まな板の作り方

それはおそらくあなたがいつも使っているものであり、サービングボードについて二度と考えたことはありません。 それらは実用的で、かわいらしく、チーズボードや豚肉の盛り合わせに最適なディスプレイですが、実際にそれらを作るには何が必要なのでしょうか。 確かなことの1つは、1つを作成する背後にある職人技を見ると、謙虚なボードを同じように見ることは二度とないということです。

少なくとも、それは 美しい家 ニューヨーク州キングストンにあるBlackcreekMercantile＆Trading Co.（または略してBCMT）を訪問しました。 私たちの撮影監督、ブラッド・ホランドは、 フローティングブロックテーブル—しかし、ブランドのBlacklineサービングボードで作業している職人の何人かを見て、転置されました。 形作り、紙やすりで磨く、縁取り—彼がこれまで考えたことのない各部分にある程度の注意が払われました。

Blacklineコレクションには、長さ16インチの長方形のボード、20インチのボード、パドルボード、丸いボードの4つのサイズがあり、その豊かで暗い色は ペイント. それが秘密です。それは実際にはBCMTの乗組員が使用する特別な染料であり、ホワイトオークのタンニン酸と反応します。 天然染料は食品安全であり、時間の経過とともに摩耗し、ボードに磨耗した緑青を与えます。 （彼らのウェブサイトは、タルトベリーと柑橘類をボードに長時間置いたままにすると、仕上がりに影響を与える可能性があると警告しています。したがって、購入する場合は注意してください！）

これらのボードは作るのに時間がかかり、その結果、大規模な小売店で見つけるよりも高価です。価格は175ドルから275ドルの範囲です。 あなたはBCMTを通してそれらを購入することができます Blackcreekmt.com.

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