あなたが知る必要がある2021年の23のキッチントレンド

ラウンドハウス

今年は緑色がすべてです。 セージグリーンは現代的なキッチンを定義し、フォレストグリーンのようなより強く、より伝統的なトーンはより古典的なキッチンスキームを豊かにするでしょう、とサイモンボズワース、マネージングディレクターは説明します Daval.

緑を使って外を取り入れ、自宅の快適さから自然とのつながりを作り、メンタルヘルスとウェルネスに役立ててください。

「グリーンは本当に新しいニュートラルになりました」と、のマネージングディレクターであるマークミルズは言います。 Merewayキッチン. 「それは現代的なキッチンと伝統的なキッチンの両方で美しく機能し、空間に新鮮な優雅さとエネルギーをもたらします。 ダークグリーンのベースユニットを使用すると、より広いスペースを接地するのに役立ち、アイボリーまたは漂白された木製の壁ユニットと組み合わせると、より小さなキッチンにスペースの感覚を作り出すことさえできます。

'ブロンズ、真ちゅう、または銅の要素で外観を完成させ、モダンでありながら時代を超越した感触を実現します。 天然繊維、フローリング、温かみのある赤面の色調、そしてたくさんの新鮮なハーブと一緒に、生物親和性のトレンドを処理するのに最適です！」

またトレンド：グレーとミッドナイトブルーはモダンなキッチンで人気がありますが、より多くのステートメントカラーについては、オフブラック、ナス、深いターコイズの深い色合いに目を向けてください。

写真：森の緑のキッチン、 ラウンドハウス

アニースローン

モダンなキッチンでの実用的な選択である塗装家具は、キッチンキャビネットに新たな命を吹き込み、より伝統的な外観と仕上げを現代風にアレンジしたものです。 大理石やコンクリートなどの本物の原材料と組み合わせると、クラシックな性質でありながら現代的な仕上がりの耐久性のあるキッチン環境を作り出します。

手描きのキッチンは、砂を落とし、新しい色に塗り直すことができます。これは、ユニット全体を交換する費用をかけずにキッチンをリフォームするのに最適な方法です。

「それらはよく摩耗し、さらに経年変化し、工場で塗布されたラミネートが匹敵することができない方法で修理可能であり続けます」と、の創設者であるチャーリー・スモールボーンは言います。 Ledbury Studio. 「この観点から、手塗りもより生態学的に健全です。」

写真：2119314年にプレミックスオーブソンブルーとエンペラーズシルクチョークペイントウォールで塗装されたキッチン食器棚/キャビネット、 アニースローン

ハモンズ

白とアイボリーからトープと グレー、まだ頼りになる選択肢です。 木、籐、籐、石などの触覚素材と組み合わせた落ち着いた色調の色は、穏やかで温かみのある空間を作り出すことができます。

「今年キッチンで見られると予想される重要なトレンドの1つは、落ち着いたトレンドであるNewNeutralsです。 落ち着いた素朴な色が、居心地の良いリラックスした雰囲気を作り出しています」とヘイリー・シモンズは次のように説明しています。 磁石。 「この平和なスタイリングの選択は、落ち着きと静けさを醸し出しています。これは、現代生活の挑戦的でペースの速い性質とはまったく対照的です。」

写真：アラバスターのクロフトキッチン、 ハモンズ

ホームベース

ストレージは、キッチンスペースの大部分、特に隠しストレージソリューションであり、今後もそうなり続けます。

合理化された仕上げに不可欠なストレージシステムは、キッチンの外観やスタイルに悪影響を与えることなく、スペースを最大化します。 Homebaseは、大型バトラータイプのユニットを含む、巧妙なキッチン収納ソリューションの需要が高まっています。 より伝統的な時代を思い起こさせますが、より実用的で雑然とした生活を提供するために近代化されています スタイル。 ポケットドアの後ろにある朝食用食器棚も、毎日収納するので、すっきりと美観を保ちます。 キッチンガジェット やかん、コーヒーメーカー、トースターなどの電化製品。

