感謝祭のディナーのためにすべての料理を調理する正確な時期は次のとおりです

食料品店で群衆と戦うことから、すべての親戚を同じ部屋に詰め込むことまで、それに伴うストレスはたくさんあります 感謝祭のディナー. 事前に計画を立て、食事の時間よりずっと前に料理を準備することで、日中のメルトダウンを回避します。 スターターからデザートまですべてを準備するための最も効率的なスケジュールを分析する詳細なタイムラインを読んで、その七面鳥を時間通りに駆け抜けることを確認してください。 準備をしている間、手元に置いておくために、下部にある読みやすいチャートをブックマークすることを忘れないでください！

スープ

秋のスープ 七面鳥の日の夕食の素晴らしい前菜を作ってください、そして幸いにも彼らは一週間かそこら先に作ることができます。 お気に入りの大きなバッチを作り、それを冷凍してから、の朝に冷凍庫から取り出します 感謝祭 サーブする直前にストーブで再加熱する準備ができています。

グレービー

たくさんあります 七面鳥の肉汁のレシピ 七面鳥の一部を実際に使用する必要はありません。さらに、もつ、七面鳥の首、 ほとんどの精肉店の翼—つまり、ゲストが到着する1〜2週間前に作って冷凍することができます。 実際の鳥のパーツを使って風味を高めたい場合は、2日前に肉汁を泡立てます（七面鳥が解凍されたら） もつを取り除くのに十分です）そしてそれを冷蔵し、そしてそれがスライスされた上に注ぐ準備ができるように熱くなるまで鍋で再加熱します 七面鳥。

七面鳥

NS 感謝祭の七面鳥 あなたの休日のテーブルの最高の宝石でなければならないので、あなたは間違いなくそれを正しく計りたいと思うでしょう、そしてそれはずっと先を考えることを意味します。 20ポンドの七面鳥は冷蔵庫で解凍するのに最大5日かかることがあります—予算 4ポンドごとに1日—塩水を使用している場合は、鳥がマリネするのに12時間かかることを確認してください。

ぬいぐるみのない鳥のローストは、サイズにもよりますが、2〜4時間かかる場合があります。 オーブンから取り出す前に、インスタント読み取り温度計が胸肉の場合は華氏165度、太ももの厚い部分の場合は華氏170〜175度であることを確認してください。 次に、ホイルでテントを張り、スライスする前に少なくとも30分間休ませます。これにより、乾いた鳥について誰も文句を言わないようにします。

詰め物

店で購入 スタッフィングミックス あっという間に一緒になりますが、自家製 スタッフィングレシピ 少し先を見越してください。 パンを立方体にして感謝祭の2日前に古くなるように設定するか、コーンブレッドを焼いてカウンターに置いておきます。 コーンブレッドの詰め物. サイドでスタッフィングを提供する場合は、前日に組み立てて、焼く準備ができるまで冷蔵します（七面鳥と同時に、または七面鳥が休んだら）。 七面鳥の詰め物は、感謝祭の朝に最初に準備し、次に七面鳥の空洞に詰めて、鳥と一緒に調理する必要があります。

キャセロール

あなたの家族が要求するかどうか グリーンビーンキャセロール また スカラップポテト 七面鳥と一緒に、これらの料理は大きなイベントの2日前に準備して組み立てることができます。 必ず蓋をして冷蔵し、七面鳥を取り出して休ませたら、皿を熱いオーブンに入れてください。 彼らは食べるのにちょうど間に合うように金色で泡立つでしょう。

サラダとコールドサイド

焼きたてのない料理は、広々としたオーブンの鍵です。 レタスと野菜を洗って準備する 秋のサラダ 感謝祭の朝に簡単に組み立てられるように2日前に、お召し上がりになるまで着替えてください。 あなたがそれにいる間、付け合わせや他のレシピに必要なすべてのハーブを切り刻んでください。 最も賢いホストは、あなたのメインを補完するために冷たい側面とサラダを処理するために親戚を募集することさえでき、誰もあなたのオーブンの回転を台無しにしないことを保証します。

クランベリーソース

すばやく一緒に投げる クランベリーソース または、2日前に楽しんで、夕食時まで冷蔵します。缶からゼリー状のものを二度と振り返ることはありません。

マッシュポテト

あなたが本当にあなたのゲームの上にいるなら、定期的にそして サツマイモ 前日に皮をむいて冷水で覆い、冷蔵庫に保管することができます。 次に、七面鳥が休んでいる間に、沸騰させてコンロでマッシュポテトする必要があります。バターをたっぷりと忘れずに、最高のミックスインを追加してみてください。 マッシュポテト あなたのゲストは今まで味わったことがあります。

デザート

ベーキングは、拡大家族がいるときに気にするのに時間がかかりすぎます。 1週間前にパイ生地を作り、それをディスクに分けて冷凍することで、自分で物事を簡単にします。 2日前に、感謝祭の前夜に嵐を焼くことができるように、生地を冷蔵庫に移して解凍します。 カスタードと カボチャのパイ ピーカンナッツと アップルパイ 室温に保つと最善を尽くします。 七面鳥が休んでいる間、または夕食のテーブルがデザートのために片付けられている間、再加熱が必要なものはすべてオーブンに入れられる可能性があります。

飲み物

食事の最も重要な部分の1つであるワインを忘れないでください！ 前の晩に冷蔵庫で冷やす必要のあるボトルを貼り付けるか、寒い場所に住んでいる場合は、スペースを節約するためにガレージまたはバックポーチに入れてください。 あなたが仕えているなら 感謝祭のカクテル キッチンで立ち往生していない人をバーテンダーの義務に置くか、楽しいおじにバッチを作るように説得してください クランベリージェロショット お祭りを始めるために。

後でピン留め

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