自宅での誕生日、休日など：祝う方法

社会的距離を置いている間に時間を過ごすための便利な方法を探している人、または単に家とのより深いつながりを築くことに興味がある人のために、HBはローンチしました ホームラブ、屋内で毎分をより生産的にする（そして満足させる）ための一連の毎日のヒントとアイデア。

先月は私の誕生日でした。Aラインのドレスを着て着るのはいい言い訳のようでした。 イヤリング、5週間以上の低ポニーテールとヨガパンツで私が参加しなかった贅沢、ありがとう に 人混みを避ける。 彼氏と私が48時間で食べたチョコレートサワークリームのバントケーキを作り、友達とバーチャルディナーをしました。 それぞれのブダペストにある同じ地中海料理のレストランから配達されたメゼを食べて、徒歩わずか20分でした。 アパート。 思っていた通り、ノルウェーへの旅行は予定していませんでしたが、健康でした。 それが、私が一年近く持ち続けていたイタリアの白ワインをもう一杯注ぎ、喜ぶのに十分な理由でした。

イースター、過越祭、聖パトリックの日など、誕生日、記念日、卒業式、差し迫った年次 母の日やシンコデマヨなどのお祝いは、COVID-19の真っ只中に必然的にひっくり返されました 危機。 かつての歓喜の計画を押しつぶすことは確かにがっかりしますが、家にいることは、これらのイベントが少しのファンファーレなしですり抜けるべきであることを意味しません。

フィラデルフィアのABetter LifeTherapyの結婚および家族療法士であるEmmaCarpenterによると、これらの瞬間を尊重することは今まで以上に重要です。 「過去数か月の間に、私たちの周りの世界は完全に変化し、多くの人々が不安定に感じています。 つながりの儀式を維持することは、私たちがこれらすべてにおいて正常な感覚を維持するのに役立ちます。」 彼女が言います。 結婚記念日に、ドレスアップして好きな食事を作ることで、「あなたはそれぞれに贈り物をしている これらの暗くて混乱している中で必死に必要とされている愛と安全の気持ちを持つ他の人 」

不安は今、私たち全員をさまざまな方法で苦しめていますが、屋内での歓喜のある特別な日を認めることは、あなたの精神に驚異的な効果をもたらします。 24時間のルーチンを明るくする6つの異なる方法があります。

オリジナルカクテルを振る

シンコデマヨに来てください。バーは通常、常連客で賑わい、冷ややかなマルガリータを手にしています。 スモーキーメスカルを主演するお酒でホーハムタコスナイトをアップグレードして、自分のリビングルームで同じお祭りの雰囲気を引き出しましょう。 Alex Negranza、バーマネージャー 行進、 グッドナイトホスピタリティから来たるヒューストンのレストランは、彼のブレンダーでホイップアップしたメスカルでそれを味わうことをお勧めします リュウゼツランの精神とチェコのハーブリキュールベケロフカ、パイナップル、ハニーデューメロン、ライムジュース、そしてシンプルなものを組み合わせたエスケープ。 シロップ。 「誰もが家を出てビーチに座ってリラックスできることを望んでいると思います」と彼は言います。 「このトロピカルカクテルは、休暇の雰囲気を味わえるようにデザインされています。」 ボーナス：酒はありません、それでも楽しい午後の消光剤になります。

メスカルエスケープ（2人前）
4オンスのパイナップルチャンク
4オンスのハニーデューメロン
2オンスのフレッシュライムジュース
1½オンスのシンプルなシロップまたはアガベシロップ
選択した31/2オンスのメスカル（ネグランザはメスカルバゴエスパディンまたはレイカンペロエスパディンを使用）
1オンスのベケロフカ
材料と8オンスの氷をブレンダーに加えます。 ミックス。 ブレンダーから取り出し、グラスに注ぎます。

メキシコがミューズとして機能しないお祝いの夜に、ショーン・ウムステッド、の共同所有者 カワセミバー ノースカロライナ州ダーラムでは、マティーニ（間違いなくカクテルアワーのお気に入りで、すでに激しいローテーションが行われています）にハービークアランティーニによるハーブトリートメントを提供することを提案しています。 「ローズマリー、セージ、タイムなどの丈夫で刺激的なハーブを10〜20分前にジンに浸します。 余計な手間をかけずに、マティーニを高めて古典的な製法を変える準備ができています。」と彼は言います。 言う。

ハービー検疫

2オンスのビーフィータージン
1オンスのボワシエールドライベルモット
ローズマリー、タイム、またはセージの3〜4本の小枝。
飲み物を作る準備ができる少なくとも10分前にハーブをジンに加えてください。 マドラーまたは木のスプーンで軽く押します。 飲み物を作る準備ができるまで急勾配にします。 ハーブの小枝を取り除き、ジンとベルモットを組み合わせます。 氷が冷えるまで30〜45秒間氷でかき混ぜます。 茎のあるグラスにひき、レモンのひねり、ハーブの小枝、またはオリーブ、タマネギ、または漬物のような塩辛いタッチを飾ります。