マット・フィリップス、英国事業部長 ロットパンクト、から中断された革新的な吊り下げ式ストレージを含む、キャノピースタイルのストレージソリューションに注意してください 天井は、住宅所有者がキッチンを最適化するのに役立つ、頼りになる建築ステートメントになります スペース。

写真：ココアとガンメタルのハウスビューティフルイズリントンキッチン、銅トリム付き、 ホームベース

プレーンイングリッシュによる英国標準

「ワーキングキッチン」の台頭は、伝統的なキッチンの転用と多機能スペースへの需要の高まりを反映しています。

統合された座席エリア、低レベルおよびフルハイトのストレージソリューションに重点が置かれ、拡張されています 朝食バー または、オールインクルーシブのワークステーションとなるアイランドユニットで、調理、食事、 ホームオフィスワーク.

作業台とアイランドは、キッチンアイテムだけでなくオフィス用品も隠すための追加のスペースと賢い収納を提供します。

「多くの住宅所有者は、オフィスを保管する方法として、キッチンにストレージソリューションを追加しています。 在宅勤務に無期限に適応するための供給品」と、創設者兼管理者のPaulJenkinson氏は付け加えます。 のディレクター LochAnnaキッチン.

写真： プレーンイングリッシュによる英国標準

ファロー＆ボール

パントリーや食料貯蔵庫は、現代のキッチンに欠かせない要素です。 キッチンの食器棚が内側でどのように見え、どのように機能するかは、外側と同じくらい重要です。 「広大なウォークインエリアである必要はありませんが、作り付けのラーダーストレージは、引き出し付き、作り付けのさまざまな形で提供されます。 照明、フードミキサーやキッチンガジェットを保管する場所、ドアの保管、多数の引き出しオプション」とキッチンデザイナーは説明します。 サプライヤー キッチンインターナショナル.

モダンなキッチンはセクションをオープンストレージと統合できるため、愛する装飾品を美しく展示したり、最も頻繁に使用する重要なアイテムに簡単にアクセスしたりできます。

たとえば、大容量の収納容量を誇るフルハイトのラーダーユニットと、機能棚やオープンユニットを組み合わせることで、実用的な仕上がりと装飾的な仕上がりのバランスをとることができます。

写真：Paean Black294とRangwali296、 ファロー＆ボール

クッカー

オープンシェルフは2021年に人気のある選択肢となり、キッチンに興味を持たせ、よりオープンな空間の感覚を生み出します。

「キッチンのフローティングシェルフの装飾」の検索数がPinterestで130％増加しているため、キッチンの棚が注目を集めています。 キッチンの棚は、人目を引く電化製品、色付きのガラス製品、手作りの粘土板でスタイリングされた、家の新しいお気に入りのコーナーになると予測されています。

「テーブルスケープからの移行で、オープンキッチンを使用して装飾的な調理器具を選ぶ人がますます増えています スタイリング機能を紹介する別のエリアとして棚を設置します」と、キッチンショップ＆のバイイングマネージャーであるケイトギブソンは言います。 のバスルーム ハビタ. 「真ちゅう製の鋳鉄製キャセロール料理と豪華な金の道具は、このシックな棚表現のトレンドを実現するための今シーズンの必需品です。」

写真：黒のフレックス、沸騰したお湯の蛇口とミキサーの蛇口が1つになっています。 クッカー

Daval

エコクレデンシャルは現代の住宅所有者にとってますます懸念されており、私たちがますます持続可能性に焦点を合わせるようになるにつれて 家庭での高品質の素材、私たちは以前に製品の製造、設計、配送をますます検討しています 購入。

「インテリアデザインに環境に優しい素材を使用することは、最近大きな成長を遂げており、100パーセントの純粋な性質が リサイクルされた家具は、持続可能で元々設計された都市風のキッチンに引き続き適しています」と、SimonBodsworth氏は説明します。 Daval。

マットフィリップス ロットパンクト 追加： 'リサイクルまたはコンセプトからの模倣である第2世代の材料は、環境に害を与えることなく最新のキッチンデザインを実現するための優れた代替手段を提供しています。 ラミネートソリューションはこれに最適であり、金属と木材の効果が環境にやさしいときに最も用途の広いオプションになります。

