5つのバーベキュー料理のヒント
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夏は順調に進んでいますが(予測できない豪雨でそれを知っているとは限りません)、今シーズンの最後に入る場合は 屋外での冒険なら、バーベキューは家族や友人とくつろぐのに最適な機会です。最後のバーベキューも楽しめます。 太陽。
それで、それが隠されている(そして小屋にほこりを集めている)場合は、パティオの場所の誇りに戻ってそれを発掘する時が来ました。
あなたが良いバービーに抵抗できないなら、後ろのチームからのこれらのトップのヒントをチェックしてください ファイアマイザー、ユニークな固形燃料節約装置、そしてあなたのゲストを感動させる準備ができています。
1. ふたをしますか、それともふたをしますか?
ふたをした状態で調理したほうがいいのか、ふたを外した状態で調理したほうがいいのかを判断するのは難しいです。 食品が30分以内に調理される場合は、蓋を外して調理することをお勧めします。 これよりも時間がかかる食品は、食品をより湿らせ、無駄な熱を少なくするので、それをつけたまま調理する方が良いでしょう。
2. ソースを賢く選ぶ
どのソースがどの肉に最適ですか? バーベキューにオリンピックのひねりを加えることを計画している場合は、燃えるような手羽先を作ってみませんか スパイスを加えたり、ウサインボルトにインスパイアされたハンバーガーを、ジャークスパイスやフレーバーで味付けしたりできます。 ソース。 ソースを添えたい場合は、反抗して新しいことを試してみてください。
3. エコチャンピオンになる
あなたはまだグリルの王であり、環境にやさしいこともできます。 Firemizerを使用すると、バーベキューの燃焼時間が長くなり、燃料の使用量が少なくなります。 熱を均等に分散させることで、すべての燃料を確実に燃焼させ、無駄を減らし、最終的にはお金を節約します。 これらの夏の夜は、無駄が少なく、排出量が少なく、費用を節約して、より長く、より楽しくなります。
ファイアマイザー
4. トング
まともなバーベキュートングを手に入れれば、残りは簡単です! バーベキューの恐ろしい部分は、火事で食べ物を失っています。 夕方の終わりに石炭をくまなく探したり、迷子のソーセージを無力に突いたりする代わりに それを救おうと必死になって、信頼できるトングを購入して、屋外のパーティーにストレスを与えましょう 自由。
5. タイミングが全てだ
あなたが肉を準備し、あなたの側が準備ができていること、そしてあなたのゲストが空腹で食べていることを確認してください! バーベキューを計画することで、イベントがスムーズに実行され、災害が発生しなくなります。 前の晩に肉を切り刻んだりマリネしたりして、当日の肉の量を減らしてみませんか? バーベキューとは、家族や友人と、たくさんの食べ物、飲み物、笑いを楽しみながら過ごすことです。
ああ、そして天気予報をチェックすることを忘れないでください!
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