あなたの庭のための10の最もよい多年生草本
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ハーブはいくつかです 最も簡単な食用 成長するために—そしてハーブ園はあなたがそれらを必要とするたびに食料品店で小さな束を買うよりもはるかに安いです! 多くの種類のハーブには、実際にはきれいな花もあり、何週間も咲き、魅力的です ハチドリ そしてあなたの庭への他の花粉交配者。 温暖な気候では、一年中夕食をとることができます。 しかし、国のより寒い地域でさえ、多くのハーブは釘のように丈夫なので、1、2回軽く凍らせた後でも収穫することができます。 ほとんどのハーブは1日6時間以上の完全な日光を必要とするため、直射日光がたくさん当たる庭の場所にあることを確認してください。 専用のベッドは必要ありません。これらの多年草をあなたの間に植えてください フラワーズ, 球根、 と 多年草 美しくておいしい庭のために、またはそれらを育ててください 鉢と容器 デッキやバルコニーの庭がある場合。
これらは毎年戻ってくる最高の多年草です:
1セージ
リン・ブロッチーゲッティイメージズ
セージは、柔らかく、ぼやけた淡い緑、紫、または斑入りの葉と、ハチドリが愛する絶対に美しい管状の花を持っています。 非常に耐寒性があるので、感謝祭のディナーのためにピースを切り取ることができます!
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2タイム
フランソワ・ド・ヒールゲッティイメージズ
タイムは基本的に怠慢で生き残り、熱、干ばつ、そして信じられないほど貧しい土壌をあまり気にすることができませんでした。 また、小さな丸い葉と、花粉交配者が大好きなかなり白、ピンク、または紫の花がたくさんある急成長中です。 それは素敵な地被植物を作り、斜面を所定の位置に保持するか、飛石の間の草の代わりとして使用されます。
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3チャイブ
ニールホームズゲッティイメージズ
春の終わりと初夏に現れる細長い葉とチャイブの球形の花は、ほとんどすべての土壌に適応します。 彼らも種を落とすので、来年はあなたの庭の別の場所に残したり移したりするためのより多くの赤ちゃんの植物があります。 葉も花も食用です。 植物全体を誤って地面から引っ張らないように、はさみで断片を切り取ります。 このハーブの親戚であるニラは、夏の終わりに穏やかなニンニクの風味で咲く、より平らな葉と白い花を持っています。
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4栗色
カールペンドルゲッティイメージズ
これは聞いたことのないハーブですが、葉が長く、静脈がかなり濃いものもあります。 葉は少しレモン味がするので、ミックスサラダやほうれん草の代用品としてよく効きます。 スイバは種子から育ちやすく、春に最初に現れる緑の1つです。多くの場合、北部の気候ではまだ地面に雪が降っています。
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5オレガノ
Westend61ゲッティイメージズ
このハーブを殺すことはほとんど不可能です! 貧弱な土壌を気にせず、すぐに広がります。 オレガノには小さな淡い紫色の花があり、数週間から数週間続き、花粉交配者を引き付けます。
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6ミント
ジェームスA。 ギリアムゲッティイメージズ
ミントには、スペアミント、チョコレート、パイナップルなど、想像できる限り多くのフレーバーがあります。 しかし、あなたがそれに自由な手綱を与えるならば、それがあなたの庭を引き継ぐであろうことに注意してください。 その熱狂的な広がりを封じ込めるために地面に沈められた鉢に植えます。
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7ラベンダー
リン・ブロッチーゲッティイメージズ
ラベンダーは何世紀にもわたって育てられてきた素敵な植物です。 古代ローマ人はお風呂でそれを使用しました! 甘い香りのパープルブルーの花を小袋に乾燥させるだけでなく、ハーブバター、スコーン、ショートブレッド、お茶にも使用できます。 濡れた足は嫌いなので、水はけのよい土壌に植えてください。
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8ローマンカモミール
ナタリアブラトワゲッティイメージズ
小さなデイジーのような花が茂みのある植物に生えています。 花は新鮮な状態で使用することも、お茶やポプリで乾燥させて使用することもできます。 一部のタイプは一年生ですが、このタイプは多年生で毎年戻ってくるので、ラベルを読んでください。
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9ローズマリー
アビゲイルレックスゲッティイメージズ
松の香りとかわいらしい柔らかな緑色の針で、ローズマリーはあなたの庭に素敵な追加です。 貧しい土壌を気にしません。 温暖な気候では、ローズマリーは冬の屋外で生き残り、最終的には木質の低木になります。 または、それを鉢に植えて、国の寒い地域の冬のために屋内に持ち込むこともできます。 東向きまたは南向きの窓から十分な光を当て、春に持ち帰れば、何年も生き残ることができます。
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10ラベージ
woyzzeckゲッティイメージズ
この昔ながらのハーブは最近あまり栽培されていませんが、セロリ風味の葉と素朴な性質を持つ興味深い植物です。 ラベージは数フィートの高さに成長する可能性があるので、広げるための十分なスペースを与えてください。
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