より持続可能な生活に向けた他のステップには、食器棚に専用のごみ箱を追加することが含まれます。 3-in-1温水蛇口を設置するか、使用するエネルギー量を減らすために誘導コンロを選択し、 無駄になりました。

写真：キャラクターオークタバコとサボイマット地衣類の100％リサイクルFSC認証レンゾキッチン、 Daval

ハーベイジョーンズ

ツートンカラーの対照的な仕上げは、キッチンで望ましい美学になりつつあります。 対照的な壁と床に取り付けられたキャビネットを選ぶことができます。 深くて暗いユニットは、他の場所の明るい色合いとは対照的です。 目を引く色合いの島、または暗い灰色の色合いと柔らかい鳩の灰色の色合いを組み合わせるのと同じくらい簡単な場合もあります。

このデザイン機能は、引き出しや食器棚の内部など、外観の仕上げと同じ配慮が必要なキッチンの一部でも利用されています。

「正しく行われれば、対照的なスキームで作業することで、色を分割し、キッチンのデザインに本物のユニークさを加えることができます」とチームは言います。 ベンチマルクスキッチン.

写真：アーバーキッチンのデザイン、 ハーベイジョーンズ

Splashback.co.uk

モダンなキッチンデザインの個性は、機能のスプラッシュバックで実現できます。これは、ステートメントを作成するための理想的な方法です。 キッチンの配色を壁やスプラッシュバックまで続けて、強度と活気を高めることができます。

メリッサ・クリンク、デザイン責任者 ハーベイジョーンズ、スプラッシュバックはインスタントワウファクターに最適だと言います。 「このアプリケーションはメインの調理台として使用されていないため、特殊な大理石やその他の多孔質石など、他のさまざまなオプションが開かれます。 スラブのスプラッシュバックは、部屋のカラーパレットを決定し、柔らかな方法で光を反射するための優れた方法です。

写真：インディゴのジャスパー、ハウスビューティフルキッチングラススプラッシュバック Splashback.co.uk

裸のキッチン

計画が破られた生活は「次の10年を定義する」と設計チームは次のように宣言しました。 プレーンイングリッシュによる英国標準 去年。 そして、それは依然として当てはまります–パンデミックの結果としてさらにそうです。

これは、キッチン、リビングルーム、ダイニングエリアがすべて1つに統合されたオープンプランのスペースに特に当てはまります。 接続されたスペースを分離する必要があるため、ゾーニングのアイデアは、オープンプランのレイアウトをブレイクプランと呼ばれるものに置き換えます。

「キッチンのリビングスペース内の巧妙な内部ゾーニングにより、適切な量の分離と適切な量の一体感を組み合わせることができます」と、高級キッチンデザイナーは説明します。 マイヤーズタッチ.

それはスクリーン、自立型家具、キャビネット、統合された座席エリア、メディアセンターの使用を採用しています 観葉植物は、料理、リラックス、そして 面白い。

写真：ハイゲートキッチン、 裸のキッチン

ベンチマルクスキッチン

家で過ごす時間が増えるにつれ、仕事、休憩、食事、娯楽のために、キッチン内にもっと用途が広く機能的な座席が必要になります。 デザインには、長椅子の座席、ベンチと椅子のある特注のテーブル、島の座席と朝食バーが含まれます。これらはすべて、よりリビングルームの魅力があります。

「私たちが一度に長時間座っている今、私たちの椅子とスツールは見栄えが良いだけでなく、快適でもあることが不可欠です」とマイヤーズタッチのヘレナマイヤーズは言います。

ステートメントアイランドにベルベットまたは布張りの座席を追加すると、スキームに高級感が加わり、代替の座席エリアのファブリックを一致させると、よりまとまりのある外観を作成するのに役立ちます。

写真：ケンブリッジミッドナイトブルーキッチンレンジ、 ベンチマルクスキッチン

ホームベース

家庭で料理や娯楽に多くの時間を費やした結果、今ではキッチン家電への投資が増えています。 私たちの多くは、キャビネットやその他の電化製品のスペースを犠牲にすることなく、ワインの貯蔵庫をキッチンのデザインに取り入れています。

'以前はハイエンドのキッチン用に予約されていましたが、現在は価格主導のオプションが利用可能で、 彼らのワインだけでなく、ステータスシンボルとしても、予算、キッチンのスタイル、サイズに合ったワインクーラーを簡単に見つけることができます」とCemKal氏は言います。 のキッチン ミーレGB.

