あなたの庭の木から果物を選んで保管するための最良の方法

果樹や茂みがある場合は、9月に大量の農産物が手に入る可能性が高くなります。 木々が積まれ、茂みがベリーで輝きます。 自分で育てなくても、田舎の散歩に行くときは野生の果物に気をつけてください。

選択して保存する方法に関するアドバイスは次のとおりです。

 リンゴ、ナシ、プラムなどの果樹園の果物、手首をすばやくひねるだけで摘むことができます。 熟した果実は簡単に剥がれますが、保管時には慎重な取り扱いと梱包が必要になります。

それらがどのくらい続くかは品種と条件に依存しますが、それらは冷たく、暗く、霜のない場所で数週間保つことができます。 それらを片付けるときは、傷のないものだけを選び、空気が循環できる容器に入れて、互いに接触しないように注意深く配置してください。 からの果物 木 よく凍りませんが、チャツネやゼリーにすることができます。 または、プレスに投資して、洋ナシやリンゴジュースを作ります。

 ラズベリー、ブラックベリー、クランベリーなどの茂みからの柔らかい果実、一度選択すると非常に速く崩壊するので、 収穫 あなたがすぐにそれに対処するための時間とキッチンスペースを持っているとき。

冷凍は最も簡単なオプションであり、果物は解凍すると「かみ傷」の一部が失われますが、ほとんどの目的には問題ありません。 柔らかい果物は、ジャム、コーディアル、チャツネ、ジュースにすることもできます。

から： ハウスビューティフルマガジン

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