トマトを育てる6つの簡単なヒント

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自分で育てた赤くてジューシーなトマトを噛むと、味が良くなります。 しかし、これらの野菜は手入れが簡単ではないので、 クレイグ・ルフリエ、の作者 エピックトマトそして37年の庭師は、プロセスに関する彼のアドバイスを得るために。

「トマトは、さまざまな生き物や病気など、非常に多くの問題が発生する可能性があるため、「植物で休暇をとる」タイプの作物ではありません」とLeHoullier氏は警告します。 しかし、彼のアドバイスとヒントに従えば、あなたも夏に来る豊かなトマトガーデンの誇り高い所有者になることができます。

1. 屋内で開始します。

もしあなたが〜なら 種まき(8種類の有機エアルームで15ドルトマトの種、 amazon.com)、彼はあなたの家の中でプロセスを開始するのが最善だと言います。 「トマトは霜に敏感なので、屋外に植える前に夜間の気温が華氏32度を超える必要があります」とLeHoullier氏は言います。

種子から庭の準備ができている植物に行くのに通常2か月かかるので、 あなたの地域は、あなたの植物を外に移動するのに十分な暖かさになる時期を決定し、その2ヶ月前にあなたの種子を始めます 日にち。

2. 土のスノッブになります。

種子を育てる上で最も重要な2つの要素は、良質で無菌の土壌がないことです。 植栽ミックス (バッグあたり17ドル、 amazon.com) 中程度から暖かいエリア シードトレイ(10トレイで18ドル、 amazon.com). 種が芽生えるまで、日光は重要ではありません。

LeHoullierは、種子を土壌の非常に浅いところに植え、植え付けミックスが湿っていることを確認すると言います。 土壌の表面が乾燥しないことも重要です。 トマトの種子はすぐに発芽します(別名、成長し始めます)。通常は1週間以内です。

トマトの苗

ゲッティイメージズ

3. 日光にそれらを楽にします。

種が芽生えたら、1週間かけてゆっくりと直射日光の当たる場所にトレイを緩めます。 「これにより、弱くて脚の長い苗木を防ぐことができます」とLeHoullier氏は言います。 日当たりの良い窓辺はうまく機能します、またはあなたは使用することができます 人工照明($ 24、 amazon.com).

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トマトの苗も、この時点でより大きな容器に移すことで恩恵を受けることができます。 3〜 4インチポット(9ポットで17ドル、 amazon.com) 葉まで深く植えます。 「植栽ミックスの下の茎のどの部分も根を形成し、より強い植物を作ります」とLeHoullierは言います。

4. 外に物を持って行きなさい。

天候が華氏32度を超える夜間の気温まで暖まり、植物の高さが6〜8インチになると、(最終的に)庭や屋外のコンテナに移動できます。

「トマトは、植物が成長するときに葉が触れないように間隔を空ける必要があります。良好な空気循環と日光への露出は、病気を寄せ付けないようにするのに役立ちます」とLeHoullier氏は言います。 葉まで土の下に植えてください。 使いたいなら トマトの杭またはケージ(10ケージで25ドル、 amazon.com), それらを垂直に成長させ続けるために、この時点でそれらをインストールできます。

トマト植物

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5. 水から始めて、次に肥料を与えます。

庭の場合、土壌が表面から1インチ下で乾いたと感じるまで、トマトに水をやる必要があります。 鍋の場合は、水が下から流れるまでトマトに水をやります。 そして、根元だけで植物に水をやります。「葉ができるだけ乾いた状態に保たれていれば、葉の病気はそれほど深刻ではありません」とLeHoullierは言います。

数週間後、バランスの取れた植物に餌を与え始めます 肥料(ボトルあたり16ドル、 amazon.com). あなたの植物が伝統的な庭にあるならば、あなたは数週間ごとにそれらを養うべきです。 鉢や容器は毎週植物に餌をやることができます。

トラブルの兆候がないかプラントを監視することも重要です。 目に見えるしおれはあなたの植物が乾燥していることを意味します。 「果物を含んだ植物のひどいしおれを許すと、恐ろしい花の終わりの腐敗につながります」と、トマトの底にある黒い斑点を意味するLeHoullierは言います。 空中または土壌伝染性の真菌性疾患を防ぐために、茶色または黄色の斑点がある下葉を取り除きます。

6. あなたの賞金を選択してください。

トマトが熟し始めたら、LeHoullierは、半分熟したトマトを選ぶのが最善だと言います。「割れのリスクが減り、動物を略奪する魅力が減ります」と彼は言います。 また、雨が予想される場合は、完熟したチェリートマトと、半分熟した大きなトマトを選んで、トマトがブドウの木からぶつからないようにします。 次に、それらをスライスして、サラダ、ハンバーガー、またはお腹にまっすぐに入れます。

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ローレン・スミス・マクドノウシニアエディターローレンはハーストのシニアエディターです。

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