写真：コブルのハウスビューティフルウェストボーンキッチン、 ホームベース

カリフォーズ

2020年の初めに、定番のキッチンアイランドはゆっくりとダイニングアイランドに適応し、家族が1つの部屋で料理、食事、時間を一緒に過ごすことができるようになりました。 2021年の間、キッチンアイランドへの欲求は依然として強いままです。 Homebaseによると、調査対象の顧客の85％近くがキッチンの島を好みます。

「キッチンアイランドは根強い人気がありますが、私たちがますます多くのことを要求するにつれて、さらに需要が高まっています ワークスペース、教室、調理エリアとしてのキッチン」とクリエイティブディレクターのトムハウリーは言います。 で トム・ハウリー. 「私は、アイランドカウンターがワークトップスペースのわずか15％を占めるが、90％の使用率を誇るキッチンを設計しました。 可能であれば、アイランドカウンターを設置してください。 それらは、即席のディナーテーブル、バー、ホームオフィス、および食品準備ステーションとして機能します。 時にはすべて同時に。」

写真：緑のヴェルデティノス大理石、 カリフォーズ

ハウスビューティフル/レイチェルホワイティング

モダンなキッチンの必需品である大理石は、スタイルとエレガンスの代名詞であり続けています。

「2021年には、豪華な外観のキッチンが増えるでしょう」と、インテリアデザイナー兼共同創設者のStephBriggsは言います。 ラディダインテリア. 「大理石は強いスタイルを表明し、紛れもなく贅沢です。」

調理台に関しては、メンテナンスなしで大理石の自然な魅力を模倣する多用途のクォーツオプションが2021年に巨大になるとブラント氏は言います。

の専門家 ブッシュボード 追加： '効果的で高級感のある大理石の表面は、革新的なラミネートを使用して実現できるようになりました これまでにない方法で最も現代的で需要の高い仕上げを解釈する表面ブランド 前。 より大きな静脈は、ワークトップ上で広大に見え、島に巻き付いているため、より大きなオープンスペースの間でより人気のある傾向です。 よりコンパクトなキッチンの場合、デザインの複雑さをよりよく理解できるため、より小さな静脈がより良い選択です。

大理石は、タップやシンク、アクセサリーのゴールド仕上げに加えて、次のような暗い色でうまく機能します 豪華なネイビーブルー、最も濃いチャコールグレー、そしてテクスチャードウッドと組み合わせた黒が豪華ですが 家庭的な外観。

クッカー

沸騰したお湯の蛇口は私たちの最もよく使われるキッチン家電になり、私たちの考え方を変え、食事の準備、料理、ゲストの受け入れなどの日常のタスクを実行します。

給湯栓は、エネルギー効率が高く安全なソリューションを提供します。 やかんのスイッチを入れるか、鍋を沸騰させる必要があります-そしてそれらは今ではどんな色にも合うようにさまざまなデザインで利用可能です テーマ。

キッチンインターナショナルは、沸騰したお湯と冷たい水だけでなく、冷やしたろ過した飲料水も供給するため、「モダンなキッチンで最も洗練されたガジェットの1つ」と呼んでいます。

たとえば、Quookerタップは必要な量の温水のみを分配するため、無駄が減り、責任ある消費が促進されます。 平均的なやかんは沸騰するのに100Wかかりますが、Quookerの蛇口は水を沸点に保つのに10Wしか必要としません。 さらに、取り付け可能なアクセサリであるQuooker CUBEは、ボタンを押すだけでスパークリングウォーターと冷水を提供し、使い捨てプラスチックの使用を排除します。

写真：緑青真鍮のフュージョンスクエアタップ、 クッカー

不気味な

それになると キッチン照明のアイデア、クリスジョーダン、マネージングディレクター クリストファーレイ、ラインキッチンキャビネットに統合されたなめらかな光源を備えたシンプルな水平照明の傾向があると言います。

