メルトダウンせずにクリスマスディナーを主催する方法

レイクランドのトレンドレポートによると、すべてのトリミングが施された伝統的なクリスマスディナーは、私たちの大多数（66.7％）がこのクリスマスを選ぶものです。

そして、肉を削減しようとする準菜食主義者や肉食動物の台頭は、ビーガンフードの販売がこれを急増させたことを意味しました 今年は、完全菜食主義の食事を調理する人はわずか0.9％であり、さらに9％が菜食主義者を調理します。 食事。

急速に出現している傾向のように見えるものでは、 レイクランド 私たちのほぼ4分の1（22％）が、クリスマスにさまざまなメインコースを提供し、2つまたは3つのメインコースを提供していると言います。多くの場合、少なくとも2つの肉とベジタリアンまたはビーガン料理が含まれます。

それでは、ゲストがお祭りの楽しみを楽しんでいるときに、私たちの何人がキッチンでストレスを感じるでしょうか？ 私は落ち着いて続ける方法の難しい方法を学びました。 だから、これが今年の最も重要な夕食を涙なしで準備するための私のガイドです。

1.

初めてインターネットショッピングを試した年、ギリギリまで残しました。 スーパーマーケットは新鮮な芽を使い果たし、代わりに冷凍で送られました。 これらは成功しませんでした。 人気の商品や最高の配達枠が確保されるので、インターネットで（食べ物だけでなく、何でも）注文するのに十分な時間がかかります。

2.

あなたがそれを置く場所がなければ、そのすべての食べ物を買う意味はありません。 25日の1時間前に 冷蔵庫を片付けて、冷凍庫と食器棚。 ペットや野生生物から安全な屋外の保管場所を作成します。 冬の真っ只中です。雪が降るほど寒い場合、野菜、卵、ワインは分解しません。

3.

スムージーをざわめく時間がないので、準備のためのスペースを作るために、すべての不要な厨房機器を作業台から取り除きます。 また、必要な瓶の中のすべてのものを引き出します。 クランベリーソース、チャツネ、マスタードなど。 その後、あなたはあなたが何を買わないでしょう しないでください 必要とあなたはあなたが何を置くことを忘れないでしょう NS テーブルの上に必要です。

4.

クリスマスイブにテーブルを準備します。 場所の設定が完璧に磨かれるとき、それはあなたの心の重荷です。 そして、冷ややかな家族の瞬間が多すぎた後、誰がどこに座っているかについての議論を止めることを誓うので、私は今円卓を持っています。

5.

当日は、まだ試したことのないレシピや、準備時間が定量化できないレシピは絶対に試さないでください。 私が結婚した最初のクリスマス、私は菜食主義の夫のために新鮮な栗を使って栗を焼こうとしました。 急いでハンドレッドウェイトの新鮮な栗の半分を剥がそうとしたことがありますか？ 私たちはクリスマスの夜の10時に食べてしまいました。

6.

タイミング。 タイミングがすべてです クリスマスディナー. 私は前もって可能な限り多くのことをすることを学びました。 25日の数日前に詰め物、デザート、グレービーなどの添え物を作って冷凍または冷蔵してみませんか？

7.

タイミングについて言えば、ランチタイムにクリスマスディナーを食べる必要はありません（ただし、以下の「女王のスピーチ」を参照してください）。 数年の間、私は洗練された初期の夕食の時間枠のキャンペーンに成功しました。それはほとんどのんびりと準備をしました。 しかし、飢えている10代の若者や消化不良を起こしやすい祖父母は、時計を午後1時30分頃に戻すことを余儀なくされています。

8.

非常に重要です。キッチンで何が起こっているのか、10分間離れて、パーティードレスを着て、見栄えを良くしてください。 ルドルフのパジャマを着たままで、汗をかいて顔を垂らしているゲストに挨拶したくありません。 少なくともあなたがコントロールしているように見えれば、人々は何でも許します。

9.

そして忘れないでください、 あなた 制御されています。 善意のある親戚が「助ける」ために台所を襲撃しようとするなら、彼らに実際の仕事を与えてください。 ブランデーバターをたたく、芽キャベツをはがす（前日にこれをしなかった場合）、飲み物をさわやかにする、または単に洗い流す。

10.

テスト オーブン 七面鳥、豚の毛布、4種類のロースト野菜、ベジタリアンナットローストを詰め込もうとする前に。 あるクリスマス、オーブンがいっぱいだったので、ローストポテトのトレイとたくさんのスタッフィングボールを持って、父を1時間家に戻さなければなりませんでした。 重要なのはサイズだけではなく、パックされたストーブが午前6時から数時間到達して維持できる温度です。

11.

はい、午前6時と言いました。 あなたが大きな七面鳥を料理していて、クリスマスディナーが年配の親戚の命令による女王のスピーチの前であるならば、クリスマスの朝への穏やかな始まりのすべての考えを忘れてください。 アラームを設定し、オーブンのスイッチを入れて、アクションの準備をする必要があります。

12.

クリスマスイブに最後に七面鳥を冷蔵庫から取り出し、涼しい場所に置いて室温に戻すことをお勧めします。 これは調理時間を短縮するのに役立ちます。 しかし ペットが襲う可能性のある場所に放置しないでください. 私はかつて魔法のようにテーブルに沿って滑った。 私たちの唾液を分泌する犬がそばにいて、 ティータオル それをカバーしました。

13.

すべての料理を同時に準備するという偉業を達成することは、ゼリーをジャグリングするようなものです。 少なくとも、たくさんのtinfoilに投資してください。 ふた付きの断熱サービングディッシュは非常に便利で、1970年代のスローバック、加熱されたホステストロリーです。

14.

クリスマスの告白があります。 私は少なくとも1つの七面鳥を屠殺しなければなりませんでした。 「少し足が好き」というおじさんはいつもいますが、（文字通り）プッシュするようになったときは、思い切って行動を起こし、手足を別々にローストすることを恐れないでください。 次に、鳥を元に戻す前に、鳥を元の状態に戻します。

15.

しかし、私の一番のヒントは、準備の前と最中にアルコールを飲みすぎないことです。 一年で最も複雑な食事を首謀しながら、バックのフィズのバケツほど混乱と泣き声を生み出すように設計されたものはありません。 その後、テーブルがいっぱいになり、すべてがうまくいったとき、あなた以上にシャンパントーストに値する人は誰もいません。

この記事が好きですか？ ニュースレターにサインアップする このような記事を受信トレイに直接配信するため。

サインアップ

---

このコンテンツはサードパーティによって作成および保守され、ユーザーが自分の電子メールアドレスを提供できるようにこのページにインポートされます。 このコンテンツや同様のコンテンツの詳細については、piano.ioをご覧ください。