いくつかの新しいガラス製品をレパートリーに織り込むことを熱望しているホームバーテンダーは、 Elyxカクテルバルーンギフトセット。 浮遊ヘリウム気球の魅力的で環境に優しい代替品であるこれらの特大の銅製の容器は、陽気で視覚的に魅力的で、まさに仮想の祭日中に飲みたいものです。

バーチャルパーティーを開く

これらのカクテルを直接友達に提供することはできないかもしれませんが、FaceTimeまたはZoomに招待して、距離を置いてキャッチアップしてください。 グループのつながりを深めるには、事前に1つの飲み物または夕食のレシピを共有して、事実上、全員が同じことを一緒に楽しむようにします。 または、より構造化されたものについては、チェックアウトしてください ここに仮想アクティビティのアイデアのリストがあります。

派手な感じの簡単な夕食を作る

ケニー・ギルバート、 オプラウィンフリーのために料理をし、ノースカロライナ州ローリーにレストランを開く準備をしている彼は、新鮮な感じの大騒ぎのない提案を提供します：赤いキノアとジャスミンライスコンジー。 残り物のご飯とキヌアを鍋に入れ、水をかぶせ、時々かき混ぜながら沸騰させます。 「新鮮なみじん切りの生姜と小さなさいの目に切った玉ねぎを少量の塩で加えます」とギルバートは指摘します。 「お粥のコンシステンシーになるまで冷やしてください。」 ポーチドエッグ、クリスピーソーセージ、バジルなど、付け合わせはすべてあなた次第です。冷蔵庫に置いておくと便利です。 「その用途は広い。 あなたは超シンプルまたはエレガントに行くことができます。 個人的には、新鮮なコリアンダー、ゴマ、チリ、薄大豆、サンバルをたくさん加えるのが大好きです」と彼は言います。

簡単な食事に万能薬を加えるもう1つの簡単な方法は？ キャビア、シェフ/オーナーのジュリア・サリバンは言います ヘンリエッタレッド そしてその パーティーライン ナッシュビルで。 そして、あなたが思うかもしれないことにもかかわらず、それは派手である必要はありません：「私の父は典型的なスーパーマーケットで缶詰の魚の近くで見つけることができるランプフィッシュの卵を使いました」と彼女は言います。 「ランプフィッシュの卵は塩で保存され、サワークリームとのバランスがとれています。 彼はそれをカーのテーブルウォータークラッカーと一緒に出しました。」

風変わりなボトルを購入する

スパークリングワインは特別な機会にカメオを作ることがよくありますが、高価なシャンパンのボトルを手に入れる必要はありません。 ブレントクロール、ワインディレクター/パートナー アルビ と所有者/ソムリエ マックスウェルパーク ワシントンD.C.では、Luis PatoBagaなどのレーダーの下での選択に熱心です。 ロゼブリュット ポルトガルのベイラス地方から、フレッシュベリーとコンブチャのノートがタルトフィニッシュへの道を開いているためです。「フルーティーでフローラルで、シャンパンの泡があり、少し余分なボディがあります。」

シカゴのワンオフホスピタリティグループのパートナーであり、 avecは最近、社会的に距離のある婚約パーティーに参加し、白ブドウのXarel.loとGarnachaBlancaからの天然赤であるFinsAlsKullonsと赤いSumollを飲むことを選びました。 軽くてフレッシュで、「うま味をまぶしたジューシーなロゼのように飲む」と彼は言う。 利用可能なすべてのリソース オンライン（および配達または非接触ピックアップを提供する多くのワイン店）は、今が自然のワインに飛び込む絶好の機会です。

簡単なケーキを焼く

その日を記念する確実な方法の1つは、素晴らしいケーキを焼くことです。 そして、いいえ、あなたは店への旅行を必要としません：アンジェラガルバッチ、の所有者 ゴールデンロッドペストリー ネブラスカ州リンカーンで、リリースされたばかりの料理本の著者 完全に黄金色：甘くてシンプルな御馳走のための適応可能なレシピ、彼女の率直なビーガンうつ病-時代のチョコレートケーキの一部です。 「これらの奇妙で珍しい時期にお祝いを計画するときは、単純さを覚えておくことが最も重要です」とGarbacz氏は言います。

「あなたがすでに持っているものを見るためにあなたの台所を見回してください」と彼女は促します。 それはあなたの好きなバナナブレッドのレシピを丸いまたは四角い鍋で焼くことを意味するかもしれません、そして「あなたが持っていないなら 手持ちのフロスティング用の材料」と彼女は付け加えます。「前にケーキの上にグラニュー糖を適量振りかけるだけです。 あなたはそれを焼きます。 それはあなたのケーキを次のレベルに連れて行く素敵な、きらびやかな、甘いクラストを追加します。 “