装飾芸術と球形、三角形、円錐形などのデザインをリングライトやスパイラルと組み合わせた彫刻ライトも、モダンなキッチンを支配します。

「それは非常に人気のあるスタイルのままですが、ペンダントライトは2021年にシャンデリアによってわずかに奪われるでしょう」とクリスジョーダンは言います。 「超近代的なものから離れて、素朴でアンティークな味わいが新たなテイクとして戻ってきます 産業用、キャンドルバルブ付きのシャンデリアや熟成した金属仕上げなどのヴィンテージスタイルの備品 上昇。'

ペンダントに関しては、Rohan Blacker、創設者 不気味な、追加： 'キッチンの調理台の上の同じ高さに2つまたは3つのペンダントを取り付けることから、特別な興味を引くためにクラスターをずらすことまで、あらゆる種類の素晴らしいキッチン照明のアイデアを見てきました。 どちらのルックスも機能的でありながら非常にスタイリッシュです。」

写真：アンティーク真ちゅう製の大きなスピングルトールテーパードペンダント、 不気味な

カリフォーズ

本物の木製キッチンが主流になり続けており、オーク無垢材が落ち着きと静けさを生み出すための頼りになる選択肢となっています。 「明確な木目で耐久性と軽量性を備えたこの広葉樹の選択は、自然の美しさです。 簡単に成形でき、手描きで、オイルやワックスで特別に処理できます」と、SimonBodsworth氏は説明します。 Daval。

LedburyStudioのCharlieSmallboneは、美しい色のステインを木に塗っています。 'ステインを使用すると、美しさを祝うことができます。 生の自然な状態を超えて木目を押し出し、豊かな味わいを加えることでキッチンの全体的な美しさを高めます。 テクスチャ。 これまで、グレー、パープル、スミレ、ピンクを使用してきましたが、クライアントは好きな色を使用できます。 これは、キッチンでのパーソナライズに対する消費者の需要の高まりとともにチャイムを鳴らします。 個人に固有の何かを作成します。」

大理石または天然石のワークトップと組み合わせると、再生木材はどんな計画に対しても美しく座ることができます。 経済的および環境的利益を超えて、再生木材を使用することは、キッチンスペースに興味深い物語を追加します。

「有機的な影響を与える素材は、部屋を接地し、瞬時に落ち着きを与えるのに役立ちます。再生木材は暖かく、豊かなディテールに満ちています。 見た目は美しくユニークで、新しい素材では再現できないものです」とハーベイジョーンズのメリッサクリンクは付け加えます。

写真：北極のクリーム花崗岩、 カリフォーズ

カリフォーズ

特にキッチンの表面に関しては、暗い色合いへの関心が高まっています。

「明るい色のキャビネットとのコントラストとして使用する場合でも、大胆な暗い食器棚と組み合わせて使用​​する場合でも、暗い調理台は間違いなく上向きです」と、のセールス＆マーケティングディレクターであるオリバーウェブは述べています。 カリフォーズ.

ツートンカラーのキッチンへのシフトの結果として、暗い表面の傾向が現れました。 'ワークトップ、床、スプラッシュバックなどの表面に使用する場合、黒やダークグレーなどの色合いを使用して、部屋の雰囲気を演出できます。 特に素朴で家庭的な魅力を加えるために織り目加工の木材と組み合わせると、非常に魅力的です」と、のマネージングディレクターであるSimonBoocock氏は述べています。 CRLストーン.

暗い色も非常に時代を超越していると見なされます。これは、作業面やタイリングなどの長期的な備品を選択する際の重要な考慮事項です。

Gary Griffin、セールスマネージャー Rational UK、追加： '黒はかつて、多くの人が装飾的な特徴とは見なさない「大胆な」オプションであると考えられていました。 彼らの家の中で–それは今ではより洗練された選択肢として見られており、 設計。'

写真：黒い森の大理石、 カリフォーズ

ウィックス

ステートメントタップ（真ちゅうからマットブラックまで）の様式化された美学のバランスをとるために、シンクの詳細にさらに注意を払っています。

「明らかなステンレスまたはセラミックのオプションを超えて、花崗岩、大理石、 コンクリート、コーリアン、そしてエッジのディテールを追加してそれらをより魅力的にします」とハーベイのメリッサ・クリンクは明らかにします ジョーンズ。 「キッチンの中では、シンクで多くの時間を過ごすので、私たちは確かにそれが興味のあるスポットであることを望んでいます。」

また、シンクも大きくなっています。これは、都市から田舎への移住によって部分的にもたらされたものです。 住まい.

