンを待ってください。
- デザート用品: デザートスプーンまたはフォークは、プレートの中央に配置されます。
- バターナイフ: バターナイフは、デザートスプーンまたはナイフの下、または2つのデザート器具がある場合は、パン皿の上に置くことができます。
- コップ: 水ガラスはプレースマットの右上隅にあります。
- ワイングラス: 右上の水ガラスの隣。 赤ワインはグラスが大きくなり、白ワインはサイズが小さくなります。
- シャンパングラス: ワインの隣!
- プレイスカード: プレイスカードは伝統的にデザート用品の上にありますが、おもしろい場合は、気軽に楽しんでください。 皿の上に名前の付いたカードを置いたり、果物やその他のアクセサリーに書いたり、茶碗のような思いがけない器を使ったりしましょう!
カジュアルなテーブルに
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カジュアルテーブルの場合は、基本的に上記と同じ方法を使用しますが、使用していない要素はすべて省略します。 内訳は次のとおりです。
- 皿: プレースマットの上かどうかにかかわらず、設定の中央に最大のプレートを置きます。
- ナプキン: プレートの左側または上部に配置します(ナプキンリングは、カジュアルなテーブルにポップを追加するのに最適な方法です)。
- フォーク: 左に!
- ナイフ: 右側に!
- スプーン: 右側に!
- 眼鏡: 右上!
テーブルの設定が完了したら(それぞれの間に約4インチを残してみてください)、テーブルの装飾という楽しい部分に進む準備ができています。 キャンドル、フラワーアレンジメント、または果物、野菜、お気に入りの装飾品などの予期しない要素を追加します。 予想外であるほど、興味深いものになります。 結局のところ、会話のスターターを使用するよりも、楽しいディナーパーティーのシーンを設定するためのより良い方法はありません。 ボナペティ!
LindsayKellerによるスタイリング。
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