ロサンゼルスのパン屋 アマンダ・ファーバー、 の作者 ケーキポートフォリオ、Flour Hourポッドキャストの共同ホスト、シーズン2の優勝者 グレートアメリカンベーキングショー、また、乾燥または新鮮な果物、削ったチョコレート、実験的な装飾のための振りかけるためにパントリーを掘り下げることを奨励します。 彼女はまた、「カウンターに座っている大きくて魅力的なケーキについて心配している人たちのために、いくつかの確かなアドバイスを持っています。ケーキは本当によく凍ります」と彼女は言います。 「2層または3層のケーキを焼きたい場合は、1層で祝い、余分なものを包んで冷凍して別の日にすることができます。 予備のケーキが待っているのを知ってとても安心しています。」

最愛のアイテムを引き出す

今では、あなたは慣れ親しんでいる可能性があります あなたの家の隅々まで、 しかし、マイルストーンはインテリアを活性化するのにちょうどいい時期です。それは、複雑な絵画プロジェクトに取り組んだり、新しいソファに飛び込んだりすることを意味するものではありません。 ニューヨークを拠点とするプリンシパルデザイナー、ニーナガルビラス FIGインテリアデザイン、 より思慮深い対策を念頭に置いています。 「あなたが愛する特別な作品を引き出して、それらを使用する方法を見つけてください」と彼女は言います。 「私はかつて、クライアントのビクトリア朝のインク壺をベッドのそばの壁に取り付けました。 それはゴージャスで彼女にとって意味があり、私はそれを彼女のオフィスにある別のエフェメラ以上のものにするというアイデアが大好きでした。」 または、ガルビラスは、花の若返りを見つけると付け加えます。 適切な花束を手に入れることができない場合は、「ベッドサイドまたは バスルーム、またはあなたの毎日の蛇行の外の木や茂みからの小さな枝は、希望を感じ、 ロマンチック。

違いを生むギフトを購入する

他の人への親切で創造的な贈り物、または自分にとって非常に価値のある贈り物を探している場合は、検討してください。 寄付したブランドからの何かがCOVID救済、またはサポートする手作りのユニークなアイテムに収益を上げます NS 独立したメーカー。

1つの提案：で発表されたばかりの夢のようなアートワーク 妻のフラワーショップ、 ギャラリストのジャニーン・フォラーとアーティストのシモーネ・シュバックのコラボレーション。 Shubuckは、先週のショップの立ち上げから12分以内に完売し、信頼できる米国郵政公社を通じて出荷された50枚の小柄な花の絵を作成しました。 今後、FoellerとShubuckに招待されたアーティスト、デザイナー、メーカーは、毎週ローテーションで自分の作品を展示します。 このプロジェクトは、FoellerとShubuckの「クリエイティブコミュニティを照らし、現在脅威にさらされているUSPSなどの重要なサービスもサポートする」方法です。 Foeller氏は、Wifey Flower Shopは「食事、一斤、誕生日など、手作業で物を作るために時間を割くことへの集合的な復帰である」と述べています。 カード。"

リラックスしたひとときをお楽しみください

数週間家にいるからといって、リラックスしているとは限りません。 ちょうどそれをするために少し時間を割いてください。 自分でお風呂を描き、塩を加え、ろうそくに火をつけます。以下のいくつかのお気に入りです。 香りの組み合わせは、旅行を奪われた人々を同時に運び、切望されていた落ち着きを呼び起こします。

時間をかけて反映する

マインドフルネスを育むことは必ずしもお祝いと同義ではありませんが、ターニングポイントは内省につながるため、特に今は不確実性を背景にしています。 目を引くもののように、あなたの考えを注ぐためにジャーナルからゆっくりと始めてください 国立公園シリーズ フィールドノートから（ボーナス：ノスタルジックなイラストで一時的に放浪癖を食い止めます）。

瞑想の練習をすることによってより明確になりたいと思っている人は、誕生日にも飛び込むべきです。 Kristi Dickinson、スパ＆ウェルネスディレクター ランチョバレンシアリゾート＆スパ サンディエゴでは、それは意図を設定する方法だと言います。 「状況をどのように観察するかを選択することで、自分の現実を形作ることができます」と彼女は説明します。 「私たちの将来、未知のものを恐れるのは当然ですが、私たちがまだ知らない他の刺激的な側面に焦点を合わせてみてください。」

ディキンソンのBe、Do、Haveエクササイズ—これは、あなたが誰になりたいか、何をしたいのか、そして何をしたいのかを考えることから成ります。 あなたが望んでいるのは、私たちの現在の生活状態について多くのことが私たちの手に負えないように思われるときに特に力を与えることです。 最終的に彼女が指摘するのは、それはすべて視点に関するものだからです。 「あなたの心を自由に走らせましょう。 今ではチャンスは無限です」とディキンソンは言います。 「そのレンズを通して世界を見てください。 深遠です。」

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