柿のパンチでパーティーの準備をしなさい
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ジョニーミラー
私が好きなものはすべてこのパンチにあります! 私は持っていた 美しい家'NS 120周年 私がそれを作成したときに心に留めておいてください。 柿は1800年代からアメリカで秋のお気に入りであり、「パーティー」とは何も言いません。 パンチのように。 さらに、ゲストが自助するので簡単です。 クランベリーとローズマリーを詰めた角氷を追加し、乾燥した柿のスライスを上に乗せて、さらにきれいにします。小さな花のように見えます。
柿パンチ
6〜8人分
- ランサムスピリッツなどの9オンスのドライジン
- 5オンスの柿シロップ(下記のレシピを参照)
- 6オンスの絞りたてのライムジュース
- ドライスパークリングロゼ1本
私はすべての材料がとても冷たいのが好きなので、ジン、柿シロップ、ライムジュースをピッチャーに入れて冷蔵庫に入れます。 スパークリングロゼのボトルは別々に冷蔵してください。 提供する準備ができたら、すべてをパンチボウルに注ぎます。
柿シロップ
- 立方体の柿2カップ
- 砂糖2カップ
- 水1カップ
- 小さじ1杯の挽いたシナモン
- 小さじ1/2のすりつぶしたクローブ
- 小さじ1/2のすりつぶしたオールスパイス
- 小さじ1/2の細かくすりおろしたレモンの皮
- 小さじ1/2の細かくすりおろしたオレンジの皮
- 小さじ1/4の挽いたナツメグ
すべての材料を鍋に入れ、中火で沸騰させます。 火を弱め、液体が少し濃くなるまで煮ます。 シロップを瓶に入れます。 (残りの柿は美味しいです。アイスクリームですくい、ジャムとして使用するか、ホイップクリームに混ぜます。)
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この記事はもともと2016年11月号に掲載されました 美しい家。
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