「ダブルボウルやカントリースタイルのプロパティに一般的に関連付けられているベルファストモデルを含む私たちのより大きなシンクは、2020年の後半に非常に人気がありました。 これは材料の選択にも影響を及ぼしており、セラミックと複合シンクは、より田舎の環境でキッチンを設置する消費者の間で特に人気があります」とLeanne氏は説明します。

写真：フォレストグリーンのチェスターキッチンレンジ、 ウィックス

キッチンの作業要素をリビングとダイニングエリアから隠したいという願望は残っています。 背の高いドアの後ろに隠された寛大な貯蔵庫から始まったものは、その後、キッチンのすべての要素を含むようになりました。

「隠されたキッチンは、キッチンで通常見られるものよりもリビングルームの家具のように見える成長傾向です」と、のディレクターであるダニエルボウラーは説明します。 Eggersmann UK.

写真： ブレイクスロンドン

ホットポイント

テクノロジーは常に現代のキッチンの進化の鍵となります。 必需品には、スマートフォンから簡単に制御できるスマート照明とWi-Fi対応のガジェットに加えて、追加の電源ポイントが含まれます （USBを含む）ラップトップ、スマートフォン、またはその他の電子機器を専用エリアで便利に充電するため キッチン。

現在、食品をより長く新鮮に保ち、調理も簡単にする器具に投資しています。 「水分注入や正確な温度などの技術的機能を備えたオーブンは、プロの最終結果を生み出すのに役立ちます」と、 Drew Forsyth＆Co.

Covidにより、 ランセリング キッチンの純粋な空気に対する需要が高まっています。Clarityと呼ばれるシステムがモニターを作成し、家の空気を分析して浄化します。 一方、Shelterと呼ばれるシステムは、温度計、湿度モニター、漏れ検知器のエコシステムを使用して、離れた場所からキッチンを完全に監視します。

写真：MS 998 IX Hスチームオーブン、 ホットポイント

Merewayキッチン

コロナウイルスのパンデミックにより、住宅所有者は衛生状態をさらに重視するようになりました。 EggersmannUKのDanielBowler氏は、掃除が簡単な素材の選択と「キッチンのタッチポイントを制限するのに役立つテクノロジー」が前面に出てきていると述べています。

洗浄性はここでの重要なセールスポイントです。 掃除が簡単で滑らかで流線型の表面を提供するハンドルレスキッチンの傾向があります。 「マットラッカーテクノロジーは、簡単なクリーニングをサポートする指紋防止特性を提供します」と、ドイツのキッチンブランドのチームは言います。 プロノルム.

ブッシュボードのチームは、これらの実用的な革新はスタイルを犠牲にする必要はないと言います–抗菌ワークトップソリューションがあります 本物の石、木、大理石のルックアンドフィールを完全にエミュレートしながら、すべてのキッチンで手頃な価格で実現可能なものを利用できます プロジェクト。

ブッシュボードの説明： '当然のことながら、家庭の衛生を優先する製品はこれまで以上に求められており、キッチンの表面ブランドは 現在、衛生に重点を置いたテクノロジーをワークトップに組み込んで、料理、食事、仕事、娯楽を行うためのより安全なキッチンランドスケープを提供しています から。

'現在、使用することにより、わずか24時間で99.9％のバクテリアを除去できる作業台オプションがあります。 製造プロセス中に材料に組み込まれた樹脂を特徴とする高圧ラミネート。 これらの樹脂は、表面に抗菌保護の寿命を保証し、ナノ粒子を完全に含まないため、人間や環境への危険はまったくありません。

写真：真ちゅう製のブラシをかけられたハンドルレスプロファイルと補完的な台座を備えたFutura（ケンブリッジ）フィーチャーアイランド、 MerewayKitchensのCucinaColoreコレクション.
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